池袋駅東口徒歩1分という好立地にある鉄板焼き屋。 入口は系列店の寿司屋と同じになっており、奥が店になっている。 店内は黄色と黒が基調となっており、カウンター席と個室が完備されている。デートや会食などによさそうだ。 今回はコースにて「椿〜TSUBAKI〜（17,980円）」を注文。 神戸牛のしゃぶしゃぶ、最上級の肉寿司に伊勢海老の鉄板焼きとA5黒毛和牛サーロインとヒレの食べ比べが出る超豪華コースだ。 ■～前菜～旬の鮮魚のマリネ まずは鮮魚のマリネ。 鮮度の良い鮮魚に野菜、フルーツがちょうど良いバランスで組み合わさっており、マンゴーソースとの相性も抜群でとても美味。 ■～小鍋～神戸牛サーロインのしゃぶしゃぶ 2品目にもう神戸牛サーロインが出てくるという驚き。 卓上の小鍋でしゃぶしゃぶ、ポン酢で食べるというシンプルな食べ方だけに、肉質の良さがとても際立つ。 無駄な口当たりは一切ない上質の肉だ。 ■～蒸し物～マスカルポーネとズワイガニの茶碗蒸し チーズが入った茶碗蒸しはよくかき混ぜて食べるのだが、チーズのクリーミーさとズワイガニの風味がとても美味しい。 カルボナーラのような、これまでに食べたことのない茶碗蒸しだ。 ■～逸品～神戸牛サーロインの肉寿司　雲丹乗せ 続いては肉寿司。最高級神戸牛の上に雲丹が乗っているという、これまた豪華な一品。 雲丹の量もしっかりとあり、食べ応えも十分だ。 ■～サラダ～トリュフ香る神戸牛ローストビーフサラダ 柔らかな肉質のローストビーフと、文字通りトリュフの香りが非常に良い組み合わせ。 ■～海鮮～伊勢海老の鉄板焼 身のしっかり詰まった伊勢海老を贅沢に。 海老の旨みが入ったソースも絶品で、プリプリの身とソースが最高。 ■～メイン～最高級A5黒毛和牛サーロイン、フィレの食べ比べ・季節の焼き野菜 メインはサーロインとフィレの食べ比べ。焼き加減はミディアムレアで注文。どちらも甲乙つけ難いが、個人的にはフィレが好みだ。 季節の焼き野菜はヤングコーンや茄子、麩、万願寺唐辛子とどれも今が旬の野菜たち。これに自家製の味噌をつけて食べるのだが、これまた相性が最高で美味しい。 ■～食事～炊込みご飯・香の物・赤だし 炊き込みご飯は山菜ご飯。またオプションでガーリックライスに変更可能。隣の系列店の寿司屋から寿司を持ってきてもらうことも可能だそう！ 今回は山菜ご飯とガーリックライスを頂いた。 ■～甘味～季節のデザート、コーヒー又は紅茶 最後はデザート。シャーベットにブラウニー、フルーツと見た目も華やかなプレート。最後まで美味しく頂いた。 ということで最高のコースを思う存分堪能。 どの料理も抜群に美味しく、最後まで大満足だ。 お店の雰囲気も店員さんの接客も良く、気持ちよく食事できること間違いなし。良い意味で池袋らしくない店だと思う。 立地も良く、ライブ感のあるカウンター席も落ち着いて食事ができる個室もあるので色々な用途で使えそう。 コースも複数あるので、是非また伺いたいと思う。

黒毛和牛、ヒレ、とにかくやわらかく脂が乗っていて美味でした。 お寿司屋さんの奥に位置していて、鉄板のあとは、大将のお寿司も注文できます。ウニ食べ比べも出来ます。 アワビはファイヤーのお皿で演出も素晴らしい。 茶碗蒸しはクリーミーでチーズのコクがあり人生で一番美味しい茶碗蒸しでした！

池袋駅東口徒歩3分の場所にある本格鉄板焼き料理が食べられるお店。 今回は和牛や鮑が食べられるコース『菫(14980円)』を注文。 コースはじめは「カンパチと甘エビのマリネ」で、甘みがある海老とプリプリのカンパチは酸味のあるグレープフルーツ、マンゴーソースとの相性抜群で前菜として最高でした。 次に出て来たのが「ズワイガニとクリームチーズの茶碗蒸し」で、茶碗蒸しなのにオムレツを食べている様で、お洒落で美味しかったです。 「和牛炙り肉寿司」は程よい脂が口の中で溶ける肉寿司で酢橘をかけて食べると絶品でした。 「和牛ローストビーフのサラダ」はトリュフソースの香りが良かったです。 「鮑の鉄板焼き」は鮑がメチャメチャ柔らかく濃厚なエスカルゴバターが最高にマッチしていました。 そしてメインの「和牛サーロイン 季節の焼き野菜」は薩摩牛のサーロインで肉厚なのにメチャ柔らかく口の中で溶ける感じで最高に美味しいかったです。 最後のデザートはカシスのシャーベットで甘酸っぱい味で口の中が最後サッパリしました。 大人の雰囲気のお洒落な鉄板焼き屋で、大切な日などにオススメのお店でした。 予約するのが確実ですが、飛び込みでも席が空いていれば入れるそうです。

久しぶりに会う友達に何が食べたい? って聞くとお肉かな～って。 じゃあ、気に入ってもらえる店を予約しておくね。 それで、池袋にあるこのお店をチョイスしました。 最高のお肉をプロの技でとっても美味しく食べさせてもらえます。 勿論、雰囲気もバッチリなお店です。 お店はビルの７階にあります。 奥のエレベーターで上がっていきます。 今回は店の奥のメイン鉄板で食べましたよ。 調理を見ながら食べれる特等席です。 席に着いてアルコールをオーダーします。 まずは生ビールからのスタートです。 アサヒ ドライ プレミアム 熟選です。 熟選って美味しいんですよね。 好きなお酒です。 では、では、乾杯～ ぷふぁ～、旨い!! 今回は、椿 〜TSUBAKI〜というコース料理にしました。 盛りだくさんの料理にワクワクします。 ---------------------------- ★前菜★ 旬の鮮魚のマリネ ★小鍋★ 神戸牛サーロインのしゃぶしゃぶ ★蒸し物★ マスカルポーネとズワイガニの茶碗蒸し ★逸品★ 神戸牛サーロインの肉寿司　雲丹乗せ ★サラダ★ トリュフ香る神戸牛ローストビーフサラダ ★海鮮★ 伊勢海老の鉄板焼 ★メイン★ 最高級A5黒毛和牛サーロイン、フィレの食べ比べ 季節の焼き野菜 ★食事★ 炊込みご飯 香の物 赤だし ★甘味★ 季節のデザート コーヒー　又は　紅茶 ---------------------------- ビールを楽しんでいると... 最初の料理が運ばれてきました。 旬の鮮魚のマリネです。 フレンチ風なティストで登場して来ましたよ。 見た目も味もバッチリです。 神戸牛サーロインのしゃぶしゃぶが来ました。 では、では、しゃぶしゃぶしてっと。 わおっ、肉の旨みがたまりませんね。 流石、神戸牛サーロインです。 出だしからテンションがあがりまくりです。 マスカルポーネとズワイガニの茶碗蒸しです。 ズワイガニが入った贅沢な茶碗蒸しです。 和風ではなく マスカルポーネを使っているから洋風になっています。 お酒はハイボールにチェンジです。 サッパリフレッシュで料理との相性バッチリです。 神戸牛サーロインの肉寿司 雲丹乗せです。 これが絶品でした。 雲丹好きですからね。 たまりませんよ。 肉と雲丹の夢のコラボレーションです。 これ考えた人天才ですね。(笑) トリュフ香る神戸牛ローストビーフサラダ ローストビーフもバッチリです。 ２切れでしたが際限なく食べれそうです。 ローストビーフ好きにはたまりませんね。 伊勢海老の鉄板焼 ソースがアメリケーヌ・ソースだったんですよ。 このソースは海老の殻を炒めていて甲殻類独特の濃厚な味が楽しめます。 料理長に 久しぶりに濃厚ソースを堪能できました、と伝えました。 伊勢海老をアメリケーヌ・ソースで十分に満喫しました。 勿論、ワインは白にチェンジです。 ルイ・ラトゥール・ブルゴーニュ・シャルドネです。 濃厚な伊勢海老とフレッシュでサッパリワインで絶妙なマリアージュとなりました。 最高級A5黒毛和牛サーロイン、フィレの食べ比べ いよいよメイン料理の登場です。 サシがたまりません。 考えただけでヨダレが....(ごっくん) 目の前でお肉を焼いていってくれます。 じっくりと手をかけて..... そして、ファイアーも見ることができましたよ。 薬味は４種類が用意されていました。 フランス産ゲランド塩、わさび、ゴマダレ、赤味噌です。 最高級のA5ランクのお肉たち。 やっぱり違いますね。 味に深みがあり最高のお味にうっとりしましたよ。 この中で赤味噌にハマってしまって、肉が無くなっても酒のアテとして食べ続けちゃいました。 炊込みご飯 同行者は アサリの炊込みご飯で、私は握り寿司にしました。 料理長が隣のお店が系列で寿司も美味しいよって事だったのでオーダーしましたよ。 お酒は日本酒にチェンジです。 寿司には日本酒が合いますよね。 辛口の純米酒と生酒にしました。 フレッシュで飲みやすいお酒でしたよ。 肉も美味しかったけど寿司もバッチリです。 最後にアイスコーヒーを飲んでフィニッシュです。 美味しい料理の数々にウットリです。 気が付けばアッという間に時間が経っていました。 料理長との話も色々と聞けて楽しかったです。 サービスもバッチリだし料理は美味しいかったですね。 また食べに行かないと。

食べログ3.55✍️ ステーキ 鉄板焼 吉祥📍池袋 【アニバーサリーコース】¥10,000 ～乾杯ドリンク～ ・スパークリングをティファニーのグラスで 〜Appetizer〜 ・鮮魚のマリネ ～Specialite poisson～ ・マスカルポーネとズワイガニの茶碗蒸し チーズの濃厚な旨みでクリーミーな味わい ～salad～ ・最高級神戸牛のローストビーフサラダ トリュフソースを使用 〜poisson〜 ・伊勢海老の鉄板焼 〜viande〜 ・厳選国産牛サーロイン 季節の焼き野菜と大黒しめじ 野菜は肉の旨みも肉味噌で ～Riz～ ・神戸牛時雨煮を乗せた炊込みご飯 香の物(赤だし) ～Dessert～ アニバーサリーデザートプレート ～Caffe～ コーヒーor紅茶(アイスコーヒーをチョイス) この日は池袋でクオリティの高い和牛と伊勢海老の鉄板焼きを頂きに"ステーキ 鉄板焼 吉祥"さんへ💨 同店は厳選した旬の食材を一番おいしい状態でご提供される名店で腕を磨かれたシェフ自慢の逸品を味わえる鉄板焼きのお店です💁‍♂️ 目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で味わう開放的なカウンターに加え、記念日や接待など様々なシーンに最適な完全個室も備えており、池袋駅東口から徒歩1分の立地でハイコスパと人気になっています！ さらに以下メニュー及びコースをご用意されていて、とてもリーズナブルに頂けます！ ◯ランチ お手軽ランチコース¥4,980〜 ◯ディナー ティファニーグラスで乾杯スパークリングワイン付【アニバーサリーコース】¥10,000〜 さてとある火曜の18時。エントランスから通路を抜けると開放的でスタイリッシュなカウンターが広がります！まずはティファニーグラスに注がれたスパークリングワインで乾杯🥂 ・鮮魚のマリネ 鮮魚と海老にフルーツがマッチして見た目も美しくおいしい😆 ・マスカルポーネとズワイガニの茶碗蒸し チーズの濃厚な旨みでクリーミーな味わい！普通の茶碗蒸しとは一線を画すハイクオリティな逸品🤩 ・最高級神戸牛のローストビーフサラダ 厳選された最高級神戸牛のローストビーフはトリュフソースが使用されていて、食べたら衝撃を受けます😎 ・伊勢海老の鉄板焼 プリップリな身は新鮮で上質さが窺えます😍アメリケーヌソースがより濃厚な旨みを引き立てています！ ・厳選国産牛サーロイン レアで焼いて頂いたサーロインは口に入れた瞬間にとろけ旨みと上質な脂の甘みが口内に溢れます🤤季節の焼き野菜と大黒しめじには 肉の旨みも溶け出した肉味噌で頂くのが最高です！ ・神戸牛時雨煮を乗せた炊込みご飯 香の物(赤だし) 炊込みご飯には贅沢に神戸牛時雨煮が乗っていて、香りが良く旨みがご飯にまで浸透しています😊サーロインの後にこの炊込みご飯と赤だしの相性は抜群です！ アニバーサリーデザートプレート 見た目も華やかなデザートプレートは女子じゃなくても上がります☺️ コーヒー又は紅茶 最後はアイスコーヒーでさっぱり！ 上質で開放的な空間で見られるライブ感を味わえるコースが¥10,000は破格だと思いました😋さらにランクの高いコースもかなり気になるので、またすぐに伺います！ ■ステーキ 鉄板焼 吉祥 東京都豊島区南池袋1-23-1 フジビル7F-G JR池袋駅東口より徒歩1分(177m) ■営業時間： ランチ 11:30～15:00(L.O 14:00)
ディナー 16:00～23:30(L.O 21:30) ※最終入店21:30 日曜営業 ■定休日：不定休 ■支払い： ・カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済不可 ■サービス料・チャージ：16時以降サービス料10％

外はカリっと、断面からじんわり溢れる肉汁は付け合わせの野菜といただけるさっぱりとした味わい☺︎ . ▷ @gourlet_jp . 〖　目の前で焼きあがる国産ステーキ肉、フランベとともに立ちこめる香ばしさ　〗 . お店があるのは池袋駅から徒歩1分のビル内。 店内は鉄板をぐるっと囲む形でのカウンター席が8席、焼きあがるステーキや海鮮を目の前で楽しめます。 席は個室もあり、コースは9,000円から、誕生日や記念日などのお祝いごとなど様々なシーンで使えます。 メインのお肉は黒毛和牛赤身肉180g、もしくは厳選された国産牛サーロイン100gが選べて、たっぷりお肉を味わうも良し、ゆっくり脂の甘みを味わうのも良し。 〆のご飯ものは香りも食欲そそるガーリックライス、ここにもお肉が入っていて最後までお肉を堪能できます。 オプションで、〆のご飯ものは隣にある系列店のお寿司に変えることも可能で、ステーキもお寿司も味わいたいなんていうわがままを叶えてくれます。 もちろん、鮑や伊勢海老といったシーフードを鉄板で焼いていただくこともできます。 様々なシーンで使えて、お料理も美味しい、そんなお店を池袋で探しているならおすすめです。 . ➖カジュアルコース➖ ◆厳選国産牛サーロイン100g ◇前菜 ◇最高級黒毛和牛を使用したローストビーフ ◇ご飯もの ：ガーリックライス ：お寿司5貫盛り

本日はこちらのお店で鉄板焼きを頂きました！ めちゃくちゃ高級感のある店内のカウンターに通していただきます。目の前に鉄板が広がります！ まずはビールで乾杯。 前菜はカンパチと水タコのカルパッチョ。見た目もめちゃくちゃきれいで、味もマンゴーソースとフルーツとの相性が抜群。特に水タコのプリプリ感はハンパない！ 黒毛和牛のローストビーフサラダは、西洋ワサビのソースがとてもいい感じですね。 サシがいい感じに入っており、旨味がたっぷりです！ そしていよいよメイン！ メインは黒毛和牛赤身肉180gか厳選国産牛サーロイン100gから選ぶパターンですが、二人で1つずつ頼んでシェアをすることに。 目の前でフランベしてもらとやはり迫力ありますね！！ サーロインはとろけるような柔らかさと油の旨味。赤身肉はしっかりとした肉の旨味が最高。どちらも最高です！特に赤身×ブラックペッパーソースは美味しかった♪ もちろん飲み物は赤ワインを注文！肉の脂と良く合います！ そして圧巻は椎茸です。めちゃくちゃでかいステーキ椎茸が、肉厚でジューシー。これまた最高です！ 〆はオプションでガーリックライスと雲丹とイクラの小丼1個づつに変更してもらいました。 そしてここで鹿児島ブラウンというほうじ茶を頂きます。とても高価ですが、確かにめちゃくちゃ美味しい！こちら温度が温くなると味わいがまた変わりとても良い香り！お料理とも良く合います。 鉄板で大量のニンニクを炒めてもらってめっちゃいい香り！やはり鉄板の〆はこれですね！ また、隣の系列のお寿司屋さんから調達される雲丹とイクラの小丼も最高にウニが激ウマです♪ 最後は美味しいデザートを頂き、ご馳走様でした！ お店の雰囲気、お料理、接客、どれをとっても最高級なお店で大変上質な時間を過ごさせて頂きました！また、必ず来たいと思います！ご馳走様でした！

お誕生日お祝いディナーということで贅沢女子会をしてきました。 駅からすぐの場所にある素敵なお店 星付き名店スブリム監修の鉄板焼やさんで贅沢時間を過ごしてきました ◆人気の和牛赤身or厳選牛サーロインを味わう◆ 【カジュアルコース】をいただきました まずは大好きなみかんジュースで乾杯！ 紅まどんな せとか ✾水蛸とカンパチのマンゴーソース 目で見ても楽しめる前菜からスタートです。 ✾最高級黒毛和牛を使用したローストビーフサラダ 最高級の赤身のお肉を堪能できます。 ✾黒毛和牛赤身肉180g　又は　厳選国産牛サーロイン100g 私たちはサーロインをチョイス ✾季節の焼野菜 目の前で仕立て上げられる鉄板料理にうっとりしちゃいました。 シェフのファイアーアクションに大興奮！ これぞ五感で味わう鉄板焼き✧✧✧✧✧ 甘みのある濃厚なとろけるお肉にほっぺが落ちる。 ✾炊込みご飯 ✾香の物 こちらを オプションで私たちは ✧雲丹とイクラの小丼に変更＋2750円 ✧おまかせ握り5貫に変更＋3850円にしました。 いやあ。最高級とろけるバフンウニと濃厚いくらを鉄板焼きやさんで味わえるなんて幸せすぎます。 同じフロアにあるお鮨屋さんとのコラボでいただくことができます。 オプションおすすめです！ お友達の握り5貫もおいしそうだった。 ✾赤だし ✾本日のデザート ✾コーヒーor紅茶 デザートまで可愛いしこれは女子ウケ間違いなしだよね。とお友達とわちゃわちゃしてしまいました。 接客も丁寧で、お料理の提供もちょうどよく シェフとの会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感✧⠜ カウンター席最高でした。 会食や接待などに最適な完全個室もちらっと見ましたが素敵でした。 また記念日に伺いたいお店です❤︎︎