落ち着いた雰囲気と、心地よい接 客。麺のスープがとても美味しかった。

ギンザで南風楼の中華 鹿児島豚の黒酢和え､白麻婆､鶏白湯そば等々 料理や酒が旨いのはもちろんアリガタイけど なによりホールもオープンキッチンも スタッフの応対､気配りが素晴らしかった 接待にピッタリのお店

2024.05 家族で利用 一休でセールになっていたのでランチコースを予約。 落ち着いた色味の店内で、落ち着いてお料理を堪能できました。 サラダもボリューミーで引き続き他の料理も、量多めで、男性陣にもぴったりでした。 一人一人メニューが選べるのも良いところです。 お料理の味付けは、基本的な感じで普通に美味しいです。 アニバーサリープレートも素敵でした！

雰囲気抜群なお店です お勧めします、久々の5⭐️

お店の内装は落ち着いた感じで清潔感満点。フロアスタッフの可愛らしいベトナム女性も丁寧な接客で満点。シェフ達もダンディズム溢れた出立ちでいい感じ。お料理の味と美しさも満点。フカヒレ姿煮最高。コスパはいろいろ割引で満点以上でした。 一つ残念だったのは追加でオーダーしたベトナムコーヒー。独特の道具でテーブルでサイフォンするやつではなかった事だけ。またお願いします。

銀座駅B7出口より徒歩1分程。 銀座5丁目 並木通り沿いにある 2020年6月5日オープンしたばかりで 中華とベトナム料理が融合したお店です。 お店の方もマスク着用、入り口でアルコール消毒、検温、パーテーションあり、コロナ対策はバッチリです。 お店の雰囲気は高級感あり洗練された造りで落ち着いています。 飲み物は今までに飲んだことがなかったのと珍しかったのでベトナムのビール🍺のサイゴンスペシャルにしました。 飲みやすい軽くてさっぱりしたお味です。 お料理にパクチーやミント、そしてナンプラーソースを出されお好みで使います コース料理ですが一番気になっていたのが大きなフカヒレです。 とっても大きなフカヒレを堪能できました。 そのほかのお料理もとっても美味しく満足です。 パクチーやナンプラーで自分好みの味付けに変えられるのも楽しいです。 お写真載せておきますね。 カウンターでしたのでお料理するところも見れ、また次のお料理を運んだり下げたりするタイミングも良かったです。 また食べに行きたいです。 ご馳走様でした。

綺麗なビルの中にあり、入り口は暗め。しかし感じよく出迎えていただきました。 1500円のランチを注文。麺飯から2品、好きなものを選び、種類はトータル10種以上ありました。 辛いのや香草が苦手な方にも対応してくださるのでご安心を。写真は海鮮焼きそばと、麻辣湯麺です。小鉢で花椒のきいた麻婆豆腐がついてきました。 最初に運ばれてきますサラダは、おかわり自由。 ドレッシングはベトナム風と中華風の2種。 サラダもメインも大変美味しくいただきました。 ドリンクは食後にしましたが、こちらも注文時にタイミングを伺ってくださいます。 デザートの杏仁豆腐もごちそうさまでした。 お手洗いもとても綺麗にされていて、安心して来店できると思います。 大した単価ではない客でしたが、見送りまでしてくださり、店員さん皆様気持ちの良い接客をしてくださいます。また行きたいお店です。

銀座駅B7出口より徒歩1分。 銀座5丁目 並木通り カリオカビル3F。 2020年6月5日オープンの『中国料理 南風楼 -XVIN SAIGON BREEZE-』さん。 店名の通り、ベトナムのそよ風が感じられる中国料理がいただけるんです。 汐留の『中国料理 XVIN（イクスヴァン）』と、日本橋の『でですけ サイゴン キッチン』のいいとこ取りなお店です。 今日はこちらにお得なランチセットをいただきに来ました。 8月末までは、オープン記念価格でランチメニューの「フカヒレ御膳 4,500円」がなんと2,980円という「超」がつくお得さです！ 店内は洗練された落ち着いた雰囲気。 高級感漂う中に親しみやすさとセンスを感じる とっても素敵な店内です。 コロナ対策も、従業員マスク着用、入口にアルコール消毒液設置、入店時に非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認と徹底されていて安心です。 4種類あるランチセットから ■フカヒレ御膳 4,500円→2,980円 ■南風楼セット 3,500円 をいただきました。 飲み物は、60分2,000円のフリードリンクプランで。 ビール、ワイン、紹興酒、カクテルなどがいただけます。 フカヒレ御膳は、 ・本日の前菜 5種 ・点心(1種 2ヶ) ・吉切鮫フカヒレの姿煮込み ・花巻(蒸しパン) ・デザート 2種 南風楼セットは ・本日の前菜 3 種 ・点心(1 種 2ヶ) ・麺・飯・フカヒレちゃんぽん麺など【A・B】より選択 ・デザート 2 種 という内容です。 一品目提供の前に、千葉の契約農家から取寄せているパクチー、ミント、ドクダミ。それにベトナムの万能つけタレ、ヌクチャムがやってきました。 ヌクチャムにつけてそのままいただくも良し。料理と一緒に食べるも良し。 セットに付くお代わり自由のサラダには、ブンというベトナムの米粉麺や豚肉ものっています。 これを中華ドレッシングまたはヌクチャムで。 どちらも味わいたくて、お代わりをし、両方のドレッシングでいただきました。 ■前菜5種 は、 ・フカヒレの生春巻きミントソース ・インゲンのレモングラス炒め ・穴子の香辛料煮 ・ベトナム風玉子焼き ・福島の川俣軍鶏サテソース 前菜からサイゴンブリーズを感じます。 美味しい〜！最初からやられた感^ ^ 八角の効いた煮穴子と、ベトナムの玉子焼きが特に好きだったなぁ。 点心は、 ■湯葉で包んだフカヒレのシュウマイ ■ライスペーパーで巻いた春巻き。 春巻きはヌクチャムにつけて。シュウマイはそのまま。 美味し過ぎです！ メインです。 ■ 吉切鮫フカヒレの姿煮 肉厚で美しいフカヒレ。先端部のとろける柔らかさも、ぷりぷりの金糸も最高です！ ■花巻 もちふわです。フカヒレの餡につけていただきました。 ご飯もいただき、フカヒレあんかけご飯にしていただきました。 こうして食べたかったんです！ 南風楼セットの選べるご飯と麺は、 ■A5和牛しゃぶしゃぶフォー ■ベトナム風ガパオライス 温玉のせ をチョイス。 A5和牛にスープを注いだオリジナルのフォーが超絶に旨い！ 更にお酒のお供にこちらも単品でオーダーしました。 ■パクチーメンマ 500円 ■揚げ豆腐・干し海老・四川唐辛子のレモングラス炒め 700円 ■ 山形産平田牧場金華豚のタマリンド酢豚 1,080円 優しく味のしみた柔らかメンマ。 干し海老香るピリ辛の揚げ豆腐。 柔らか〜い金華豚のタマリンド酢豚はため息が出るおいしさです。 どれも中華とベトナム料理が融合した素晴らしい料理です。 更にさらに、 ■四川風麻婆豆腐 味見してみてくださいとサービスでいただきました。 久々に美味しい麻婆豆腐を食べました。ピリリ追い山椒でさらに旨い！！ サラダバーで一緒に出したいメニューなのだそうですが、この時期でできないため個別に出してくれているんですって。 デザートは、 ベトナムの定番デザート ■チェ 豆や穀類を使ったデザート。今日はコーン、タピオカです。 もう一品は洋菓子 ■チーズケーキ レアとベイクドのが二層になった、これもとっても美味しい。 最後に中国茶とベトナム茶を ■ハス茶 ■凍頂烏龍茶 いただいた料理たち、どれもと〜っても美味しくて！ 幸せいっぱいのランチでした！ 美味しい料理に美味しいお酒。 あぁもう、嬉しくて、幸せで！！ ランチでこのクオリティと内容と価格は素晴らし過ぎます！ ランチセット 超オススメです！！ 美味しかった〜。 ごちそうさまでした。