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越前市京町１丁目４−２６ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
Tsuyoshi Ino（5）
2024/08/23
もう一度行ってみたい思いながら なんと 約45年ぶり 2度目の「うるしや」さんです。 1度目は、名代おろしそば 大根 あまりにもの辛さには驚きました。 さすが「うるしや」さん 今度は辛味も丁度良くて 申し分のない「越前そば」を美味しくいただけました。 大盛りがお勧めです。 その間には 閉店の危機もあった様ですが 北陸へ行く時が有ればもう一度行ってみたい蕎麦屋さんです。
横山浩之（3）
2024/08/16
司馬遼太郎さんの著作で知って以来、行ってみたかった長年の希望が叶いました 蕎麦好きの友人と訪ね、それぞれ違う注文をしました 名代そばは辛み大根が鮮烈なつゆ、いなかそばは甘めなつゆでどちらも美味しかったです 司馬さんが絶賛した店内の雰囲気や接客が「すべてがさりげなく」、でも「ただごとではない」と今でも司馬さんの文の通りで感動しました 遠方からの旅行だったので、事前に何度も電話問い合わせしました。その際の対応がとても親切丁寧でありがたかったです
room mash（122）
2024/06/13
平日13時過ぎごろ１人で訪問しました。暑い日だったので、すぐに入れてラッキーでした。店内は涼しく、雰囲気も合わせて「涼」な感じ。 店員さんも素敵で、まずメニューの説明をしてくれました。お店名物の名代おろしそばは、お茶を使ったお蕎麦で、大根おろしが辛いということでした。わたしはそれを注文。 出てきたお蕎麦は緑がかっていて、とてもきれいな見た目。お出汁につける前にそのままのお蕎麦の味をということで、一口ぱくり。んー！お蕎麦の風味とお茶の香りが良いバランス。お次はお出汁につけて食べると、これまた旨い！お出汁には大根おろしが練り込んであり、けっこう辛め。隣のお客さんはめちゃくちゃ辛い、、、とこぼしていました。でも暑い時期にはもってこいのガツンとした味わい。 ペロリとたいらげて大満足のランチでした。
Takumi Hasegawa（180）
2024/05/06
店構えや食事をとる座敷など、古民家の良い雰囲気です。おろし蕎麦、天ぷら、焼き鯖寿司のセットをいただきました。蕎麦は、喉越しも風味も大変美味しかったです。
333 Saki（21）
2024/05/05
GWだったので混んでましたが、流石に昔から続く名店、店内の雰囲気も素晴らしく、落ち着いた雰囲気。緑色の蕎麦はおろしが効いているのでピリッと辛く、それでいて適度な歯応えのあるモノでした。 セットの焼き鯖寿司がまた美味しく、大満足でした。ぜひ、空いてる時に再訪したいお店となりました。
通りすがりの素浪人（65）
2024/05/04
由緒ある名店で、美味しい蕎麦がいただける、居心地の良い素敵な店です。 今回は、名代おろし蕎麦に、天ぷらと焼き鯖寿司のセットを頂きました。注文しすぎかと心配したけれど、辛み大根に喉越し良いソバが思ったより小盛りで、結果ほどよいボリュームでした。蕎麦単品を注文する場合は、大盛りをオススメします。 焼き鯖寿司は生姜が効いて美味く、天ぷらもからっと程よく美味しかったです。歴史ある店はしつらえもよく、満足でした。
岩田錦門（11）
2024/04/05
数量限定の御膳で、季節の野菜を是非味わってください。風味を感じながら、辛味の強いおろし蕎麦が、なんとも言えません。こじんまりした御庭を眺めながらの食事は、最高です。
MasanariOha（128）
2024/02/27
お店の前からして雰囲気があります。かと言って入りずらさはありませんので、気軽に入れる雰囲気です。入ってみると、中庭が素晴らしいです。客層も若い方からご年配まで。お一人の方もいらっしゃいました。注文したのは、おろしそばと、せいろそば、鯖寿司と日本酒です。 個人的には相方が注文したせいろそばの、おろしの入っていない蕎麦つゆの美味しさにびっくりです。蕎麦には抹茶が入っており、微かに緑色が入ってます。香りを感じることができました。また、鯖寿司がとても美味しかったのが印象的でした。日本酒は地酒を扱っております。全てが最高のお店です。雰囲気を含めて是非夜に伺って欲しいです。鯖寿司とせいろそば、おすすめです。
