ランチで冷やし酸辣湯麺と餃子を頂きました！ 酸辣湯麺の冷やしは初めて食べましたが、辛さと酸っぱさが絶妙、見た目が美しくて崩したくなくいが良く混ぜた方が美味しい。 具材が綺麗に千切りされていて食べやすく、食材の旨みが伝わりやすいです。 何故か超甘いトマトが酸っぱさを休めてくれるのも凄い。ボリュームも結構あります。 餃子は肉汁ジューシータイプでこちらもまた旨み強し。 デザートに杏仁豆腐ついてきますが、初のオンザドライフルーツ。でも合いますね〜。 感度の仕込みがたくさん。今度は飯物行きたいです。

ご夫婦で営業されており、創作中華に近いと思います。 料理・接客サービス・雰囲気、全て最高です。 船橋中華ならば、是非オススメしたいお店です。

結論、とても美味しくてオススメです✨ こじんまりしたお店で席数は少なめです。来店した日は満席でしたが、シェフもホールも手際がよく、いいサービスでした。町中華ではなく、本格的な中華のお店です。

小さいお店ですが味は町中華より洗練されていて本格的です。 24年明けからメニューが変更され、品数が増えて若干値上になりました。 鳥もものスパイシーガーリック和えをいただきましたが抜群に美味しい！金沙粉だけ販売したら人気になると思います。トーストやご飯にふりかけても絶対うまい。 香味醤油ラーメンは、香味野菜や生姜の香りがする中華料理のスープでラーメン店のラーメンとは別ものです。 餃子は普通の1.5倍以上はある大きさで噛むと中からジュースが滴ります。 麻婆豆腐は、もはや挽肉じゃない肉の塊がゴロゴロしています。辛さも選べます。 他にも月替りのサービスメニューやランチのかわいい杏仁豆腐も美味しく嬉しいです。 支払いは現金のみです。

船橋駅周辺で中華料理店を探していた所、船橋駅ではなくて京成線の大神宮下駅近くにお店があるとこことなので、とりあえず行ってみることに・・・ 一見すると中華料理屋さんには見えないし、店内も中華というよりもカフェに近い感じでした。 でもメニューはまさに中華料理そのもの！ 初めてのお店なのでとりあえず黒酢香る担々麺と麻婆豆腐を注文して、しばし待つこと10分 熱々の担々麺と共に土鍋でグツグツ煮えたぎる麻婆豆腐が提供されて、一口食べた瞬間に「あ、これは絶対旨い奴だ」という核心に変わってその後はただひたすら汗だくになりながら美味しく頂きました。 隠れた名店と言っても良いぐらい美味しかったので、また是非食べに行きたいです👍️

妻とランチで利用しました。同じタイミングで続々と来店が続いてしまい一気に満席となりました。 料理をオーダーする際に少しお待たせしますと言われましたが手際よく作られているようで全然待たずにお料理が来ました。 黒酢香る担々麺は爽やかな黒酢の香りと酸味が絶妙で全体的にサッパリしつつも山椒も効いて奥深い仕上がりになっておりました。 餃子もニンニクが使用されていないようですが、しっかりとした味わいで皮はカリカリしている部分とモチモチした食感を同時に楽しむことができ大満足でした。 とても美味しく是非またリピートしたいお店です。 2023年6月 前回とても満足だったのでリピートで来ました 暑がりな私はザージャー麺をオーダー 甘辛い餡に冷えた麺が絶妙です 山椒と生姜をお好みでトッピングして食べることが出来ます　とても風味が良く旨すぎて山椒と生姜は全乗せでいただきました 妻が食べていた五目あんかけ焼きそばはあっさりとしていますが野菜の旨みをしっかりと味わえて餡が麺に良く絡み旨い一品でした！ またリピートさせていただきます 2023年7月 またリピートいきました！　すっかりお気に入りのお店です 今日は冷やし麺　さっぱりとした喉越しもよい冷やし中華、具にボリュームがあります きゅうりのシャキシャキ、キクラゲのコリコリもとても良いアクセントになっております 少し甘めの味付けになってあるチャーシューやフルーツみたいな甘さのトマトも絶妙でした 酸味も程よくバランスがとても良いOtoらしい丁寧で満足な一品です 妻は麻婆かけご飯（＋1辛）をオーダー ひと口食べたらめちゃ辛かったです コクもあり辛いのが好きな人にはオススメの辛さだと思います 0.5辛も出来るそうです

ここのメニューはどれも美味しく大好きです！ 今回はディナーメニューのエビチリ目当てで行きました。 娘と2人で仕事帰りに寄ったのですが、まず扉を開けるとオーナーのご夫婦が優しく迎えてくれます。 店内に入りメニューを見るとあれこれ食べたくなります。 目的のエビチリとチャーハンと五目あんかけ焼きそばを注文して、私は生ビール、娘はカシスウーロン。 ぷりっぷりの海老が沢山入ったエビチリは最高！ ニンニクと豚肉、青菜のチャーハンも五目あんかけ焼きそばも全てが身体に優しい味付けで本当に美味しい！ 素材の美味しさを生かした毎日食べても飽きない味です。 私は添加物や素材を気にするのでここは安心して食べることができます。 娘と2人の幸せな時間でした。 また行きます♪ お目当てのエビチリは即パクッと食べてしまい写真撮り忘れました💦 【追記】2023年6月8日来店 お手頃なランチも美味しかったです！ ラーメン好きな娘が過去一上手い醤油ラーメンだ！と絶賛していたのでその念願の「香味醤油ラーメン」を食べに娘と共に再来店。 いつもランチ時は混んでいるのが、今日はランチラストオーダーまであと少しという14時少し過ぎだったせいかすんなり席に座る事が出来ました♪ 間に合って良かった！ 相変わらず素敵なご夫婦の笑顔に迎えられ、それだけでほっこりと心が安らぎます。 そして、香味醤油ラーメンはネギたっぷりと生姜の食感、くどさのない優しいお味の飲み干したくなるスープ、麺の硬さも丁度良く、チャーシューは柔らかく、あっという間に完食してしまいました。 あ〜美味しい♪こんなラーメン初めてです。 小鉢とデザート付きなのも嬉しい♪ ご馳走様でした♪

ありふれた中華料理屋さんや町中華ではなく、ひと手間や、ひと工夫されていて家が近ければ毎日でも行きたいくらい美味しいお店でした。 有名なホテルでシェフをされていたそうで仕入れなども良いルートを知っているのかなと思いました☆ 餃子は1つが大きいです。お肉もとても柔らかく最高でした。それなのに安い… 水曜日の夜でしたが満席でした。 麻婆豆腐は土鍋！？でグツグツしたままくるので味が濃くなる前にライスと食べたほうが良いです！ お店の奥様も気配り上手で綺麗な方なのでまた船橋に行った時は必ず行きたいと思います。ご馳走さまでした(^^) ２回目来れたのでメニューなど写真撮りましたので追加します。土の昼も満席でしたので予約したほうが○正解かも。棒々鶏でこんなに感動したのは初めてで追加しようとしたら売り切れていましたwビール３杯も飲んでしまいました。ごちそうさまでした☆