知り合いのオーナーが名駅から移転。フランス人シェフが作る極上のソースが旨し

最高のディナー 福岡からの高齢の父の卒寿のお祝い旅行で利用しました。当日に急遽のお願いにも関わらず暖かいサービスをいただきました。

ディナー利用。 路面店レストランらしく構造を活かした造りで、エントランスから奥の小さな庭まで動線にストーリーがあって、常設展示の絵画やホログラムの立体映像作品など目でも楽しませてくれる。 2階にはギャラリー併設で月替わりの作品が見られる。つまり興味があれば月に一度の利用を目指せるワケで、それがモチベーションにもなる。キュレーターが付いているので、常に注目の作家さんをオファーしてくれると期待。 DJブースが設置されており、基本的には地元の著名DJがリアルタイムでB.G.Mを選曲して料理や会話を一層楽しませてくれる。テーブル席も良いが、カウンターも居心地良さそうだった。 店内手前側にはバーカウンターもあり、呑みだけの利用もできるらしいので、次回はバー利用もしてみたい。 肝心な料理であるが、陽気でファンキーな（＊良い意味）フランス人シェフのセンス溢れるヌーヴェルキュイジーヌは、盛り付けが美しくお味も良かった。 ソムリエもいらっしゃるので、合わせるワインも好みによって的確に案内してくれる。 月が替わったらまた利用したいです。

アートが広がる 空間にこだわりを感じるレストラン 欧州地方の料理全般 フランスのシェフが プロバンス地方の料理を中心に 近郊の地方料理が楽しめます 今回はランチで伺いました VIVI定番のバーミキュラセット ・魚介たっぷりマルセイユ風スープセット 2230 （ムール貝、小イカ、白身、トマト） ・和牛すね肉のニーズ風ワイン煮込みセット 2330 （和牛すね肉、ニョッキ、オリーブ、キノコ） お昼からテラスで優雅な気分で ランチをすることができました 今回はランチてましたが次回は ディナーでお邪魔したいと思います ————————————————- ♦︎ 店名 : 欧州料理VIVI栄 ♦︎ 住所 : 名古屋市中区栄3-21-29 ♦︎ 営業時間 : ［水〜月］11:30〜14:30 / 17:30〜22:30 ♦︎ 定休日 : 火曜日、第一月曜日 ——————————————

2階はアートギャラリーに、1階にはオシャレなBar、奥にランチやディナーがいただけるスペースの欧州料理屋さんVIVI。 プロバンス地方の料理がメインだそうです。 前菜 ・トマトプロバンサール→酵素パン粉を使ってる ・ブルチェッタ ・ベーコンキッシュ ・スモークサーモンのサラダ ・ニンジンのポタージュ VIVI定番のバーミキュラセットの ニース風赤ワイン煮込みをいただいました。 もう一つは魚介たっぷりマルセイユ風スープ。 どちらも美味しかったですが個人的に肉派なので 和牛スネ肉の入った赤ワイン煮込みが好みでした。 デザートはクリームブリュレとバナナケーキを いただきました。全てボリューミーで 味もとっても美味しくて大満足です。 スペース的に20〜30人入るので 貸切にもできるとのこと。使わせていただきます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♦︎ 店名 : 欧州料理VIVI ♦︎ 住所 : 愛知県名古屋市中区栄3-21-29 ♦︎ 営業時間 : ★レストランスペース★ 【平日ランチ】11:30-14:30（LO13:30）月 木 金 【週末ランチ】11:30-14:30（LO13:30）土 日 【ディナー】　17:30-22:30（LO 22:00） ★BARスペース★ 【平日 BAR】17:30-24:00 【週末 BAR】14:00-24:00 日曜営業 ♦︎ 定休日 : 日曜日 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

アートも美食も楽しめて大満足のランチでした。バーミキュラを使った煮込み料理は素材の味わいが大切にされていてとても美味しかったです。また次の個展とあわせて楽しみたいです。

入口入ってすぐのカウンターはバー、奥のカウンターはお食事メインという感じに分けられていました。 私は奥に入りましたが、どこもお洒落な雰囲気でお食事も全部とっても美味しかったです。お酒選ぶのに悩んでいたりするとお店の方がおすすめ教えてくれたりします。 お通しからお洒落で美味しかった～ 2階では期間によって色々な作家さんが展示をやっていたりします。 次はバー目当てで行きたいですね。おすすめです。

中区栄3丁目に 都会の森が誕生❗️ お昼からテラス席などで 昼飲みも楽しめる 欧州料理VIVI 3月9日グランドオープンで ランチは、4月からスタート😍🍽 ＼＼\行けば絶対にワカル /／／ ここは 日本にないレストランだと思う❗️ 1階はレストラン 2階はアートギャラリー 入り口を入ってすぐに 9メートルの吹き抜けの空間があり、まず！！ 🔍👀入ったら天井を見上げて欲しい😍 そこで オーナー様の想いや お店のこだわりを聞いていたら魅力が満載過ぎて 長文に❗️🤣 ということで🍽 都会の森でお昼から贅沢な時間✨ テラス席で食べました。 屋根付きで、雨でも安心✨✨🌈 とても贅沢で最高すぎます😍 11:30〜のランチで バーミキュラの煮込み料理を食べました！ まずはおしゃれな前菜が登場。 続いてメインは グリーンカレーと 魚介たっぷりビスク風スープ。 バーミキュラなので保温力も抜群。ずっと熱々で食べられて最高です。 お味もとっても美味しい。 焼印の入ったフォカッチャは たっぷり(ﾟoﾟ！！　煮込み料理と相性抜群で、 フォカッチャが食べきれない場合は持ち帰りの袋がもらえるのも有難い💕（袋も超オシャレ😍） そしてそしてパティシエさん特製の デザート🍓✨✨ パフェとチーズケーキを食べました。 繊細で可愛らしい✨紅茶といただきました。 チーズケーキは甘くて濃厚💕 パフェは甘さ控えめでたくさんのフルーツやナッツ類など入っていて食べていて楽しい✨ お昼から、 大満足のランチでした✨✨ 14:00以降は、昼飲みタイム。 名物の前菜20種盛り合わせなど、 いろんなメニューがあるので 次は何を食べようか 既にワクワク😍✨✨ ここは、知っていたら自慢できるお店❗️ 魅力が満載過ぎるので 例えば 記念日にもし利用するなら、 1度下見に行って食事してからの方がスムーズかも。 ほんと、初訪問では 時間が足りない💕🤣 音響設備も完璧で最高の空間！ 是非、いろんな方に行って 楽しんで欲しいなと思いました✨✨ 十人十色の楽しみ方があると思うので 好きな席、スポットを見つけてみてね💕 良い店を知るとホント、いろんな人へ教えたくなるー！ 楽しい昼飲みタイムでした🙏ご馳走さまでした🌟