やすべえは、東京都内に複数の店舗を構える人気のラーメン店です。その名前は「安い（yasu-i）」と「美味しい（oishii）」を組み合わせたもので、その名の通り手頃な価格で美味しいラーメンを提供しています。店内はカジュアルでありながら清潔感があり、親しみやすい雰囲気が漂います。 やすべえの看板メニューは、濃厚でコクのある豚骨スープをベースにしたラーメンです。麺は独自の製法で作られたもちもちした食感が特徴で、スープとの相性が抜群です。トッピングには、チャーシュー、味付け玉子、ネギなどが人気で、それぞれの味が絶妙に組み合わさります。 外国人観光客にとってもやすべえは魅力的です。まず、手頃な価格でありながら本格的な味わいを楽しめる点が大きな魅力です。また、スタッフは英語での対応も行っており、メニューや注文方法についても分かりやすく案内してくれます。さらに、日本らしいカジュアルな雰囲気を楽しみながら、地元の人々と交流する機会も得られます。 やすべえは東京の繁華街や観光地からもアクセスしやすく、観光の合間に立ち寄るのに最適な場所です。その美味しいラーメンと心温まる雰囲気で、外国人観光客にとって忘れられない食体験を提供しています。

店内広めで明るく清潔感あります。接客もスタッフの方々テキパキと明るくて好感持てました。 ○辛味つけ麺(大)○やすべえ特製をトッピング。 麺は中太麺で適度な腰と艶のある喉越しがいいです。 つけ汁は濃厚ではなくてサラッとした深みのある麺に合った、つけ汁だと思いました。好みとしては、もう少し辛味がほしかったかな。ラー油が置いてあると嬉しいです。備置きの刻みタマネギ。魚粉。自由にトッピングできるのは有難いです。紙エプロンも頂けます。髪の長めな女性に髪を束ねるゴムをお配りしていました。心遣い嬉しいですよね。とても気持ちよく美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

直近2度目の来店。味噌つけ麺大盛1020円。感想は初回と同じ。麺とスープの相性良し、トッピング良し、調味料良し。スープはスープ割りも良いですが、大盛りだと水分が出るので飲み干せるぐらいの塩味でした。 久しぶりの来店。味噌つけ麺大盛1020円。 これで良い。玉ねぎと追い鰹を自分で調節出来るのが先ず最高です。そして麺がモチモチで喉越しが非常に良いです。スープはあっさり目の味噌で調味料で調節出来るのがベスト。

2023/10/22 お昼頃行きました。 少し待ちましたが、すぐに席へと案内されました。 つけ麺普通盛りを頼みました。 もちもちの太麺でかなりボリュームがあり食べ応えがありました。 玉ねぎを入れたり魚粉入れて味変して頂きました。美味しかったです。

平日11:45到着。11:55に席に案内。12:00に着丼。 並んでいる割に回転が早いのはオペレーションがうまいからなんだろうなぁと思いました。 つけ汁は魚介の出汁の匂いが広がるおいしいつけ汁てすが、麺は冷水で締めてる訳じゃないから生ぬるいところがいまいちでした。並盛り、中盛り、大盛りが同じ値段で食べられるところはすごいお得感があってよかった。

池袋のロサ付近にあるつけめん屋さんです。カウンター形式の20席くらいあるスペースで、縦長のレイアウト。食券を買って並ぶこと10分、席に案内され待つこと10分くらいで味噌つけ麺大盛りをいただけました♪ 冷ための中太麺と具沢山のつけ麺だれがマッチして、とても美味しかったです。ボリュームもあり満足できました。最後はスープ割りを頼んで締め。また機会があれば、寄らせていただきます。

今回 つけ麺(並)味玉トッピングしました。 麺は太麺です。 ブリンブリンの弾ける食感で つけ汁(スープ)との相性抜群 麺の量 並の上にしとけば良かった。 つけ汁も濃い味かな？と思いましたが この太麺ならちょうど良い感じ 味は くどくなく麺が進むスープで カウンターに置いてある玉ねきを入れると更にサッパリ。深夜でもスルスル入る。 終わりにスープ割りで最後まで美味しい。

待ちも店内のベンチで待てるので、季節関係なく楽です。 しっかりとした太麺につけ汁が絡んで、熱盛りがおすすめです。 付け合わせに玉ねぎにみじん切りがほのかに甘味を感じて、半分くらい行ったところで魚粉を混ぜ込むとまた、深みが増しておすすめです。 ※2023年10月　画像追加 ※2024年1月10日　画像追加