六本木ヒルズにある美味しい日本料理屋さん。とても丁寧な料理を出されます。全国から旬な食材を集めて丁寧に調理されている感じ。手間暇かけてるなぁ。値段もなかなかですが。空間も非日常を感じる雰囲気ある空間です。

（自動翻訳）食事をするのに最適な場所です。 少し高価に見えるかもしれませんが、間違いなくその価格の価値があります。内部は豪華でエレガントですが、ドアの正面では非常に目立たないため、簡単に見逃してしまう可能性があります。 シェフが旬の最高の食材のみを使用するおまかせメニューです。メニューはすべての料理がうまく調和し、結果として最高の味が得られるように慎重に設計されています。最初の前菜はすでに私たちを驚かせました。魚の肝を蒸し卵の中に入れたもので、とても濃厚な味で、肝は十分に脂が乗っているのがわかりますが、卵と一緒にいても脂っこさを感じません。口の中はプリンのようです！ 次に、前菜の盛り合わせ。各人にいくつかの小皿が添えられます。すべては食べ物の組み合わせです。うなぎのゼリーがとても美味しかったです！子持ちマスはとても新鮮で食感が良かったです。夜のメインはご飯（何、白米？）そう、白米です。土鍋で炊き上げているので、どれもボリュームがあり、濃厚でもちもちしています。普通のご飯を食べるだけでも十分楽しめます。それから、鶏肉とコショウで調理したものも提供されました。それは別のレベルです。 ご飯もお腹いっぱいで大満足でしたが、デザートも外せませんでした。シェフが私たちの目の前で新鮮なイチゴ餅を作ってくれました。とても甘くてジューシーでした。そして最後は白味噌アイスクリーム、クリームチーズのような味わいでした！ 全体的には完璧な食事です。食べログで賞を受賞したこともあり、地元では有名なお店です。 予約は必須です。

駅からは遠いのでタクシーで向かいました。 落ち着いた照明が素敵な雰囲気の店内です。 隠れ家的でデートにピッタリ。 産地にこだわりを持った食材を使った、洗練された和食がとても美味しかったです。 また来たいと思えるお味。 最後に出たフルーツ大福は、いちご大福。 練りたて包みたての大福と新鮮な苺が、天才的なマッチでお口の中でとろけました☺️ フルーツ大福の中身は季節によって日によって変わるそうです。 お店の方は皆さん笑顔の素敵な方々でした。 また利用したいです。

六本木の隠れ家でクオリティの高い和食とワイン！ 六本木駅から徒歩7分、 日本料理の百名店でBRONZE AWARDの 「茶寮 宮坂」を訪問。 平日の19時に予約して伺いました。 お店の入り口は木製の引き戸と思いきや、自動ドアです。 内観はレトロ和モダンといった感じでこれからの食事の 期待が高まります。 最初の先付は見映え良く、雲丹と賀茂茄子がなんとも 美味しいですね！美味しいお造り、鮑の煮物椀と続き、 緑鮮やかな八寸の登場！稚鮎のから揚げは風味良く 美味しいです。箸休めのとうもろこしの擦り流しが これまた旨い。季節の炊き合わせの鱧、太刀魚の焼魚 その後が土鍋ご飯です。ご飯はゆめぴりか。 ご飯の粒感がしっかりで美味しいです。香の物、 すき焼きともご飯のお供にピッタリです。 最後まで美味しく頂きました。 【本日のメニュー】 ①先付 ・賀茂茄子、雲丹、胡瓜おろし ②お造り ・かつお（御前崎） ③煮物椀 ・胡麻豆腐、鮑（小名浜）おかひじき ④八寸 ・稚鮎（天竜川）のからあげ、穴子の煮凝り等 ⑤とうもろこし（雪の妖精）のすり流し ⑥季節の炊き合わせ ・淡路島の鱧、大葉のソース ⑦焼物 ・太刀魚（小田原） ⑧名物の土鍋ごはん すき焼き、香の物、赤出し ⑨御菓子と抹茶 ・葡萄（東雫）の大福

六本木ヒルズレジデンスにひっそり佇む和食の名店。暗い玄関を抜けると仄暗い店内が。それでもカウンターは一際明るく映える。一品目から優しい出汁の擦り流し。日本で和食が食べられるのはサイコーに良かったと感じられる瞬間。再訪決定。

Very elegant, hidden Japanese restaurant. Quite and cozy. Top notch food and services. 誕生日に連れていってもらいました。隠れ屋みたいで入口が分からず、入る前からワクワクでたまらなかったです！店内はとても落ち着いており、大人な空間でした。南青山の２つ星人気店を本店に持ち、料理は文句なしの美味しさでした。その各食材がもつ旨味や味を引き出し、飽きず食べられました。また割烹のお店ながら、お誕生日のサプライズにもご協力いただき、誕生日にかけて、鯛焼きを出してくれました！店員全員がお祝いの言葉をかけてくれ、とても気さくで、料理からサービスまで、全てが一流なお店でした。

けやき坂にある茶寮 宮坂に行ってみた💫 ヒルズレジデンス棟の少し奥にあります。 Michelin ２starの分店　ザ・和食のお店です。 メニューはお任せ1コースのみ。 名物は本店と同じ土鍋ご飯🍚 季節の素材のお料理が出てくる出てくる。 そして料理に合わせた日本酒も美味しい事🍶 煮えばな 初めて食べましたが感動しました！ 日本に生まれてよかったと思いました。 名物の土鍋ご飯が余ったので おにぎりをお願いしたらやってくれました！ 翌日美味しくいただきました。 お店独自のルールに少し困惑しますが 雰囲気良し、味良し、価格良しと名店です。 次回は本店に予約して伺いたい！！ また来ます！

このクオリティなのにこの価格！ 重厚な扉を開くとモダンで高級感のある漆喰な空間が！奥にはカウンターがあり、昨晩はそこで斬新な日本料理を頂きました。日本酒も美味しいし、アテも最高！お造り、カラスミなどの一品モノの盛り合わせ、鰆の焼き、苺大福などどれここれも、一口口に運ぶとこれは美味いと思わず言葉が出てしまうほど、美味しい。 特に二尾の海老をツイストさせた天ぷら、かまどで炊いたツヤッツヤのゆめぴりかのおこげ！ これらは至高の一品。すご〜く贅沢プレミアムな時間でした。面子も前職の気のおけない仲間だったので盛り上がって楽しかった〜。 また行きましょう！ 皆さん、予約殺到する前にぜひ！オススメです。