用賀に用があり、帰りにケーキとでもと思い購入。 どれも美味しかった。 保冷剤も丁寧に包んでくださり、電車の揺れで斜めになっても大丈夫だった。 また用があれば再訪したい。

用賀の素敵なケーキ屋さんです。 2024.7 再訪 カフェノア 濃厚なモカ味のクリームとスポンジの層が幾層にも重なっています。上面は繊細な二色の縞模様のアクセント。 ガトーショコラ クラシックショコラが大好きな私は、なぜかこの店のガトーショコラを試したことがありませんでした。なぜもっと早く試さなかったのか、後悔しています… レーズンサンド このどちらかというと日常的な種類のお菓子を、ここまで美味しく作れる秘密はどこにあるのだろう、と、これを食べる度に思います。 このお店の品は、情熱とか熱意とか変わらぬ信念から生み出されたであろう完成度もさることながら、それだけではないすばらしさを感じます。おそらくパティシエのご主人の温かさというか、そういうものなのかな、と思います。 2024.06 #2 今日は、最強の定番 まるごとリンゴ、そして最近のお気に入り クリームチーズ (ピンク色の半球系の姿が美しい、そして中は幾層にもなったクリームチーズにベリーのソース)、それから、新作「サバランルージュ」です。 サバランルージュは、赤ワインとラズベリー、グレナデンソース (ザクロのソース) です。食べると、ジューシーなフルーツのようなベリーとザクロの味の衝撃が口いっぱいに広がりました。そして中央にはカスタード系の濃厚なクリームが濃密さをさらに引き立ててくれています。すごい！ 2024.06 ここ最近、マルジョレーヌ (幾層にもなったココア系のクリームが絶妙) とレーズンサンド (生地の歯ごたえがすばらしい!) にずっとはまっていたのですが、今回は新しいものに挑戦しました。 1つ目は「アメリカンチェリーのタルト」こちらは新作です。 深い赤色のアメリカンチェリーがキラキラと輝いています。 そして2つ目は「クリームチーズ」こちらは季節のおすすめ。 クリームチーズは、名前で思い浮かぶものとは全然ちがって、ピンク色の半球型をしています。 2つとも見た目からして最高です。 2024.04 暖かな日が増えてきました。今日はまるごとリンゴパイ、ベルホンタン、そしてシェフのおすすめ マルジョレーヌを購入しました。 そして、帰って早速シェフのおすすめ マルジョレーヌを頂いたところ、7層〜8層のクリームやスポンジ、チョコレートが濃厚で味わい深いすばらしい作品であると確信しました。 今日もごちそうさまでした。 今回は買えなかったですが、季節にあわせたキレイなケーキ「さくらロール」の写真も投稿します。 2024.03 今回もクラシックショコラ。いつもながら完成度抜群です。 シュークリーム (生クリーム)、モンブラン。 どれもいつもリピートしてしまいます。 2024.01 その2 完全にクラシックショコラの虜になったので、再訪。 鉄板のまるごとりんごと一緒に購入。今日は幸せです。 2024.01 その1 今年のケーキはじめは、もちろん大好きなフローラです。 鉄壁のまるごとりんご、そしてもうひとつの鉄壁のフロランタンを買い込み、でも今回の主役は、これまで手が出ていなかったクラシックショコラです。 クラシックショコラ、このショコラ感、なんという完璧さなのですか。どうしたらこの配合、この香り、この味わい、ほろ苦さ、口どけをにたどり着き、生み出すことができたのでしょうか。ご主人の長年の蓄積を感じる一品です。感謝の言葉しか浮かんできません。 2023.12 タルトタタンとアップルパイ。おなじりんごでも、まったく違う2品です。アップルパイは、深い甘さの中に爽やかな酸味が残るりんごが印象的です。りんごの層の厚みも、一般的なお店のアップルパイとは一線を画すすばらしさです。パイ生地にもりんごが適度に染み込んで、単なるさくさくとは違う絶妙な口当たりです。 タルトタタンは、濃厚なりんごの甘さが凝縮して、深い。私の語彙力では表現できないです。。。このお店の自慢の一品のひとつなのではないかと思います。 2023.11 ベルホンタン。ビターチョコレートのコーティングの中は、究極にさくさくのパイ生地と、濃厚なクリームが細かく層になっています。これは 生クリーム? ではなくて、アーモンドローストペーストのバタークリームだそうです。 繊細なお菓子です。贅沢な時間を頂きました。ありがとうございます！ まるごとリンゴパイ。何度もリピートしていますが、毎回新たな発見がある気がします。何度食べても新鮮な感動が生まれます。 ごちそうさまでした。 2023.10 マルジョレーヌ (パティシエおすすめ) アーモンドプードル入り生地に、マロンクリーム、生クリーム、プラリネクリームが層になっています。さくさくした一番上の層、そして秋にぴったりの濃密なさまざまなクリームがすばらしかったです。 ポテロン (季節のおすすめ) ココアのシートに大納言入りのかぼちゃムース。こちらも季節感満載で、食べるのがもったいなくなる出来栄えでした。 今日もごちそうさまでした！ 2023.09 実は、このお店のレーズンサンドは、本当に美味しいと以前から思っています。 今回も購入。家に帰るのが楽しくなります。 2023.08 今日は、はじめて「まるごとりんご」を買ってみました。 こ、これはすごい。こんなおいしいデザートは、初めてです。 もはや私の言語力ではなんと形容すればいいのかわかりませんが、さまざまな層やコーティングがお互いを高めあっていて、、、 すばらしかったです。ごちそうさまでした。ありがとうございました。 この満足感はなんと表現したらよいのか・・・ 他のお客さんにもおすすめしたいです。 少食の方であれば二人で分けてもよいかもしれないです。 もちろんこれだけでなく、他にもたくさん、完成度の高いケーキがならんでいます。

ヴォアラや成城アルプス、上町のプラチノも好きですが、最近はいつもこちらを利用します。甘いものが苦手な親戚も、こちらのフルーツデコレーションは完食します。写真は大人６、子ども４人向けのホールを頼んだのですが、お値段も6300円ほどと良心的でした。写真を見てもらうとわかりますが、結構大きいのを１２個分で切っていますので、残った２つは翌日の朝食にしました。

車椅子では入店が難しそうですが、ガラス張りなので中がよく見えて選ぶのには困らなさそうです。 スポンジとクリームが、最高に美味しいです。口に運ぶときの香りで、ああこれは間違いなく美味しいと直感します。 ここのシンプルなスポンジだけで食べ続けられる。本当に美味しいです。 お酒入りも明記してあって、苦手を避けられるのも助かります。 ネット注文してからお店で受けとりも一部できるみたいです。(サイト状況によるかもなので、ご確認ください) 私はここのロールケーキとモンブランがお気に入りなので、誕生日のほとんどはここで購入しています。 期間限定商品もあり、新鮮な気持ちにさせてくれます。(写真は購入時期がバラバラです)

サバランとガトウショコラは洋酒がガッツリきいてて美味しかったです。ショコラトルテも美味しかった〜甘過ぎず、くどくないのが良いです。最近のオシャレ高級ケーキは胃もたれするようなものもあるなかで、好印象。 外観もケーキも昭和レトロで最高。いつか全種類制覇したい！

初めてでしたので焼き菓子とケーキを少しづつ購入しました。丁寧に、材料も誤魔化さず真面目に作っていて、とっても美味しいです！サバランも美味しかった〜。 ケーキ屋さんでは珍しいキャッシュレス決済も出来て本当嬉しい！ リピート決定。

気軽に行けるケーキ屋さんです。丁寧に作られておりとても美味しいです。特にアップルパイ、タルトタタン、モンブランは絶品です。焼き菓子もお土産に喜ばれます。 1)ミニノエル　2020.12 クリスマスは毎年、ミニノエルを毎年頂いています。バタークリームが最高で、しかもロールケーキの巻いてある間にはクリームと共にさりげなく栗も入っていてとても美味しいです。一年に一度なのでまた来年も楽しみです。 2)おひな祭りショートケーキ　2021.3 なんと可愛らしいのでしょう、スポンジが三色で菱餅のようです。黄桃やいちごなどのフルーツも入っていて、とても美味しくいただきました。老舗のショートケーキはやはり最高ですね。 ３）アップルパイ こちらはお店の定番。昔ながらの丁寧に作られたアップルパイで、大好きです。甘酸っぱさがはっきりしていて、これぞトラディショナルアップルパイ。ほかのお店のはなかなか食べられません。フローラさんはリンゴを使ったケーキがどれも大変おいしいです。 ４）パンプキンプリン ハロウィンのかわいいデコレーションがしてあるパンプキンプリンです。生クリームはさりげなくほんのりカラメル味、下に濃厚なパンプキンプリンが入っていました。入れ物が陶器でできていて、かわいらしいです。おいしかった。 お店の方もとてもにこやかで、ケーキも丁寧に作られていて大好きなお店です。 レジ袋は有料ですが、最近ケーキ箱に持ち手がついているものを使うようになったので、便利になりました。 ケーキ屋さんが近隣に増えてきていますが、頑張っていただきたいです。実力や正統派という意味でフローラさんがダントツだと思っています。丁寧で基本に忠実なケーキを作る職人さんはなかなかいないので、ありがたいことです。

昔ながらのケーキ屋さんです。たまにショートケーキが食べたくなり立ち寄ります。夕方になると売り切れていることも珍しくないので、早めに行くことにしています。