￥850とは思えない美味しいラーメンを頂けるコスパ最強のお店です! ホルモンまぜそばも気になるメニュー(-ω☆)ｷﾗﾘ

まぜそばが好きすぎます。 店主さんも控えめで、応援したくなります。 頑張ってください。 ランチのワンオペが割とあって、6人までの制限つきになります。 頑張ってください…。 【追記】 ずっと気になっていた「しまちょうまぜそば」をトライ。 こっちのまぜそばもめちゃめちゃ美味しいです…。 しまちょうは全っ然臭みがなくてピリカラで、通常バージョンとはまた趣が違ったお味。 私の胃には収まりきらず断腸の思いで少し残してしまうほど、どっさりのしまちょうでした。 お値段そのまま、しまちょう少な目ができればまた頼みたいです。 残すのは忍びない。

やはり大阪のお店はレベルが高い！塩ラーメンを頂きましたが魚介の香りがしっかり利いてました。アサリもかなり良いダシを出しており、洗練された塩ラーメンと出会えた。と感動しました。オススメです。

大阪メトロ谷町四丁目から徒歩👣 今回はトッピング全部のせ的な特製中華そばをいただきました。 ドアを開けた瞬間フワッと香る魚介出しの優しい香り。 動物系一切不使用のとても優しくあっさりしながらしっかりとした風味のスープに、濃口か薄口か自分の好きな方の醤油を合わせてもらいいただきます。 個人的には醤油のコクが薄目の薄口の方がオススメ。 チャーシューもスープによく会う薄目の味付けでお肉の赤身の味もしっかり味わえる分厚いチャーシュー🐖 個人的に一番好きなタイプのチャーシューです。 この手の盛り付けはよく見ますが、チャーシューが薄くて……て多い……笑 こちらの特製中華そばは大盛りも無料なので次回は大盛りにしようと思います🫰

シンプルに中華そば(白醤油)をいただきました。 澄んだスープをすすると、いきなり煮干の魚群が口福感を運んで来ました！ そのスープによく絡みそうな細麺、全粒粉の様な少し黒ずんだ麺は、香り高く香ばしさがあるので、麺好きにもたまらないだろう。 鶏ムネ肉のチャーシューは低温調理なのか？しなやかで旨味もしっかりと残っている。 巨大極薄豚チャーシューはスープに浸かると赤肉部分がしゃぶしゃぶの様になり、二通りの味わいを楽しめる。 そしてうっかりメンマを一口で食べてしまったのだが、かなりデカイのでメンマ味に口内が独占されてしまった…w ラストに異様なまでの存在感で食べられるのを待っていた真っ赤な黄身の味玉を食らう。 龍の玉子なのかな？濃厚で甘味があるので、麺に絡めても良し。 豚丼にはニンニクたっぷりの自家製ラー油を垂らすとかなりパンチが出て箸が進む。 次回は魚介そばにチャレンジして、ドップリ海に浸かりたいと思います(´◡`๑)

美味しい。 とても美味しいです。 とても丁寧で美味しいラーメン。 香りが良くて塩味も優しく最後までストレス無く飲めるスープ。麺との相性も良くてバランスの良さを感じます。 チャーシューも柔らかく、そしてトリチャーシューもしっとりとムネニクの強い旨味を感じます。美味しい。 セットのチャーシュー丼も柔らかい部分と、ゴロゴロとしたしっかりとした食感も楽しく、青ネギの爽やかな香りで箸が進みます。 アサリのラーメンもあったので、次行くのが楽しみです。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

平日の19時前に訪問。昼時はかなり混んでいますが、この時間帯は空いているようです。 薄口醤油の中華そば(税込750円)とごはん小(税込50円)を注文。 麺はストレートの中細麺。角がなくツルッとしていて喉ごしが良く、適度な弾力とコシのある麺。スープは動物系不使用とのことで、煮干しと昆布の出汁が効いていて深みのある上品な味わい。あっさりしているがコクがあり、麺との相性も◎。 チャーシューは鶏豚2種4枚。あと煮卵と姫竹メンマが入っていた。 かなり美味しくて完成度の高いラーメン。コスパも良くて大満足^^ 店主も感じの良い方でした。 また利用させてもらいます。

あっさりしたスープが美味しく、メンマが歯ごたえも味も付いていておいしいです。 細麺もちょうど良くスープも絡むので、のどごしでもおいしさが絡みますね。 チャーシューではなくローストビーフ？なんでしょうか 歯ごたえあり、ごはんがあった方がいいですね。 今日は貝の入った塩らーめんにしてみました！ すごく好みの味でビックリするほどおいしかった。 卵かけごはんも安くておいしいのでクセになっちゃう味ですね。 ゆずがサッパリを保証してくれます。