香氣四川麺条

ラーメン中華

4.0（274）

魅力度 4274pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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世田谷区砧６丁目３７−５ MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

momoka k（6）

2024/07/17

5.0

今まで10回ほど行きました。どのメニューを食べても美味しいですが、夏は汁なし紅冷やし担々麺、冬は黒胡麻担々麺がおすすめです。どちらも、複数の香辛料やゴロッとしたナッツが入っていて、麺に絡めて食べるとたまらなく美味しいです。水餃子も美味しいので、お腹に余裕がある時にはおすすめです。タレが日本人好みの甘辛い味付けで最高です。卓上の花椒もかけると美味しくなりますが、かけすぎるとしばらく舌がピリつくので注意。

ホイホイチャーハン（20）

2024/03/01

5.0

坦々麺、坦々つけ麺、汁無し坦々、やさしい味の中華そば全部美味しいです。オススメは汁なし担々麺、ランチには一部のトッピングが無料で付けられます。一杯1000円以下で営業されてる麺屋さんはあまり無いので助かります。

xiaowu miyuan（41）

2023/02/26

5.0

毎月、祖師ヶ谷大蔵に来ることになって、先月気になっていたので空腹で初入店。最初は担々麺をオーダー。青山椒と花椒のマーラーな感じが四川ぽくていい。中国思い出す絶品の味。これは旨い❗ランチタイムで小ライス無料。迷ったけどお願いして正解。完璧に汁まで完食。また来月来ます。 …また来ました。今度は黒担々麺。まろやかゴマが深みと甘味でゴリゴリ食べれた。ごちそうさまでした❤️ (ランチタイム17:00→15:00に変更されました)

ゆきこゆきこ（96）

2023/02/13

5.0

もう10年以上通っている担々麺屋。今みたいに痺れ系担々麺が世間に広く認知される前…まだ担々麺といえば、SAで出てくる肉味噌が乗ったごま味噌ラーメンのことでしょって人が多かった頃。初めて食べた衝撃は凄まじかった。「花椒」って言葉もここで覚えた気がする。その後担々麺ブームが来て、湯島や神田の有名店、ミシュランなんちゃらとか、色んなお店のを食べたけど、個人的にはここの担々麺がいまだナンバーワン。ジャリジャリと食感の残るスパイス、甘さに頼らない旨みとコク、辛味と痺れのバランス、そしてこれに卓上の香味酢をダバダバとぶっかけると、辛味の角が取れて、深みが増す。痺れが足りないときは卓上の花椒、青山椒ミルで追加可能。オーダーは食券制。この食券機の下にエプロンと髪ゴムが設置されている。こういうとこちゃんと女性客のこと考えてくれててナイス。ただ、エプロンの襟ぐりが大きいので、そのまま使うと首元に被害が及ぶ（経験済み笑）。被った後に首の後ろでひと結びすると安心です。カウンターに食券を出すと、麺の種類（ちぢれor細麺）とランチタイムならサービス小ライスの有無(お替り可)を聞かれる。なお、汁無しやつけ麺は中太オンリーなんで、聞かれない。ツイッターやオフィシャルHPに掲載されているトッピング無料クーポンも、このタイミングで提示する。他店では＋200円とかとるパクチーや卵が無料でつけられるんだから、ほんと良心的だと思う。昔は汁ありとつけ麺しかなく、汁無しがレギュラーメニューに加わったのは担々麺ブーム後。そのせいか、汁ありに比べるとインパクトが薄い印象。やはりここは、王道の汁あり、しかも個人的には断然細麺がおすすめ。若かりし頃は「汁あり烈火パクチー」がお決まりだったけど、体の衰えに伴い笑、今はもっぱら「汁あり紅パクチー」。なお、ノーマル→紅→烈火の順で辛さがアップする。殆どの人は紅で満足出来ると思う。烈火はペヤング激辛なんて余裕って人向きかな…。烈火食べちゃうと、水餃子とか麻婆ご飯とか食べても全部烈火の味になる笑。なお、食後担々麺で痺れた口を隣のローキートーンのコーヒーで中和させ、汗をひかせつつ一息つくのが王道コース。やはりスパイスとコーヒーの相性は抜群ですな。昔、夏限定で出た、「カレー担々麺」ってやつが、未だに忘れられないくらい超絶美味しかったんだけど、もう復活しないのかなぁ…。〜追記〜 2023年の限定「豆乳担々麺」←夏のみ豆乳スープの粘度がすごくて、もはや汁無し担々麺なんではってレベルで麺にスープが絡む。なので、過去一味が濃く(しょっぱく)感じる。追い飯必須。食後に喉乾く。辛さは紅以下。「麻辣麺」担々麺から胡麻感を抜いた感じ。良く言えばさっぱり、悪く言えばもの足りない。担々麺に無い生紫タマネギとキクラゲの食感は新鮮だけど、担々麺より高いことを考えるとリピは無いかな。辛さは紅以上、烈火未満。

おじさんマサユキ（279）

2021/12/19

5.0

祖師ヶ谷大蔵には、一年に5〜6回用事があり行くのだけど、昼メシは毎回こちらのお店に食べに行ってしまいます。香辛料が効いてて、アジアンチックな味がして自分の好みにドンピシャです。ランチタイムに行くと、小ライスが無料で頼めるので、残ったスープに入れて食べれば完食間違いなしです。商品提供も2〜3分で出てきますので、急いでる時も大丈夫かなと思います。

Iroiro Review（46）

2021/02/24

5.0

麻婆飯を注文しました。第6の味覚とも称されることのある「しびれ味（麻辣味）」が強いスパイシーなお味でした。一般的な日本風中華とは違うお味です。花椒・青山椒・香味酢といったこだわりの調味料がおいてあります。花椒には健胃作用、青山椒の実に含まれるサンショオールという成分には、整腸作用・内臓粘膜強化作用があると言われています。麻婆豆腐は結構辛味が強く、中辛以上激辛未満ぐらいの感覚かもしれません。卵とパクチーを追加で頼みました。パクチーと麻辣の味がぶつかる気がしたので別々に食べました。こちらのお店のヌードル系は食べたことないですが、とても合うかもしれません。パクチー好きとしては、トッピングで頼めるのは嬉しいです。お店の方がとても気さくでフレンドリーでした。消毒液とペーパータオルがテーブルに置いてあるのも好印象でした。

高橋かずなり（287）

2020/12/25

5.0

祖師ヶ谷大蔵駅最寄りの坦々麺。ドロっとしてひき肉やネギの食感を楽しむ（わかる人に伝わっていただければ…）系の坦々麺が好きです。辛いだけではなく、スパイス的な刺激を好む僕にとってぴったりの坦々麺が会社の近くにありました。刺激を受けた口の中をマイルドにして後半を楽しませてくれる「半熟卵」も、良い感じで半熟、そして香味があって美味しいです。カロリーを気にしない方はランチ時はライスも無料なようなので麺を完食後スープにご飯を入れても最高です。最高なはずです。腹をすかせてまた行きたい名店でした！

Hiroki Ueno（296）

2018/09/09

5.0

ゴマの風味たっぷりの濃厚スープがたまらない。ミシュラン取るような他の坦々麺屋にも何回か行っているが、ここのスープが一番美味しい。来店の度に使えるクーポン券があり、ネギやパクチーなどのトッピングがタダになる。ランチタイムはライスが無料でつけられる。個人的なおすすめはネギ増しで、ドロっと濃厚なスープにシャキシャキのネギを浸して食べるのが美味しい。