名古屋に出張で来た際、18時オープン少し前に到着。開店前にも関わらず、注文を取ってくれた。開店は時間ぴったり。「暑い中ありがとうございます」の言葉にホッとしながら着席。 昼を抜いていたので、担々麺大盛と麻婆豆腐小を注文。 珍しいチキンとしたおしぼりを出してくれて、荷物置きや紙エプロンも配慮してくれた。サービス的には少しお高い店レベルで恐縮。 担々麺が運ばれた後、少しして麻婆豆腐も到着。担々麺はクリーミーで、辛い物が苦手な方でも問題なし。麻婆豆腐は本格的で、刺激的だが旨味も充分感じられた。 暑さと辛さで汗が出たが、そこで冷たいおしぼりを差し出してくれた。絶妙なタイミングで気配りに感謝。 総合的に高いレベルのお店で、出張で名古屋に来た際は訪れたい。

担担麺（900円）選択。 平日夜に待ち時間なくカウンター席に入店。 胡麻と挽き肉と麺の相性がよく大変美味しかったです。 クリーミィなスープにご飯を入れていただくのもありだなと思いました。 次回は汁なし担担麺、夏季限定の冷やし担担麺もいただきたいです。 紙エプロンをいただけるのもありがたいです。 退店時、店長さんにお見送りしていただきました。 名古屋駅からも徒歩圏内ですので、観光の方もアクセスしやすいと思います。 メルマガ登録で次回来店で餃子1人前サービスあり。 現金、PayPay対応可。

私が宅麺で唯一リピート注文した虎玄さん なかなか愛知県へ来ることもなく珍しく名駅で時間を取れたので開店時間に合わせて柳橋へ 店員さんに冷やしを勧められながらも前日からつけ麺を食べたかったのでお断りを（笑）　スープは相変わらず美味しい。個人的に担担麺は辛さ特化よりもクリーミーな旨味特化が好みなのでベスト！　カウンターお隣のご婦人は「スープ美味しい！どうしよう、餃子食べたのに替玉したくなってきた、スープ美味しい！」って仰られててまさに同意ですわ 接客も素晴らしい。ホールが丁寧だけどキッチンは、なーんてお店はたくさん見てきたけどこちらはキッチンの方もなんとか丁寧にホールに対応しようとされてて、それがお店全体の雰囲気になってるんだなぁと。食べてても快適な雰囲気でした。紙エプロンも助かりましたし、ライスも美味しい。食後すかさずお絞りいかがですか？とフォローいただいた。さらにお見送りまでされたのだけれど、千円でこんな待遇されて良いのかしら〜

担々麺好きなので 前から気になっていた柳橋虎玄さんに ﾗﾝﾁで訪問しました。 ﾀｲﾐﾝｸﾞ良く待たずに１階のｶｳﾝﾀｰに 入れました。 担々麺は胡麻の風味を感じる ｸﾘｰﾐでﾊﾞﾗﾝｽの良いｽｰﾌﾟに細麺が あいまって凄く美味しかった🎵 自分の担々麺史上ﾄｯﾌﾟﾚﾍﾞﾙに 美味しかった😌 店員さんの紙ｴﾌﾟﾛﾝやおしぼりの お声掛けｻｰﾋﾞｽも◎ 場所がら駐車場はありませんが 近くにｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞは沢山ありました🅿️ ｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞに停めてでも また来たくなるお店でした👍️

（自動翻訳）担々麺と麻婆豆腐は辛さで有名な人気の四川料理です。日本人はこれらの料理にとても興味があり、名古屋でもよく食べられています。 土鍋麻婆豆腐、ニンニク餃子、ご飯を食べました。豆腐が本物かどうかは分かりませんが、辛すぎず私の好みに合っていて、上質な日本米との相性も抜群でした。餃子は美味しかったですが、特別なことは何もありませんでした。 わずか2,000円で豆腐、餃子5個、ご飯2杯、ウーロン茶を食べて、肌寒い夜にお腹がいっぱいになりました。機会があれば担々麺も食べてみたいです。

評価が高かったので寄ってみました。少し並びましたが、1階にはカウンターのみで2階にはテーブル席がある坦々麺が美味しいお店でした。 少しエスプーマかかったスープに細麺が程よく絡み、担々麺では過去イチの味だったかも。ノーマル坦々麺は平日ランチに限りライスも付いて900円とコスパもいい。 また、近くにいったらリピート必須のお店でした。

担々麺とおすすめの杏仁豆腐をいただきました！ 感想を一つづつ書いていきましょう。 1担々麺 なんともちょうどいいピリ辛さ。辛い人好きには良さそうです。汁の濃厚さも程よい感じで美味しかったです。 杏仁豆腐は私的に最高に好きです。きび砂糖使用なことも女性には嬉しい。さっぱり甘すぎず冷たくてまた食べたいです。 メルマガ登録で次回ご来店で餃子１人前は嬉しいサービス。 店内では2名、店長と女性の方でお店の中で小さな感動を作ろうとしているのが必死に伝わり感動しました。なんだか応援したくなりました。頑張ってほしいです。 ホールの女性はお客様に気遣いを頑張っている姿を見てもっと頑張ってほしいなとこころから思いました。一ついうなら帰りの送りの際に、外まで出て送ることは本当に素晴らしいと思いますが、プラスもっと笑顔に目が笑うと最高な送り迎えになると思いました。目が笑っていなかったことがすごく気になりました。

行ける時は通わせてもらっています 名古屋には住んでいた時も含めて、毎月出張で京都から通い１０年以上になります。 ラーメンは関西、名古屋を巡ってきました。 【虎元】さんは名古屋ラーメンシーンでは間違いなく一番美味しいです！ 担々麺なら人生で一番です！ その違いに大きく影響しているのは、食材へのこだわりだと感じています。 スープに使用しているゴマがなんと！無農薬！ありえません。濃厚なのにこめ油とも相まって、スープの後味に全くの雑味がありません。 お米もこだわり米で麦入りでヘルシー！ 是非一度お試しいただきたいです。 お取り寄せもできます♪ ただ有名店等で人工グルタミン慣れの方に、この素晴らしさが伝わるかは気がかりですが…