美味しい 味だけでも十分おすすめできるお店 そぼろ巻きもとても美味い

外観から醸し出している歴史と伝統のオーラ、 それは中に入ってもありました。 こじんまりとした店は右手に小上がりを設置、 メニューは潔く2種だけです。 ▪️巴膳:2,700円 ▪️花折膳:1,960円 我々３人は店名にもなっている後者をオーダー これが中々に秀逸でした。 鯖寿司は5個あります。 3個は通常の鯖寿司、2個は炙り鯖寿司。 そしてだし巻き玉子とお吸い物がセットになっていました。 まず通常の鯖寿司、 深い旨みと甘味、食べやすいのは適度な酸味のせい。 さば本来の美味さと和出汁の雄•昆布の美味さの相乗効果、 うめぇ〜！！ 炙り鯖寿司は、昆布トッピングの有り無し、 2種を楽しむ趣向ですね。 ほぉ〜、これまた美味い！！ 香ばしさが加わり絶妙の味わいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵) ビールか日本酒があれば最高でしょう！！ だし巻きには甘辛く仕上げた鯖のそぼろが入っていました。 あまりに美味しかったので店員さんに訊いちゃった。 お吸い物には鯛が入っており上品で和風だし溢れる見事な逸品。 この店、美味いわ。 近くにあれば定期的に通いたい。 思いがけない素敵な京都ランチになりました。 ごちそうさま。

鯖街道だけに鯖寿司を！と入ったお店。ほんと美味しい鯖寿司でした。そぼろ巻きも上品で美味しいです！ぜひ、お勧め！！

お昼に行ってきました。 鯖街道の終着の地で鯖寿司。 花折膳を注文しました。 鯖寿司美味しい～鯖寿司屋さんですから、しかしセットの鯛お吸い物も美味しい。 いやいや卵焼きがまたまた繊細でとにかく美味しい。 美味しい鯖寿司セットでした。

出町ふたばでお土産を買ったあとのお昼に伺いました。小さなお座敷に座って花折膳をいただきました。たいへん美味しいお味でしたがやや身が薄いので、次回は炙り鯖寿司か巴巻き鯖寿司をお願いしようかなと思っています。

京都市バス新葵橋停留所の目の前にある小さなお店です。7月中旬に利用しました。 平日の11:30ごろに入店したところ、店内は私たちのみでした。 座席につき、注文に迷っていると、店員さんがご丁寧にメニューの説明をしてくださりました。 結果、鯖寿司と炙り鯖寿司の両方が少しずつ楽しめる花折膳に決めました。 お寿司のサイズは比較的小ぶりではあるものの、鯖にはしっかりと厚みがあり、やわらかくて脂のりもよく、本当においしかったです。 私としては、炙っていないほうが鯖の身と脂の風味を感じられるので好みでした。 付け合わせで特に気に入ったのは卵焼き。中に味付けした鯖の身が入っており、甘めの味付けとふわふわの食感に感動しました。 自身が少食ということもあり、食後はかなりお腹がいっぱいに…(笑) 座席は座敷のみとなるため、個人的に食後のお腹への圧迫感を軽減したいという点では、足を下ろすことができるテーブル席があるとより良いかと思います。 普段なかなか目にすることがない鯖寿司の専門店。お値段分の価値がしっかりと感じられる本当においしい食事を満喫できました。 機会があればぜひまた利用したいです(^^)

花折の鯖寿司を一度食べたら病みつきになり、京都土産の必需品として、毎回テイクアウトさせてもらっています。 ノーマル、炙り、龍飛巻のどれを食しても絶品。 自宅で好きな日本酒を傾けながらいただく幸せは何ものにも代え難いひと時です。 値段は張るものの、酢〆鯖の旨さに取り憑かれて、他の数多くの土産候補を差し置いて求める理由です。

鯖寿司専門店は初デビュー。 下鴨神社西側、下鴨本通沿い出町柳寄りにあり本店は下鴨、工房は鯖街道に構える名店。 小上がりの卓上席が四から五卓、コロナ対策でパーテーションで仕切られている。 駐車場は無いため近くの有料駐車場を利用。 高級なイメージもあるが試しやすい鯖寿司と鯖炙りすし2種がセットになった花折膳を注文。 5貫と数があるのに他の3巻より安い理由はサイズが違うためと教えてもらう。 椀と小鉢が一緒で数分で提供。 素人感丸出しのため、巻いてある昆布は外す物なのかと1人悪戦苦闘。 小サイズと言いながらも肉厚な鯖の身の味、絶妙なお酢の加減流石です。 今度は自身が知人を連れてまた来たいと思う。