オシャレなロゴデザインののれんの先にはコンクリート打ちっぱなしのインダストリアルなテーブル・カウンター席の開放感のある店内。 座席に設置されたQRコードを読み取ってのオーダー・有人オーダーどちらにも対応されています。 今回は初めてなのでちょろ塩らぁ麺+しらすトッピングをオーダー。 山椒がおすすめとのことで味変バターを溶いた後は山椒をかけていただきました。 貝の出汁はつけ麺店でクセがあるなあという印象があったのですがこちらの出汁は山椒追加前でもくさみもクセもなくまろやかで美味しかったです。 醤油も美味しそうなのでまた観光がてら食べに行きたいです。

オフィス街にある綺麗なお店で、平日18時に伺って並ばず入れましたが、その後お仕事帰りの方や、ラーメン好きな方がたくさん来ていて満席。人気店ですね！ オーダーしたのは悩みましたが特製ちょろらぁ麺の醤油。ムール貝と讃岐地鶏を使っていて、お出汁の美味しさが体に染み渡ります(^^)透き通る淡麗スープに淡めの醤油で、あっさりなのにコクがあって無限に飲める！麺は、中細ストレート麺で喉越し滑らかでスルスルいけちゃいます。お友達がオーダーした塩も一口もらいましたが、塩のシンプルさでお出汁がより感じられるので、ぜひ塩も醤油もどっちも食べてほしい。 特製ちょろらぁ麺は、元祖ほろほろ煮豚チャーシュー2枚か、レアチャーシュー4枚か、チャーシューミックス（煮豚1枚、レア2枚）から選べて、私もお友達もミックスにしました。ほろほろ煮豚は柔らかいけど肉感あって食べ応え抜群。レアチャーシューは薄切りでスープに馴染ませて食べたらとろけますね！煮卵、穂先メンマ、カイワレ、トッピングもこれだけで完璧ですが、卓上にある海苔を浸すのもいいし、北海道バターで味変するとまろやかでコク旨。ラストは卓上の八山椒を加えて爽やかに締めくくりました。ちょろ流炊き込みご飯も貝たっぷりで大満足。杏仁豆腐も気になったのでまたお伺いしたいと思います。

初訪問！なんで行ってなかったんだと思うくらいめっちゃタイプのラーメンでした！ 「超」特製ちょろらぁ麺 1800円 (ちょろ盛り麺140g) 磯香る 生黒ばら海苔180円 北海道産「生」バター130円 ミニ炙りチーズご飯 ※平日ランチ無料で注文できます、ご飯も可 スープ 鶏と魚介のスープで鰹の風味と程よい醤油の濃さで凄く食べやすい味わいでした！！ チャーシュー ミックスで煮豚3枚レア5枚と超てんこ盛り！チャーシューだけでも結構な量です。両方とも凄く柔くて満足 麺 香川県産讃岐コーチンが練り込まれており、ツルツルした食感でスープにもよく絡んでスルスルいけます 無料で海苔、山椒もあります 味変で山椒を入れたり、バターや磯香る 生黒ばら海苔などをいれて色々な味が楽しめたりもします！ 7月からは冷やしも始まるようなので要チェックです^ ^ 美味かったー( ^ω^ )

麺半分・普通120g・ちょろ盛り140gが無料で選べます。 焼き海苔が自由にいただけますので、途中で味変も楽しめます。 地鶏・コーチンなどの鶏ガラ・鶏肉や、鰹・いりこ・アジなどを長時間煮詰めてスープを作っています。 塩ラーメンは秘伝のタレもムール貝、鰹節、さば節、牡蠣、帆立などからうまみ成分を抽出して作っています。 チャーシューはどちらもいい肉を使っているのでどちらを選んでも損はありません。アンデス高原豚のほろほろ煮豚は、やわらかくおいしいし、 レアチャーシューは大きい上に生ハムのようなおいしさです。 ●ちょろらぁ麺(塩) 950 ほろほろ煮豚1枚または、レアチャーシュー2枚 こちらのお店の看板メニューです。 ムール貝などの魚介系たれと×地鶏・魚介スープの旨みがおいしいです。 焼き海苔を投入してさらに海苔の風味が楽しめました。 貝だしスープも鶏ガラの醤油スープも大好きなので両方一度に楽しめるお得ないい味です。 ●ちょろらぁ麺(醤油)950 ほろほろ煮豚1枚または、レアチャーシュー2枚 塩ラーメンのベースのスープは同じですが、醤油の味付けが絶妙でムール貝などの魚介系たれと×地鶏・魚介スープの旨みをさらに引き立てています。 こちらも塩ラーメンと同じくらいのおいしさなので、醤油ラーメンが好きな方は是非食べてみてください。 油っこくないのでいくらでも食べれます。 ●白ご飯　100 塩ラーメンのスープをたっぷりかけて雑炊にしていただきました。 いい味でいけます。 お腹もいっぱいになります。 ●ミニ炙りチーズご飯 平日ランチ限定サービスののチーズご飯をいただきました。 お昼のランチはお得です。 バジルソースを少しかけます。 チーズが濃厚でおいしいです。 さらにこちらに醤油にラーメンのスープをかけてチーズリゾットにしていただきました。

1度食べたら虜になる！ ラーメン好きの店主がこだわり抜いた 貝×地鶏だしの塩ラーメンが絶品！ 子連れ大歓迎！大人気のラーメン屋さん。 ハイクオリティなラーメンを子連れで楽しめるって なかなかないと思う！ホントおすすめ！ こちらで味わえるラーメンは 好きなちょろらぁ麺の種類と味はもちろん！ チャーシュー、麺、麺の硬さまで自身で選べちゃう ラーメン好きにはたまらない！カスタムスタイル✨️ 各テーブルに置かれた木箱に入った 海苔が乗っけ放題なのもたまりません✨️ ♡ຼ order menu‎ ‎ ︎︎︎︎︎︎☑︎ 特製ちょろらぁ麺 ¥1300- ︎︎︎︎︎︎☑︎ まかない炙りチャーシュー丼(更にハーフ) ¥330- 特製ちょろらぁ麺は、 ムール貝と讃岐地鶏だしの旨味たっぷり！ 深みのある透き通った淡麗スープに 麺は、香川県産讃岐コーチンの生卵を麺に練り込んだ 滑らかな喉越しと程よいコシのある 自家製中細ストレート麺を使用。 ※＋¥100で全粒粉麺に変更可。 チャーシューは、 箸で持ち上げるとほろほろと 崩れてしまうくらい柔らかい煮豚チャーシューに 少し塩気のある大判豚肩レアチャーシューが2枚のった チャーシューミックスをチョイス✨️ そして、讃岐地鶏のしっかり味のついた半熟味玉に シャキシャキ食感の穂先メンマ、 カイワレが上にちょこんと添えてあります。 さらに、特製ちょろらぁ麺を注文すると 別皿で途中味変できる、入手困難なこだわりの 北海道産天然「生」倉島バターが付いてくる贅沢さ✨️ あと、ごはんもので気になった まかない炙りチャーシュー丼も一緒に 味わってみたんだけど… これは頼まなきゃ損ってくらい激ウマだった‼️ 正直「食べきれるかなー」と弱気で 更にハーフをチョイスしたけど 全然別腹ってくらいイケたwww← もぅ店主のこだわりと熱意が ひしひしと伝わってくる1杯と丼を 是非みんなにも味わっていただきたい！

大阪メトロ谷町線谷町四丁目と大阪メトロ中央線堺筋本町駅のちゅうかんくらいにある貝と地鶏だしの清湯で嫌味もなく薄っぺらくもないバランスが取れた上品なスープのラーメン。 ほろほろ煮豚のチャーシューは箸で持つだけで崩れるくらいほろほろ、 スープとの相性がいい味付けでした。レアチャーシューも醤油がじわり沁みるスープとしっかりマリアージュされ、味付け卵は意外にしっかり味が良かったです。 特製についてくる北海道産"生"バターを味変で溶くとコクが増して旨味が強くなって最後まで楽しめます。 まかない炙りチャーシュー丼は旨いチャーシューと卵黄にメイラードの香ばしさが乗ってラーメンとの相性がよかったので是非行ってみてください。

堺筋本町、谷町四丁目から徒歩5分。 ムール貝✖︎讃岐地鶏スープのラーメン屋さん🍜 店内は広々として明るくて清潔感があり、 カウンターとテーブル席があります！ 店主さんとホールスタッフの明るくテンポの良い 掛け声が最高でした😆 ⭐️ちょろらぁ麺⭐️ 塩or醤油を選択します。(僕は醤油を選択) 次にチャーシューを選択。 ・元祖ほろほろ煮豚チャーシュー(1枚) ・レアチャーシュー(2枚) 僕は元祖ほろほろ煮豚チャーシューを選択。 最後に麺の量を選択。 ・麺半分(70g) ・普通(120g) ・ちょろ盛(140g) 追加料金で全粒粉麺に変更可。 僕は普通を選択。 スープは貝の旨みがたっぷりで後から鶏の まろやかさもあり、ストレート麺との相性も 良くてとっても美味しかったです❣️ ⭐️まかない炙りチャーシュー丼⭐️ 提供直前に炙った、たっぷりのお肉に 讃岐コーチンの濃厚卵黄✨ ご飯がススムススム🤤 とっても美味しかった♪♪ ごちそうさまでした😋 【貝と地鶏だしのらぁ麺ちょろ】 住所:大阪市中央区内本町2-3-8ダイアパレスビル2階 営業時間:11時〜15時/17時30分〜22時 定休日:日曜日

☆貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ☆ その屋号から分かるように、 貝(ムール貝)と厳選された地鶏から取った出汁のラーメンが楽しめる谷町四丁目の人気ラーメン店。 メニューは、 基本となる「ちょろらぁ麺」の塩味と醤油味、トッピング豪華バージョンの特製があります。 オーダー↓ ■特製塩ミックス(1250円) ムール貝などの貝に、魚介、讃岐地鶏を合わせた塩清湯スープは透き通ってクリア感が◎ 地鶏の滋味深いスープがベース、貝の旨等も加わった芳醇で奥深い味わいです。 ミックスなので、チャーシューはレア2枚とホロホロ煮豚チャーシューが1枚。 麺は細麺でバリカタ(10秒)･カタ(20秒)･ヤワ(60秒)とお好みで、麺量も選べますよ。 途中から、 生産地の北海道でも入手が難しいと言われている希少な倉島乳業のバターを加わえて味変タイム。 なんとも言えないコクが追加され、すっきりした旨みのスープの表情が一変します。 各テーブルに置かれた木箱に入った海苔は食べ放題(>ω<) 平日ランチ限定で、炙りチーズご飯か白ご飯が無料なのも嬉しいですね。