荒木町にある素敵なご飯処。 地下に降りて中に入ると広々としたカウンターがあり、清潔感があって雰囲気がとってもいいです。 料理もお任せでお願いしたのですが、手の込んだものが多く、お酒との相性が抜群でした。 日本酒もこだわった産地のものがあり、料理に合わせて銘柄を変えて飲むのもまたおすすめです。 最後に出てくる炊き込みご飯は季節の食材もふんだんに取り入れており、絶品でした！ 店内もガヤガヤしていることはないのでデートや落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめです。

おまかせのコースのみ。 大きなL字のカウンターと個室がいくつか。 丁寧にとった出汁から始まり、手をかけた季節の小鉢・小皿が続々と。 間に、にぎりやしっとりした鯖寿司が挟まれているのも嬉しい。 皿数が多すぎて覚えていられないくらい。 器と料理の取り合わせ、器の温度、酒器の口当たりなどなど、細かい心遣いが気持ち良い。 料理にあったお勧めの日本酒が秀逸。 料理はもちろん、板前さんたち男性オンリーのきびきびしたサービス、適度な距離感がありつつもフレンドリーな雰囲気が、また行きたいと思わせてくれる。 デザート時に出る若貴の湯呑み茶碗がなんとも可愛い。オープン当初、湯呑み茶碗にまで手が回らなかったそうで、（ホントかどうか）メルカリで仕入れたとか。若貴が会話のきっかけにもなりクスッと和ませてくれる。

四谷三丁目・曙橋エリアの荒木町。荒木町開拓も久しぶりだぞという事でお連れいただいたお店が「きんつぎ」です。杉大門通りにあるお店で何度も目の前は通った事がありますが、地下にこのような空間がひろがっているとは全く知る由もなかった。 おまかせ(旬の食材を使用した17品程のコース)を頼みました。とりあえず生ビールで乾杯です！以下のお料理をいただきました。 食前の出汁 れんこんとほうれんそうのおひたし かつおの握り うなぎとこぼう さばの押し寿司 いさきのジュレあえ 黒ムツの創作鮨 いわじぶたとまつたけの春巻き シャインマスカットと梨のマスカルポーネ 煮あわび 牡蠣とゆりねのすり流し 秋茄子の肉味噌 いちじく 太刀魚白焼き 鳴門のたこ、白海老 宮崎牛 蟹もずく酢 釜飯、味噌汁、漬物 安納芋とアイスクリーム いやはや、このお店は素晴らしすぎる。料理がタイミングを見計らって小出しでいただけるのも良かったのですが、様々な食材を楽しめるあたりがすごく良かった。これはもはや、日本酒もすすんじゃいますね〜！大変良いお店を発見する事ができました。 #荒木町きんつぎ #きんつぎ #荒木町グルメ #荒木町ディナー #荒木町 #杉大門通り #四谷三丁目グルメ #四谷三丁目ディナー #四谷三丁目 #曙橋

めちゃくちゃ美味しい！ お魚中心に、色々と少しずつ食べられる。 二階の個室も最高。 なんかごぼうを荒く削ったスープみたいなやつとか、ウニのそうめんとか、美味しかった。 最後のご飯もめちゃくちゃ美味しい上に、量もたっぷりあります。 ひとつずつの量は少ないですが、いつの間にかお腹いっぱいになって贅沢です。

最初のお出汁を飲むとホッとします。お食事は少しずつ出てくるスタイル。 ちょこちょこ食べれるのって目先が変わるから眼に嬉しくお腹に優しいから好き(結局食べ過ぎるんですけどね😞💦) なにが美味しいではなくなんでも美味しかったです😋

落ち着いた雰囲気の創作和食のお店です。 日本酒の種類も豊富でした。

少量ずつ色々な種類のお料理をいただけました。どの料理も丁寧に作られている感じがわかります。 お皿が温められていたり、美味しく食べるための最大限の配慮がされています。 カウンター席だと、食材を見せてくださります。目でも楽しめるのでカウンターがおすすめ！ 創作料理のような少し変わった食材の組み合わせや味付けの料理もあるので、飽きずに食べられたり新たな発見が多いです。 わりと人気のお店なので、予約をしてから行った方が良いかと思います。

先付の1番出汁、香りが立っていてとてもおいしいです。 前菜の〆鯖、これまで食べた〆鯖の中で1番おいしかったです。 メインの角煮、なんて表現すれば良いかわからない、新しい味付け、組み合わせ。調和がとれていて、センスを感じました〜。 締めの炊き込みご飯。サワラとイクラと舞茸と三つ葉、それぞれが個性を出しつつ、やっぱりこちらも調和が取れていて、お腹がいっぱいだったのにおいしくてバクバクと食べてしまいました。 カウンターは活気があって良さそうでしたが個室でしっぽりもゆっくり食事を楽しめてよかったです。