恵比寿駅からすぐのところにあるビストロカルネジーオさんにお伺いしました。 今までも何度かお伺いしていますが、いつ行っても大満足のお店です。 本当に何を食べても美味しいお店です。 絶妙な焼き加減で提供されるお肉は厚切りなのにも関わらずとても柔らかく、噛むと旨みが溢れてきます。 春菊バクダンも絶妙な塩加減でお肉を食べた口の中をさっぱりさせてくれます。 カルパッチョも口の中でなくなってしまうくらいふわふわで、添えられているセルバチコとの相性、ソース、チーズの量も絶妙です。 お通しで提供されるグラナパダーノと低音調理されたタンの盛り合わせも一切妥協がなく、柔らかでとても美味しいです。 超お勧めのお店です。

普段は恵比寿のカルネジーオイーストの方へ通っていましたが、初めてこちらの店舗に来させてもらいました✨ 外人のシェフの方が、まさかの覚えてくださっていたので嬉しかったです✨ イーストと比べると少し肉のメニューが少ないことで食事3とさせてもらいました、でも味は同様に美味しいので間違いないです😋 他のスタッフの方もとても気さくで素敵でした🙂 全然1人でも行けます！！ 価格は8000〜9000円にしてますが僕が食べすぎてしまうので💦 普通の人であれば5000〜7000円くらいだと思います^ ^

赤身肉3種類を100gずつ頼みました。 2人で食べるにはちょうどいい量です、プラスで野菜グリル付けるのをお勧めします！ アラカルトだと、フランスパンが絶品でした。 生地がもちもちで、パンにつける燻製クリームがうますぎます。

店内はこじんまりとしていて静かな雰囲気。カウンターがあり、テーブルは4つほど。とても雰囲気が良くて、初めて行ったお店でこんなに大当たりしたのは初めてというくらい連れの3人に喜んでもらえました。 接客もお料理も特に素晴らしかったですし、お料理が出てくるタイミング全て素晴らしい。面倒なたのでコースにしましたが、コスパ良かったです。特に一番最初に出てきた前菜が盛りだくさんで、その中にあったピーマンに驚きました。野菜の処理の仕方がうまいのか、春菊バクダンという名のサラダも苦手な方も食べれるくらいでした。メインのお肉からパスタから、デザートまで本当に全て美味しく、最後まで大満足でした。また、必ず来ます。美味しい料理をありがとうございました♪

概要 予約時間がなかなか空いてない人気店です。地下にあるので目立たないところですが、中は比較的スペースはあります。 メニュー 人気の春菊バクダンはハーフサイズとフルサイズあるんですが、ちょっとコスパは悪いかも。 和牛モモ肉のカルパッチョが実はお店で1番高いかもしれませんがかなりオススメ。煮詰めたバルサミコ酢とチーズがうまく絡み、少し大きめの岩塩がいい食感になってます。 ピクルスはいろんな種類があって楽しいし、美味しかったです。 サイドメニューのポテトフライはサイドメニューの域を超える量で頼まなくてもよかったかもでした。肉は写真のウチモモとナカニクがおすすめのようでかなり美味しい。 ガトーショコラは手作りなのか柔らかくて甘さ控えめ。 エスプレッソはちゃんとポットで作ってくれて、日本の酸っぱいのではなくちゃんとしたエスプレッソでかなりの好印象

カジュアルな雰囲気のイタリアンレストランです。ディナー利用しました。スタッフさんもフレンドリーで丁寧なサービスをしてくれます。お通しが美味しくて驚きました。春菊バクダン、カルパッチョ、ピクルス、ウチモモとナカニク、フライドポテト、アラビアータペンネ、ガトーショコラ、エスプレッソを注文しました。どれも美味しかったです。また来たいとおもいます。

予約して伺いました。 19時過ぎにいくとすでに満席で賑やか！ お料理もお酒も美味しい！ 店員さんは女性も可愛くて男性の方もイケメン！ 女性の対応はまぁ、、、可もなくという感じですが、男性の方がとても丁寧で良く周りを見ているなぁという感じでした。 もちろんお肉は美味しかったですが、貴腐ワインがとてもおいしかった！ 他のお料理も全て美味しかったです！ サラダが食べたかったけど、ないって言われ、、でも後から来た斜めの席の方にサラダが出ているのを見て、え？って思いましたが笑 実はこういう感じのがちょいちょいありましたが(決まって女性にオーダーしたものがそんな感じ笑)、 雰囲気も良いのでまた行ってみたいと思えるお店でした(^^)

アレルギーが持ってる人にやさしい店。いままで他の店でアレルギーの確認をお願いしたら、いらつく店員さんが多かったけど、ここのスタッフさんがしっかり原材料を確認してくれてとても助かりました。 料理もかなりレベル高かった。特に肉の焼け加減がよくて、リゾットの米も少し固めで本場の味に近かった。 かなりおすすめ! 友人にも高評価されて、必ずまた訪れたいと言っていました。