とても美味しいラーメンでした。 ただ、店内がちょっと暑くて少しのぼせてしまったのか、味が少し分からなくなってしまったのが残念です。

秋田で食べて以来となりますが 秋田と比べ 何ら遜色ない 素晴らしい味わいでした 今後 他のメニューも食べて行きたいと思います 大変 ご馳走様でした また来ます！

【注文】中華そば並@880 あさり醤油バター@1100 ヤキメシ卵のせい1/2@480 大好きすぎて何度も行っています ここの醤油ラーメンは絶品です‼️ 濃いめの醤油が好きならここしか！！！ 卓上にあるネギをばかみたいにいれて、 スープ飲むと余裕の完飲です！ そして何よりも焼き飯がさいっっこうです 何故こんなうまいん…？！もとほしいです（笑） 知人にあさり醤油バターの方が美味しい！と 勧められ初挑戦してみましたが、 かなりあさりの出汁がでていて、私はラーメン×海 の味が苦手気味なので、醤油に忠誠誓うと決めました！ 行ってない人人生損してますね‼️

ちょっと前の馬場ランチ。 友達連れて行こうと思っていた間借りのミートソース専門店がいつの間にか閉店していて…急遽こちらへ。 末廣ラーメン🍜 前から気になっていたんです、真っ黒いスープのラーメン&真っ黒い炒飯。 でも、ラーメン屋さんはなかなか1人では入りづらく、しかもここは中の様子がわかりにくくて躊躇していたのです。 珍しく外には待ちがなく、戸を開けたらすぐに食券の券売機が。ラーメンと炒飯どっちも食べてみたく、中華そば(並)&ヤキメシ(1/2)セットにしました。いくらだったか忘れたけど、食べログによると1260円。 カウンターのみの店内。一番奥の席に2人並んで座りました。卓上には山盛りのネギ！これはたっぷり入れるとおいしい系なのかな。 ワクワクしながら待ちます。メニューを見たらラーメンの種類はいろいろで、塩、あさりバター、にぼしも！！えー！？真っ黒いラーメンだけじゃないんだ。食べる前から「他のも気になるね…」とボソボソ会話。 出てきました、中華そば。思っていた以上に黒めのスープ。そして、ヤキメシも黒い。 一口スープを飲んだら…え、しょっぱくないんだ。思わず友達と顔を見合わせてうなずく。おいしい。麺もスープによく絡む。なんかクセになりそう。そうだ、ネギも入れなきゃ。 黒いヤキメシも…あぁ、おいしい。黒さから想像する味とのギャップがいいねぇ。ヤキメシ食べて、ラーメンのスープを飲む。あぁ、止まらない。ハマる人が多いのも納得。 SNSでよく見る、ヤキメシの上に卵黄ってのもいいよな、きっと。それに、これ以外のラーメンも気になる… ってなわけで、またいつか別のラーメン食べに行きます。

高田馬場を散策中、目に飛び込んできた店構え。 なんとも老舗な雰囲気を醸し出し、ここは行ってみたいと思いました。 昭和13年からの歴史、濃口の醤油ベースの中華そば。 お客さんもいっぱいで人気があることがすぐに分かります。 ラーメンだけ、、、と思ったけれど、みんな食べていたヤキメシもいっとかないと、と思わず食券を購入してしまいました。 直球のガツンとくる醤油味を堪能しながら、これまたパンチのあるヤキメシがとてもおいしかったです。 が、、、とてもお腹いっぱいになりました。笑

京都駅前の屋台『新福菜館』を発祥とする中華そば専門店。『新福菜館』で修行をした先代が東北に合うように改良しています。 本店を秋田に構えており、青森や盛岡、仙台と東北を中心に分店を展開。 関東地方では、高田馬場に唯一の分店があります。 店内は、L字カウンターのみ9席を用意。 席と席の間隔やカウンターは広く感じます。 カウンターには、トッピング用の大量のネギが置かれていました。 炒飯であるヤキメシが1/2のサイズから注文できたり、ラーメンとセットにもなっているので、ラーメンとヤキメシの両方を食べたいという方が頼みやすくなっています。 「ヤキメシ 黄身のせ」を注文しました。 濃口醤油を使った濃い色の炒飯ですが、見た目ほどの濃い味ではなく、食べやすいあっさり目な味付けです。 具材は玉子やネギといったシンプルなもので、パラパラ系よりもしっとり系でした。 黄身を崩しながら食べたり、中華スープと一緒に食べると、いくらでも食べれそうなほどの美味しさです。

５分ほどで、すんなり入れました。 らーめんもチャーハンも、とても好みでした。 見た目は黒く味は多少濃い目だと思います。 お酢と、無料のネギをたっぷり入れて 味変、美味しかった😃です チャーハンに半らーめんのメニューがあればなぁと思いました。なかなか無いですよね😅

水曜日の14:30到着　外待ちなし 何度か来てるのですが、今回は初の塩ラーメンをオーダー 脂がが浮いていてスープがずっと熱いため猫舌の方は注意 海苔トッピングは別皿にて登場。 いつもは醤油チャーシュー麺とか頼んでて、今日は悩みましたが『塩』行ってみました。 ニンニクトッピング売ってましたが、塩との相性を考え断念。 ここネギ入れ放題だったんですね、そういうイメージも記憶もなく。 丼はやはり小さめ スープは澄んでいてコクがあり旨い。 この味嫌いな人はいないでしょうね。 ラーメンだけだと足らないと思うのでセットメニューで焼き飯？みたいなのがありますね、隣の人のを見ていたら、炒飯でした。セットだと腹いっぱいになりそう。 海苔を入れてネギを盛ってから食べました。旨かったですね。 ご馳走様でした。