麺酒場まがり八丁堀店

ラーメン

4.0（136）

魅力度 4136pt

ステマ？度 11%

at 50/100

大丈夫！

Posted by Google Map

中央区八丁堀２丁目２８−９田中ビル MAP

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GoogleMap のレビュー

Tadanao Takagi（81）

2024/07/30

5.0

居酒屋さんランチでラーメンを提供している感じ。火曜　12時到着で一名待ち行列。あれよあれよと後ろに列が伸びてます。女将一人のワンオペのため、提供には10分くらいかかってますので、のんび日替わりラーメンで本日はサバ。スープは、サバ出汁の香りが程良い。麺を啜るとふわっと鯖が広がります。

memeググレコ（10）

2023/11/01

5.0

八丁堀の隠れ家的ラーメン屋。毎日異なるラーメンをリーズナブルな値段(900~1000円)で提供してくれる店。どのラーメンも本格的で、どの日に食べても専門店レベルのスープのクオリティ。

to “千” ho（9）

2023/06/07

5.0

昼はラーメン屋、夜は居酒屋ラーメンはなんと日替わり！老舗浅草「開化楼」の麺を使っていました！今回頼んだのは煮干し中華醤油ベースのスープに麺がしっかり絡んで大変美味しかったです定期的に行きたいなと思います。

Yuki Mori（8）

2023/01/31

5.0

日替りラーメンのお店。マスコットのとりとん(鳥豚)ベース、魚介系、塩、カレー、担々麺、トマト、二郎系何でも出てきますがどれもレベルが高くて美味しいです。但し何を提供しているかは運次第です。

長谷川Y（59）

2022/12/13

5.0

2022/12 会社の同僚に連れられてランチで来訪。以降、どハマり。ランチは基本2メニューからの選択制で、うち1つは毎日メニューが変わるタイプのお店。夜は飲み屋のようで、そちらも大変美味しそう。まだ3回ほどしか来店していないが、いつ行っても、何を食ってもメチャクチャ美味い。しかも量が多くて満足感高し。コレが美味かったとか、そんなのもうどうでも良い。大丈夫、全部うまい。店内はバーそのもので、そんなに人は入れない。お昼時間は混むが、ビジネス街ということもあってか、15分も並べば入れる。

獣医東一平（63）

2022/07/28

5.0

毎日変わるラーメンが驚きを与えてくれる。今日食べたのは煮干しの旨味を最大限に利用したスッキリとした味わい、煮干しの苦味が味に深みを与えて複雑な世界を作り出していた。しっかりとしたメンマやホロホロのチャーシューどの相性も計算されつくされている。そして真っ直ぐな細麺がそのスープとともにスルスルと体の中に入り込んでくる……完敗です。もうこうなったら降参して店長と乾杯して帰ります。