家系ラーメン大好き人間にはたまらないラーメン屋さんです♪ 大きく分けて、『醤油』と『塩』の二種類で、さらに醤油と塩のそれぞれのアレンジ系のラーメンが数種類あり、色々なバリエーションが楽しめます。 味の濃さ、油の多さ、麺の硬さを選べるのはもちろん、テーブルに備えられている、おそらく店長さん自作の『ラーメン酢』を好みで入れると単なる『味変』という事ではなく、八右衛門ラーメン自体の旨味の深さが増して、もう麺をすするのが止まらなくなります♪ また、無添加のすりおろしのニンニクも備えられているのも嬉しいポイントです。 チューブのニンニクにはない、生のニンニクならではの旨味もお好みでラーメンに加える事ができます。 とてもオススメの家系ラーメン屋さんです！

簡単に一言で表すなら、うまい！この言葉がまさに合う美味しさである。スープは確かにしょっぱ目な感じであるが、麺と合わさればちょうど良い味である。チャーシューも口に入れるとほぐれんばかりの柔らかさである。トッピングで追加したネギのシャキシャキ感と味も絶妙に良い。ネギチャーシュー丼もとても美味しかったです。卓上の調味料類も品数の多く味変を楽しめます。残念なのはテーブルのベタベタ感くらいです。駐車場には入りやすく４台は駐めれます。支払いは、現金か電子マネー（交通系＋クイックペイ）にて決済できます。

食べやすいけど、しっかり豚骨の味と香りがする家系ラーメンです。 出てくるのも早いし良い店。 味変出来る調味料も豊富。 刻みニンニクが嬉しい。 電子マネー決済出来る券売機も便利。

もう5年ほど月1くらいのペースで通っています。ここのラーメンが世界一美味いです。 塩チャーシュー+ほうれん草

片道1時間かけて定期的に通ってます。 まろやか過ぎずクドくもないのでスープの最後のひと口まで不快感なく美味しく食べれます。 岩のりトッピングまだ試してない方は是非！

美味い♪ 麺は家系ラーメンにしては細めかなあ。 クリーミーなスープは、旨みが分厚い！！ 温度がいいなあ。熱すぎずぬるすぎない。 汗だくで食うのやだもん♪ エッジが優しい分、卓上の生のニンニクや、酢漬けじゃない、水にさらされたさわやかな針生姜。唐辛子と豆板醤の2種類の辛さや焦がしネギで、エッジを好みで立てられる。 唐辛子と豆板醤の違いが、わかってるなあ♪ そーゆーのをレンゲにちょこっとのせて、色んな味でスープを味わっちゃう。 美味い♪ ラーメン酢も、ニンニク、唐辛子、香辛料が入ってて、複雑なうまさ♪ たまらん♪美味い♪

クリーミー系で優しい感じのスープ。 でも不思議としつこさを覚えないので最後まで食べられる。 皆さんの口コミ通り、醤油のスープはデフォルトでもかなり塩分が高い。 麺は硬めでお願いしたけど、かなり硬めの仕上がり。 麺が無駄に太くない中太麺なので食べやすい。 見た目だけだと家系ラーメン。 だけど、家系ラーメンとはちょっと違う。 店にも家系の文字はない。 吉村家やその直系、旧六角家系、本牧家系の本家も分家も家系ラーメンが流行る前に食べて来た。 どれとも当てはまらない味。 これは、これで旨い。 かなり塩っぱいけど、この味は変えない方が良いと思う。 薬味も豊富。 焦がしネギを試したけど、味変には最高だし白飯に合う。 店でスープを作っていないかも知れないげど、見事に仕上がっているラーメンだった。

全部いり？の醤油と塩を食べました。 塩は脂控えめをお願いしました。 とにかくしょっぱい。 醤油はしょっぱくて、スープを味見程度に頂けて主人に渡しました。 塩は醤油よりは美味しいかな。 味たまは黄身までしっかり味のついてるタイプ。ご飯の上にのせたらもっと美味しいだろうなー。 チャーシューもしょっぱい。もう少し柔らかくて味が薄いといいなぁ。 次回は味うすめでリベンジしたいと思います！ 店員さんは素敵な接客でした！ リベンジしてきました！リベンジ大成功！ 塩ラーメン味薄めにしたらとってもおいしくて、スープも全部飲んでしまった。。 ほうれん草がたっぷりで嬉しいですね。 ネギチャーシューご飯はやはりしょっぱくてだめでして。。。 次回も味薄めで頂きたいです！ 常連になりたいですが、確実にお肉が増えるので、たまにお邪魔したいと思います。 追記です。 こども(五歳四歳)といきました。 小さい子供用の椅子あります。 子供用のとりわけお椀あります！ ちゃんとした子供用のフォークあります！ しかも、とりわけお椀に海苔とうずらのたまごトッピングあります！ 無料でした。 子連れにはありがたいです！ 味を薄めにしてから濃くもできるようです。 子供がネギが苦手なので、ネギぬきも対応OKでした。 定休日が月曜です。 野菜を追加しました。 ゆで野菜の上に少しタレがかかっていてそれがおいしい！ 次回からこれをリピートします！！ ※追記です 初来店からだいぶ過ぎました。 子供は8歳と7歳に まだまだ飽きずにハマって通っています 着々と（自分の）お肉が増えてますw 新潟に住む妹を連れて行ったら、向こうで行列の店よりもずっと美味しいとのこと。 私がどこに行っても美味しい！と言わないのを納得したらしいです いつも美味しいラーメンありがとうございます！