最近たびたび高評価を目にするこちらのお店。 タイミング合ってようやくの初訪問。 入店して目の前のタッチ式食券機にてオーダー。主要キャッシュレスのほとんどが使える。 油そばのトッピングB、特大300gをチョイス。 普段は二郎でラーメン小麺少なめでオーダーする自分が、ギリ美味しく食べ切れる量でした。 スープ割りもあるので大盛り225gでも足りるかもでした。 3種のドリンクフリーもありがたいし、味変アイテムの豊富さもグッド。全部を試すまえに食べ切ってしまったけど、玉ねぎとニンニクと魚粉は一気にジャンクになるので特にオススメ。 そして何より女性店員さんの愛想が抜群にいい。油そばの美味しさが5割マシになる。 トドメに退店の際には出口まできて見送ってくれた。あれにはたまげた。まぁ手隙の時間帯だったからだと思うけど、とにかく終始愛想が良かった。 丁寧で清潔で何から何まで行き届いたお店。 そして何より美味しかった。 またきっとすぐに行くと思う。 チェーン店とはとても思えないくらい、随所にやる気あふれるお店でした。

清潔、お茶などが無料、トッピングがたくさんあって味変して食べるのが楽しかったです。また行きたいです。

柏駅近辺で油そば（まぜそば）といえば、この店でしょう。この店の特徴としては、まず最も大事な点として油そばが美味しいこと（麺は中華麺粉とパスタ粉を最適に配合した油そば専用麺だそうです）、店内がカウンター席のみではあるが清潔でキレイなこと、この手の店にしては珍しく店員が全員女性であること、セルフで自由に飲める水・お茶が3種類備わっていて、氷も自分で入れられて、どれも美味しいことが挙げられます。また、基本メニューは普通の油そばと辛味噌油そばの2種類しかないものの、麺の量は普通、大盛、特大盛りと選べて全て値段は同じ、トッピングはフライドオニオン、パルメザンチーズ、卵、肉追加などがあり（これらのトッピングは有料）、味は、酢、ラー油、おろしねぎ、にんにく、魚粉、黒胡椒、青のり、一味唐辛子、カレー粉、ケイジャン、ごま、で自由にカスタマイズできて（これらの調味料は置いてあるものを自由に入れてよい）、バリエーションが無限であることも非常に大きな特長です。更に、スープも置いてあり、シメのご飯（追い飯; 100円）で残った汁やトッピングを根こそぎ満喫することも可能です。今回はあまりお腹が空いていない時に行って、普通盛りにしましたが（チケットは入店してすぐに券売機で購入）、次回はお腹をぺこぺこにしてから行って、特大盛りにして、全部のトッピングとシメのご飯もすべて試したいと思います。

熱々のまぜそばははじめてでしたが、 とっても美味しいです。 トッピングで卵黄とオニオンを。 タマゴは抜群に相性いいですね。 ラー油、魚粉、胡椒、ニンニクなどで 味変。最後にカエシとスープでラーメンに。 カエシ入れ過ぎてしまった。スープだけでも 十分ですね。 ウーロン茶もおいしかったです。 ご馳走様でした。

セルフレジの操作が分からないお客様に丁寧案内しておいてとてもホスピタリティーを感じられました。 またお好みの調味料も多くあり面白い！ ドリンク3種飲み放題なので油そばにはとても嬉しい。しかも必ず案内まで。 店内も綺麗で美味しくてサービスもどれも素晴らしいです。 今後とも頑張って下さい！

店内は清潔でカウンター前の味変調味料や箸入れ等がスタイリッシュに揃っている。 水も常時3種類が用意され、セルフで飲み放題。前に訪問した時は黒烏龍茶、ルイボスティー、デトックスウオーターだったが、今回は蜂蜜リンゴ酢、黒烏龍茶、ジャスミン茶と結構な頻度で変わっていてそれも楽しみの一つになっている。 肝心の油そばは麺が独特のモッチリ感が有り、美味。デフォルトのAセットやBセットで充分だが、豊富なトッピングで更に自分好みのカスタマイズが楽しめる。麺の量が特盛迄無料で増やせるのもお得感が有って良い。 接客も丁寧で退店の際は外まで見送ってくれる。ラーメン店では初めての体験だった。 今の所油そばの店でNo1の満足度。 お勧めです。

油そば（特大300g）＋トッピングA、ハートランド 口コミが高かったので行ってみました。 オープンしたばかりで店内がキレイです。 無料で黒烏龍、デトックスウォーター、ルイボスティーがありました！ 紙エプロンも常備してあって思いっきり麺を啜れました。麺がもちもちで美味しい！！ チーズとタレが絡まってめちゃくちゃ美味しかったです！！濃い味ですがチーズがいい仕事してます。 油そばとハートランドの組み合わせが最高です！ 味変用に各種調味料が置いてあり、あおさとごまが好きなので沢山入れて楽しみました！ 玉ねぎ、ニンニク、紅生姜もあり最後は玉ねぎ2杯ニンニク0.5杯で混ぜて食べましたがこれも美味しかったです。 ご馳走さまでした。また来ます。

この店は奥まった場所にあり、賑わっているのか分かりにくくて初見では中々に入りずらいけど、入る価値アリのお店です。 柏ではあまり見ない珍しい油そばの店。 気になり入ってみた所、水/ジャスミン茶/烏龍茶/(3種)のお茶はフリードリンク、麺は特大まで無料と嬉しいサービス内容 【味について】 麺はコシありモチモチ中太麺で、小麦の香りが強く噛むと甘い香りが鼻を通り抜ける。醤油ベース濃いめのタレともよく絡まり味が物足りないと感じることはまず無いです。 調味料も7種類と豊富で来店する度に違った味と出会えるのもポイント高いです。 醤油ベースのタレは味濃いめでライスとの相性抜群。 お腹に余裕があるなら是非ライスもご一緒に注文してあげて下さい 写真は【油そば＋C】【油そば(明太子トッピング)】【ハートランドビール】