東京から出張で来ました。大将のトーク、その場で出会った人々、そして美味しいお寿司、最高です。皆さんありがとうございます。岡山県は熱い！

普通に良い店です。ビールを頼み、普通に握ってもらうついでに、ばら寿司も食べました。親子で頑張っていて、歴史を感じさせる店です。外国のお客さんも多い感じで、英会話をして盛り上がりました。ちょっと店内が狭いのですけどね。

岡山ばら寿司　2500円 人生初の岡山上陸を果たし、岡山名物を物色 ネット情報、食べログ情報もイマイチ正鵠を得ず、繁華街を歩いていたら、インパクトの強い店構えを発見し入店 おススメは岡山ばら寿司との事 大将と息子さんのトークが抜群に楽しく、まさにお寿司さんて、コミニュティや家族のような雰囲気の中で食べるものだよなあと再認識しました 件の岡山ばら寿司は、最近流行りのどカーンと持った海鮮丼やちらし寿司と違い、ネタや具材が全て味付きで、醤油不要なのと、ちらし寿司を重箱に入れたような少し伝統文化を感じるもの。 刺身が沢山入っているよりは、椎茸や金糸卵が散りばめられ、彩りと複雑味が絡む中々面白い味でした。 岡山に名店を見つけてしまいました！

If I could give more than 5 stars I would. Walked into this place on a random Monday evening with 0 expectations and I had such an amazing time. Served by 2 of the most friendly sushi chefs/restaurant owners one could ever meet. They are a father-son combo and are professional, affable, and have wonderful personalities. From the moment I stepped in, they were all smiles, ushering me in warmly, making me feel at home. Was given very knowleageable advice on what was on the menu, comparing the type of sushi rice (Okayama style) to that in Tokyo. They also guided me on the sake and told me a funny story about how the sake I was drinking was made famous in a baseball manga comic that they actually had on the shelf. They flipped to the exact page! It was adorable 😂. I ordered the barazushi (Okayaman dish - a kind of seafood sushi rice bowl) as recommended and it was delicious and interesting (sweet and sour rice). The son speaks really good English and was making great conversation and cracking jokes. And the elderly dad bubbly, chill support character in this double act. And even the mum of the restaurant popped in occasionally from the back. What a wonderful family business. Hearty conversations were had that night that I will never forget. Brilliant experience, highly recommend them to anyone! 兄弟シェフとお父さんシェフ、4月に一人で訪れた私のことをまだ覚えていてください。もしあなたがこれを読んでいるなら、私はあなたたち二人と最高に素晴らしいディナー体験をしたと言いたいだけです。どうもありがとうございます！そしてその日に一緒に撮った写真も載せます。気を付けて、頑張ってください。

西川から磨屋町に向かう角にあるわかりやすい立地です。 年季の入った味のある店構え。 新鮮な瀬戸内海の魚を堪能できます。 大将と息子さんとのコミュニケーションも楽しく、良い空間で飲食を楽しめます。 県外から来られた方にもオススメです。

（自動翻訳）この寿司屋が他の大手回転寿司店と違うのは、 1. 部屋が少し狭い 2. ネタが少し高い 3. 選択肢が少ない という点です。 長所は1です。とても上手な英語を話し、とてもフレンドリーなオーナーシェフと会話できます。 2. 新鮮な旬の魚などを目の前で職人が調理する絶品の味わいを体験していただけます。 3. 単にとても素晴らしい経験です。 寿司ファンなら10/10をお勧めします。 🍣

岡山駅近く 看板も店内も古めかしくとても落ち着く雰囲気。新鮮なネタと手頃な値段。父母息子の三人で切盛りしていて雰囲気良く、お客さんからも愛されている感じのいいお店でした。

大将の人柄もあり、決して敷居が高いわけでもなく、いわゆる「街のお寿司屋さん」のアットホームな雰囲気でとても居心地が良いお店です。 刺身、寿司ネタも素晴らしいですが、岡山らしい岡山バラ寿司が絶品でした。