本町製麺所 中華そば工房

本町製麺所 中華そば工房

ラーメン

4.1(629)

魅力度 4729pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市中央区船場中央1丁目3−2 船場センタービル 2号館地下2階 MAP

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GoogleMap のレビュー

岩本由加(39)

2024/08/27

5.0

本町通い慣れてるのに、今まで知らなかった!堺筋本町の改札すぐのところのラーメン屋さん♪ 本町製麺所 中華そば工房さん たまーに食べたくなる、あっさりとした中華そば 麺は丸麺と平麺から選べるとのことで何もわからずに、丸麺をチョイス 14:30ごろは人気もちらほらお一人女子比率も高めです。私もですが笑 綺麗な店内なので、女性も入りやすいのでしょう。ラーメンの種類が多くてまず注文時、ここで悩むも、ノーマルの中華そばとしらす丼のセットにしました。 着丼もスムーズに、いざ実食🍜 スープがとてもあっさりしているのに、濃い深みもあって醤油辛くもないし、ずっとのみ進められそうなほどでした。 麺は初めての食感、ぷりっと、つるっと、シャキっとしてて硬めとかではなくてコシがあるのかなぁー想像を超えて美味しい🤤 この感じなら大盛にすればよかったと後悔。 あっという間に食べ進められました。 しらす丼も、他のところのとは違って臭みもないし、柔らかくて売り切れでなければ絶対に一度は食べた方が良いです。 お好みでかける醤油も美味しかったのかも。 最後に、味変 粉山椒をかけて。 美味しかったです! 次は、別のメニューに挑戦してみたいです。

michitomo ishii(36)

2024/07/14

5.0

結論から。 当日の体調、気候から、 同時に食べた3商品の中で、 一番美味しかったのは、 「冷やし鴨(季節限定)」 だった。 今しか食べられないので、 立ち寄った際はぜひ! 麺の種類は平麺で、麺大盛が至適! 以前、立ち寄った際に、とても美味しかったので、次回はカテゴリ別に、本町製麺所のフラッグシップ中華そばを一度に食べてみようと思い訪問した。 最初に食べたのは、 中華そばプライム:1250円 麺の種類:平麺 麺の量:普通(200g) 鰹出汁の効いた醤油系スープが、平麺によく絡んで美味しかった。 最初にこのお店に来た人は、まずはこれを食べてほしい。 途中、粉山椒を加えると、香りと後味が爽やかになり、最高だった。 チャーシューとメンマも良い仕事をしていて、主役のスープと麺を引き立てていた。 続いて食べたのは、 汁なしプライム:1350円 麺の種類:丸麺 麺の量:普通 鰹出汁が凝縮されたドロスープに、具材や麺をよく混ぜて食べる、汁なし中華そば。 平麺ではなく丸麺を選んだのは、汁なしは味が濃いはずと考えたためだ。予想通り、個人的には丸麺とドロスープの絡みがちょうどよく、最後まで美味しく食べられた。 最後に食べたのは、 冷やし焼鴨そば:1250円 麺の種類:平麺 麺の量:普通 ひとくち食べて驚愕した。 前に食べた2つの中華そばの記憶が飛ぶくらい強烈に美味しかった。 冷やし焼き鴨そばは、わかりやすく言うと、冷たい出汁によく冷やした平麺が浸されていて、上に焼き鴨がスライスされて載っている中華そばだ。 普通冷やしたら、香りが薄くなるはずなのに、鰹の存在感が強烈だった! 途中、すだちを絞り、爽やかさが増し、さらに粉山椒を追加すると、夏を乗り切るための最高のアイテムに進化した、冷やし焼き鴨そばが現れた。 冬に食べるなら、 中華そばプライム 満腹になりたいなら、 汁なしプライム 夏に食べるなら、 冷やし鴨そば これが私が出した結論だ 汗だくで堺筋本町のビジネス街を歩き、 たどり着くオアシスが本町製麺所。 そこで出される冷やし焼き鴨そばを食べれば、むかつく蒸し暑い夏が好きになれるはず! 絶対に食べてほしい。 冷やし焼き鴨そば! サイドメニューのご飯もの、 冷やし焼き鴨そば平麺大盛。 トッピングは、穂先メンマとプライムロースが良いだろう。 私は、夏の間にあと3回は食べる 冷やし焼き鴨そば平麺大盛×2 トッピング穂先メンマ、プライムロース サイドメニューはプライム豚ロースご飯 美味しかったから、筆が進み過ぎた!

SweetBrie Studio(99)

2024/07/03

5.0

(自動翻訳)ミシュラングルマンにふさわしいラーメンです。アヒルのスペシャルは完璧でした。ハーブやピーマンなどの素材が出汁の中にさりげなく風味を加えています。麺はコシがあって美味しかったです。 彼らのルイボスティーは、暑い日中に涼むのに最適でした。 外国人の方は入場して右側の券売機へお進みください。選択したら、金額を入力し、選択リストの一番上にある一番下を押します。変更するにはもう一度ボタンを押してください。 席に着くとスタッフがお茶を持ってきてくれて、食券を受け取ります。

y mOria(14)

2024/06/22

5.0

堺筋本町の改札を出てすぐ左にあるラーメン屋さんです! 山椒がアクセントのスープが個人的に大好きです。麺も平めんと丸めんが選べます! ランチの時は必ず無料の麺大盛りで頂いてます。 先日は夏限定?のすだちのラーメンを頂きました。さっぱり美味しかったです! お茶がルイボスティーなのも嬉しいポイントです!清潔感もあり女性一人でも入りやすいラーメン屋さんです。

ラリルレレレ(11)

2024/06/06

5.0

汁無しまかない、サイコー😃⤴⤴ 鰹節LOVEにはたまらなぁい♥ ライムと山椒も効いてます、いいね~、平麺モチモチです。 麺は丸麺と平麺選べます。 汁麺は麺大盛りも無料!! スープの香り、サイコー😍💓💓 丸麺は腰しっかり。煮卵の半熟具合も良いねー!! 食後のルイボスティ合います。 他のメニューも食べたぁい! ご馳走さまでした。

nu (ヌッ)(136)

2024/05/28

5.0

店内綺麗。冷やしでしたが山椒が爽やかで美味しかった。現金のみ。ルイボスティーなのが良かった。暑い日の仕事帰りに寄ることがクセになってしまい何回も来ています。

UG(1496)

2024/03/28

5.0

920円 昆布、鱧、鶏ガラでとった出汁の余韻が長く続くとても美味しい中華そば。濃すぎるぐらいなのであわないひとはいるかも。 僕にとっては中華そばと聞いてイメージする最上位クラスの味。具もそれぞれが主張しつつ全体としてまとまっている。 大盛り無料 麺は丸面と平麺が選べます。平麺を注文 現金のみ。

知(59)

2024/01/29

5.0

ビブグルマンと聞き来店。期待度も高かったですが、超えました! 数量限定の鴨ローストご飯のセットを注文。 値段は¥1,300、コスパいいなって素直に思いました! 接客していただいた店員さんが、とても好印象で丁寧な接客で気分も上がりました! やっぱり接客がいいお店って気分良く食べれるから好きです。 スープは鰹節の香りがたっており、飲むと山椒の風味と醤油の味が広がります。美味しいと口からもれてました。 味変で黒胡椒、粉山椒を入れられますが、どちらもやるべきです。スープの味がキレのある感じと口当たりが柔らかくなります。 麺は平麺を選びましたが、スープと良く絡み柔らかく食べやすい。丸麺はもちもち系らしいのでそちらも気になります。大盛り無料でもぺろりと食べちゃいました。 メンマ、チャーシューもとても美味しい。 鴨ご飯も山椒きいてるし、旨味があり、とても美味しかったです。 待ってる間もお客さんが途切れることなく、入ってきてました。 何度でも通いたいお店です。

ステマ可能性の低い(10%以下)近くのお店

概算距離 800 m

鶏Soba 座銀 にぼし店

ラーメン

4.4(2205)

魅力度 6605pt

ステマ?度 4%

at 50/100

シロ!

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大阪市中央区南船場3丁目9−6 MAP

概算距離 580 m

人情麺家 牛骨王

ラーメン

4.6(756)

魅力度 5356pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市中央区南船場1丁目12−27 MAP

概算距離 640 m

中華そば フラン軒

ラーメン

4.0(1143)

魅力度 5143pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市中央区北久宝寺町3丁目5−3 MAP

概算距離 410 m

RAMEN CHORO 〜貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ〜

ラーメン

4.5(534)

魅力度 5034pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市中央区内本町2丁目3−8 2階 213号室 MAP

概算距離 710 m

Ramen辻

ラーメン

4.1(868)

魅力度 4968pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市中央区鎗屋町1丁目1−10 MAP

概算距離 930 m

麺や 佑

ラーメン

4.3(648)

魅力度 4948pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市中央区南久宝寺町4丁目5−15 ニューライフ御堂筋本町 101 MAP

概算距離 900 m

一風堂 淀屋橋店

ラーメン

4.7(14)

魅力度 4714pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市中央区淡路町4丁目2−13 アーバンネット御堂筋ビル 1F 区画番号:2 MAP

概算距離 810 m

中華そば やいろ亭

ラーメン

4.3(354)

魅力度 4654pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市中央区谷町3丁目4−9 Em&C 谷町ビル 1F MAP

概算距離 480 m

ラーメン革命

ラーメン

4.6(21)

魅力度 4621pt

ステマ?度 5%

at 50/100

シロ!

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大阪市中央区南船場1丁目15−5 MAP

概算距離 410 m

麺や夢中

ラーメン

4.4(148)

魅力度 4548pt

ステマ?度 8%

at 50/100

シロ!

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大阪市中央区内本町2丁目3−8 113B地下1階 MAP