（自動翻訳）大胆な言葉ですが、これは私が最近食べた中で最高のピザかもしれません。 @pizzadavincitokyo には本当に驚かされました。 私のお気に入りは、見た目よりもはるかに複雑なペパロニでした。ンドゥジャからニンニク、最後の塩まで、最高でした🤩。 アランチーニは美味しかったですが、ミートボールはまあまあでした。濃厚でフィラーが多すぎます。これがこの夜の唯一のマイナス点だった。 ワインの選択は多様で、サービスは素晴らしく、ピッツァイオーロを見るのは魅惑的でした。

白金台のピザ屋「Pizza da Vinci Tokyo」は、2020年5月16日オープンで、既に日本のピッツェリアTOP10に選出されているお店！ 白金台の裏路地の地下に佇む大人の隠れ家のようなお店で、 気軽にいいピザを楽しむには魅力的なお店。 オーナーの近藤さんは、ソムリエ資格を保有していて選りすぐりのワインを扱っている点も魅力的。 看板メニューのチーズベースのピザ“ダヴィンチ”は、 プロシュート、マッシュルーム、モッツァレラ、自家製サルシッチャ、卵、ペコリーノをふんだんに使用したピザ。 さっぱりとしていながら、プロシュートとサルシッチャの肉の旨みとマッシュルームの旨みが融合していて最高に美味しかった！ トマトソースベースのピザでは、 オリーブというピザを頼んだ。 トマトソースの他に、フレッシュトマト、バジル、オリーブ、ケッパー、モッツァレラ、ガーリックが乗ったピザで、 オリーブがこんなに乗ってるか！と驚くくらいのボリューム。 オリーブ好きにはたまらない。 前菜では、期間限定の国産ホワイトアスパラの石窯焼き～半熟卵とトリュフのせ〜がとても美味しかった。 プロシュートも巻いてあって、超上品なアスパラベーコンという感じ。 中目黒の聖林館やダイーサ、麻布十番のSAVOYといったカジュアルなピザの名店と比べると、 もう少しおしゃれな感じで、単価も高めでしっかりしてる印象。

個人的には東京トップ３のピザ名店。デート、家族利用どちらでも使える。雰囲気の良い店。

オシャレなコンクリート打ちっぱなしの壁に高い天井なので地下にあるが窮屈さが全くありません。 白金の有名なピザ屋さんでようやく訪問出来ました。 ゼッポリーニや生ハムをツマミにワインをいただき、切り立ての生ハムが柔らかくて本当に美味しく、モチモチのゼッポリーニも美味しかったです。 ピザが大好きな私ですが初回のお店では定番のマルゲリータを頼むと勝手に自分の中で決めているので今回もマルゲリータ。 私好みの塩気強めな薄い生地の本格ナポリピッツァ。 最後は新鮮な焼き野菜のグリルをいただき、野菜の甘さやおいしさが伝わる一品でした。 大満足。ごちそうさまでした！

（自動翻訳）びっくりしました。東京のメガロ近くの静かな通りの地下で、魔法が起こっています。素晴らしい雰囲気と、非常に気配りのあるスタッフとシェフが完全なオープンキッチンで素晴らしいピザを作っています。美味しいワインと2枚の素晴らしいピザで素晴らしい夜を過ごしました。これ以上の生地と新鮮なトッピングを求めることはできません。復帰を計画しております。

@ Pizza da Vinci Tokyo 白金台 他のグルメ情報はこちらから↓↓↓ ▷▷▷ @masashikanaya 【station🚃】白金台駅徒歩3分 【address🗺】東京都港区白金台4-2-7 桜なみきビル B1F 【budget💰】￥6,000～￥7,999 【situation🏠】テーブル、カウンター、地下 【Instagram📱】 @pizzadavincitokyo 白金台にある薪釜で焼き上げるこだわりの自然派ピッツァが食べられるお店🍕 2020/5/16 Grand Open！ 大通りから一本路地に入った地下一階にあるので雰囲気もバッチリ。 日本のピッツェリアTOP10に選出されているダヴィンチ東京は500度を超える薪窯で一気に焼き上げピッツァを提供。 定番の水牛モッツァレラチーズのマルゲリータから店舗オリジナルのダヴィンチ（プロシュート/マッシュルーム/モッツァレラ/自家製サルシッチャ/卵/ペコリーノ）は必食メニュー✨中はもちもち、外はフワッと軽く、耳まで美味しく食べられるピッツァはなかなかない🤤胃が許すならばもう2枚くらい食べたいくらい。。。 生地を成形しているところから薪釜で焼き上げるところまでバッチリ見えるカウンター席で楽しむのがおすすめ！

白金台の2番出口から徒歩1,2分、ビルの地下にあるオシャレなピザ屋さん。 日曜日のランチ利用で伺いました。 直前になると予約なかなか空いてないので2,3日前以前には予約した方が良いです。それでも週末は危ういかも。 麻布十番のストラーダ出身の方が焼き上げるピッツァで評判も良いです。 店内はかなりオシャレでいい雰囲気。 ピザ窯を囲むカウンター席も良い感じです。 夜も良さそうですね。 地下だけど天井高くて開放感あります。 我々は3人だったのでテーブル席でお願いしました。 前菜にトリッパと季節のフルーツのカプレーゼ。 さくらんぼとメロンが乗ってた。 ピザはその日のオススメも2枚あったけどレギュラーメニューから選択。 トマト系からマルゲリータ、チーズ系からダヴィンチを注文しました。 ダヴィンチはプロシュート、マッシュルーム、モッツァレラ、サルシッチャ、ペコリーノチーズ。真ん中に卵が乗ってるやつです。 生地がサクッともっちりしてて美味しい。 他の有名店に比べるとどっちかというとしっかり焼き上げられてる印象が強い気がした。 マルゲリータはオリーブオイルの爽やかな香りが強いです。 ダヴィンチも美味しかった。 値段としてはちょっと高いけどその分しっかり美味しいピザだと思います。雰囲気も良いし。

ご近所ディナー。 子供の誕生日に大好きなピザを食べに歩いて向かったのは3年前位に白金台に出来た人気のピザ屋さん。 大通りを入って直ぐの地下のお店です。 三光坂上にあります。 週末は予約が必要です…この日は18時に予約しましたが着いた時はお店に本日満席の案内がありました。 ピザも美味しいし雰囲気もいいので納得です。 。 ご近所の方が多そう。 ・プロシュートとルッコラのサラダS 1750円 プロシュートも美味しいしルッコラがこんなに食べやすいなんて。ナッツもアクセントになりドレッシングも相性良くてサッパリで美味しかった。 ・ゼッポリーニ　750円 軽い衣でサクサク中はモチモチ。 おつまみにぴったり。お皿に添えられた岩塩も美味でした。 ・フライドポテト　740円 子供が大好きなので。王道の細いポテトであっという間に子供が殆どたべちゃいました。 ・アランチーニ２個　700円 ２個〜1つ単位で注文できます。 トマトの甘みを感じるソースとチーズの相性バッチリで子供は1番気に入っていました。 ・水牛モッツァレラマルゲリータ　2870円 普通のチーズもありますがやはり水牛で。本当に薄いクリスピーなピザで大人味です。何枚でも食べられそう。 あとはデザートプレート、ドリンク、チャージで1人5000円位でした。 インテリアも素敵で雰囲気もよく、スタッフさんもみな清潔感があっておすすめです。 ちょっとお皿を下げるタイミングが早い時もありましたが、笑。 接客はフレンドリーではありませんがテキパキ系です。 地下のお店ですがデートや女子会にもおすすめです。 また口コミにマイナスで書かれていた小さなお子様連れも普通のお子様なら大丈夫だと思います…この日もカウンターで大人しく食べているお子さんいらっしゃいました。 お店はガヤガヤしていないのでゆっくり美味しい食事が出来ておすすめです。