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鹿児島市山下町９−２７ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
松田隆生（3）
2023/06/09
初めて営業しているところに遭遇して迷わず入店しました。 スープは博多風ではないですが、細麺によりそう旨さに感動しました。
Y K（4）
2022/09/08
ビックリしました、とろみがかったスープなのでコテコテかと思いきや口当たりはあっさり、なのに口の中に広がるしっかりとした主張あるスープ なんで？？？と思う間に麺が無くなります。替え玉は100円です。 味変に激辛辛子高菜、単体をラーメンの前に食べても良し、スープに入れても良し。 1番はチャーシューの満足度の高さ。成人男性の手の平大のチャーシューが運ばれて来るどんぶりの真ん中にドンと鎮座しています。 噛みごたえある分厚さと溢れる豚の旨味はスープと合わさり意外とするりと食べ切れます。女性のお客さんも気持ち多かったのも納得です。 最後に値段、上記の内容で700円、替え玉入れても800円。採算とれてるか心配になるお値段です。 ただし席はカウンターのみとなっているのでお昼時には早めに行くことをお勧めします。
梶山隆司（366）
2022/08/15
博多とんこつラーメンと言うより少しだけ鹿児島ラーメンっぽい感じしましたが、とにかく美味しいかったです。 チャーシューもふっくら柔らかくて最高でした。 間違え無く近日中にまたお伺いします❗️
ゴイスー松本（14）
2022/06/24
間違いない❗バガボンドともにへビロテです これからも期待してます最高〰️
HAL 2943 (どんべえ)（207）
2022/06/09
美味しかったです。ジャンルは博多豚骨ですね。スープは醤油豚骨？２層になっているように見えました。自分にはアッサリで豚臭さはありません。しょっぱくなくて嬉しかったです。麺はふつうに茹でてもらいましたが自家製麺でシッカリとして、あえて硬めにする必要はないかなと。あと刻みネギとキクラゲが入ってました。特筆すべきはチャーシューの存在感です。厚い、大きい。食べ応えがありました。出す前に軽く炙っていました。とても完成度の高い一杯です。麺もスープもチャーシューも極上です。でもバランスが取れているので尖った風には感じません。こちらはバガボンドのラボという位置付けだそうですが、だからこそ限定とかでいろんなラーメンを出して欲しいなと思いました。
大樹徳永（389）
2022/06/04
ブギーボーン。美しき濃度と細麺と肉。辛子高菜は激辛。もうまずここにいってあいてなかったらバガボンド。カウンター6席のみのラボ。
エロニッテツ改黒白波25ps（90）
2022/05/15
チャーシューとんこつ的なのをいただきました。 福岡のとは違って最初からガツンとくるハッキリとした味のラーメンだと思いました。 でも、しっかりとザラ感のあるスープでした。 100点です。本店よりこっちに通うかも。 店内は肌触りの良い無垢材の木材のカウンターで、それと相まって、店主の好みであろうステッカーを貼りまくったステンレスの冷蔵庫のコントラストがめちゃくちゃかっこよかったです！ 100点！
Ryota SHINKAWA（32）
2022/05/03
とても濃厚なスープの博多ラーメンでした。チャーシューは低温調理の厚切りで食べ応えがあります。 不定期営業です。
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鹿児島市樋之口町１１−５ MAP
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鹿児島市東千石町３−１ MAP
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鹿児島市山下町１２−２７ MAP
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鹿児島市金生町３−１ 山形屋 1号館 7F MAP
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鹿児島市金生町６−１３ MAP
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鹿児島市山下町２−１２ 水月ハイツ MAP
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鹿児島市山之口町１０−１９ 千鳥屋ビル １F MAP
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鹿児島市呉服町５−１ MAP
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鹿児島市山之口町３−８ MAP
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鹿児島市山下町８−６ MAP
