2024.6月初訪。 旨かった。ハンバーグも然ることながら、米が旨い。甘くてふっくら。羽釜炊きだそうな。このハンバーグと米、しかも生玉子の無料サービス。無限に食える・・ 壁に掲げる夜メニューに、郡司味噌の漬け物を見つけた。郡司味噌の味噌は兎に角旨いのは知っている。今度はこの漬け物を戴きに来よう（笑）

平日2時ごろ行ったけど少し待ちました。 近くの勤務の方たちの御用達って感じ。 粗挽きのハンバーグとおかわりできるご飯、生卵もサービスされるので、良心価格だと思います。

牛すじが入ったデミグラスハンバーグにチーズをトッピングしていただきました。ご飯はおかわり自由、生卵、漬物がセルフでついてきます。11:30ごろ入店したので、ゆっくり食べることができました。ランチ1,200円はコスパが非常に高く、美味しいハンバーグを食べることができました。また、リピートしたいです。

行列のできるハンバーグ屋さん🌸 何度かリピートしております♻️今日も定番の牛すじデミハンバーグにメンチカツのトッピングをお願いしました🥘店内の雰囲気もよく、もう見たまんまの美味しさなので言葉はいらないですね！

2024.07 出張時に久しぶりに訪問。 4月から200円値上げになり、ランチ1,200円に。 それでも安いと思えます。 相変わらず美味しい！ 2024.02 安くて美味しいハンバーグ専門店。 牛すじハンバーグにチーズトッピングでいただきました。 柔らかく、肉汁たっぷりのハンバーグ、オンザライス！ サイコーでしょ。 これで1,000円はコスパ良すぎです。

2023/12/XX (Lunch) 前回のハンバーグランチの印象が良すぎて、約一年振りに再訪しました。 以前として、3.17（2023/12/18）と新橋最大のミステリー級の謎低評価点ですが、フォローしているレビュアー11名の評価点の平均は、3.58ぐらいあります。 運営側の評価点と自身の評価が最も乖離しているお店の一つでもあります。 これ以上混んでほしくない近隣のビジネスパーソンが敢えて評価を低くしようとしている陰謀説もありますが、、、 ハンバーグ定食のメニューは、5種類です。以前と変わらず全て千円という良心的価格設定に感謝。 料理の質、サービスレベルを落とす事なくこの価格を維持されている事に脱帽しました。 前回と同じメニューを注文しました。 ■牛すじデミハンバーグ定食@1,000円（税込） ※羽釜ご飯、味噌汁付き ※生卵（一個）、食べるラー油、漬物、自家製ふりかけ、ご飯のおかわり（セルフサービス） ■つくねメンチカツ＠300円 ハンバーグは、鉄板焼きの恩恵を受けて焼き目が香ばしく、中の肉の旨味もしっかりしています。牛すじが溶け込んだデミグラスソースとの一体感も素晴らしく、今回も美味しかったです。デミグラスソースと相性が良かったパルメザンチーズのトッピングが無かったのが少し残念でした。 つくねメンチカツも逸品で、とてもジューシーで美味しく、大きなサイズの割には300円と此方もコスパ抜群。 食べ放題の自家製ふりかけ、自家製食べるラー油、漬物、と生卵（一個）が付いてるので、自然とご飯が進みます。ご飯は羽釜炊きで質が高く、TKGと自家製食べるラー油とのコンビが最高ですね。 総じて、色んなサービスが付いてる美味しいハンバーグ定食が税込千円とは、企業努力が窺えます。 居心地も良く、接客も丁寧だと思いました。 ※冬に便利なハンガー掛けと座席下に大きな籠有り 尚、港区PayPay20%ポイントバック対象店なので、今ならPayPayでの支払いがお得です。 ご馳走様でした。

【新橋】 駅からは少し離れた所にあるけど ランチで人気な山本のハンバーグ。夜はつくねの山本として居酒屋になるみたい。 オーナーはひき肉と米をプロデュースした方とか。 お店に着くと10人並んでいたが、お構いなく接続。流れが良くないが20分程で入店。 ハンバーグは、デミおろし生姜醤油ポン酢など、どれでも1000円。チーズなどのトッピングはある。 ご飯は食べホーダイで、生卵もあり、ふりかけもありーで、おかわり必須 頼んだのは、オーソドックスにデミを選択。ふわふわジューシーで美味しゅうございました

2024年4月1日より店内の1000円ランチは1200円に値上げだそう。1200円なら頻繁に利用することはないかな、と。 過去の投稿↓ ランチ 鬼おろし(ポン酢)ハンバーグ定食、税込1000円。 店内はハンバーグを焼く良い匂い。11時30分を過ぎる頃には満席、外で待つ人たちも。 ハンバーグはしっとり系、肉汁も程よくあって、とても良かった。白米・具だくさんな味噌汁も美味しい。 ハンバーグ・味噌汁・白米、定食の量は女性でも食べやすいと思います。ガッツリ食べたいならおかわり出来る白米にふりかけや漬物、生卵、特製ラー油で量を加減できるのが有難い。 ひとつ「？」と感じたこととして、箸が机の上に置かれた謎のデニムの袋に裸でたくさん入っていた。口にする部分を誰かが触っているかも知れないし、袋の使い込まれた感じも気持ち悪かった。 ー追記ー 牛すじデミハンバーグ(こちらも税込1000円)も、後日食べに行きました。ハンバーグの上に煮込まれた牛すじが3つ、なかなかトロッとしていて良かった。 デミソースの味は、甘さのない少ししょっぱめのご飯がすすむ味。 ハンバーグの焼けた香ばしい香りを楽しむなら鬼おろしハンバーグの方がいいかなと、でもどちらも美味しかったです。 ーさらに追記ー 月に一回以上は訪れています。 生姜醤油ハンバーグを選んでみました。生姜醤油というより、玉ねぎを醤油でしっかり炒めたものを乗せたハンバーグでした。 しっかりとした濃い味で、こちらの定食の付け合わせにはマカロニポテトサラダが付き、嬉しかったです。ポン酢よりはこってり・デミよりはさっぱり、そんな気分の時にピッタリです。 いつも思うことは白米がおいしいです。やっぱり定食の白米って大事だよなぁと思わせられるお店です。 ー追記ー ガーリック。こちらが一番パンチがあるガッツリ系です。和風ベース(醤油系？)で、バター&レモン&フライドガーリックがご飯がとても進みます。フライドガーリックは、食後のにんにく臭もほぼ気になりませんでした。