真夏日の中、エアコンの効かない愛車に乗って朝の10時30分前に出発! 11時30分少し前に到着しお店に行ってみると、店頭に5.６人!ラッキー!と思いきや 向かいの建物に待合所がありそこには約20人の先客がいらっしゃったw スタッフの方に言われた通り待つこと約35分食券を帰る順番に、更に待つこと約5分店内に案内され約5分で着丼😊 初訪問なので、やはりデフォの｢もちもち雲呑中華そば｣1250円🍜 先ずはスープを一口、煮干しが穏やかに効いたスッキリした味は暑い中待った甲斐のある美味しさだった。 麺もスープによく合ったストレート細麺。 しっとりした2種類のチャーシュー、名前の通りもちもちの雲呑は種もしっかりした量と味。 生姜が効いていて箸休めにとてもいい。 1時間かけて約40分待ったが、それに見合う一杯でした。 店主も奥さん?もとても対応と笑顔がよく近所にいたら必ずリピーターに成るであろうお店でした。 ご馳走様でした。

素晴らしく美味いです！非常に丁寧な仕事をされており、人気店なのが頷けます。よって、リピート確定のお店です。 正直、余り星5の評価は付けませんが、このお店は、星5以外の選択肢が無いように思います。 つけ蕎麦、中華そばを連食させていただきましたが、どちらも美味しく、個人的には、スープと海苔、メンマが絶品で、飲み干す一杯となりました。好みだとは思いますが、ブラックペッパーとか有ると更に美味しくなるかも？とか食後に思いました。 そして、特筆すべきは、接客、サービス、雰囲気が100点だと言う点です。スタッフさん（奥さん？）の接客が非常に素晴らしく、かなり好感が持てます。初めて訪問させていただきましたが、ファンが沢山居そうだなぁーと勝手ながら思いました。 雨の日の訪問で、並ぶ際に多少濡れることを覚悟して行きましたが、雨、風が凌げる待合所があり、椅子があり、ウチワまで置いて有ります。（店内には扇子が置いてありました。）また、傘の貸し出しまで有り、全く濡れずに入店することが出来ました。この様な気遣いをして下さるお店は、今まで皆無で、提供されるラーメンにも同様に素晴らしい気遣いが見られました。 徹底的な顧客視点と、笑顔で出される一杯が、この上なく上質なお店です。 良い仕事を見せて頂きました。またお伺いします。ありがとうございました。

水曜日の12:01に到着しました。すんごい列なんだろうな、と思ったら店の前には8人ほど。 ラッキーと思って最後尾に並んだのですが、実は道を挟んで反対側に待合スペース（日陰で、丸椅子がずらっと並んでます）がありました。 暑い中、ずっと日なたで待たないでいいように、よく考えられているな、と思いました。常連さんの中には、準備万端で日傘を持ってこられている方々もいました。 結果30人待ちで、待ちながらも調べ物をしたりしながら100分後にやっと入店できました。 待ち番4番目になったら待合スペースから道を渡って店内に入って食券を買い、カウンターの上の食券置き場に置いて、店の前の丸椅子に座って並ぶ、というシステムです。 待っている間に「奈つやの茶碗カレー」が売り切れたのはとても残念でしたが、お店からわざわざ待合スペースまでそれを報告に来てもらえるのは、お客さんの気持ちを考えた素晴らしい接客だな、と思いました。 程よく空調が効いて和やかなジャスの流れる店内に入ると、「暑い中、長い間お待たせしました」と優しい声がかかり、気分よく「奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば」をいただきました。 優しい口当たりで煮干しや節の旨みがふわっと香るスープ、名前の通りつるつるモチモチの厚めで大きな雲呑、全粒粉の入った香ばしく味わいの良いストレート麺、脂が程よく溶けてはらはらと溶けるチャーシューと赤身肉がガツンと来るしっかり食感のチャーシュー、よく煮切られたしみしみダークなメンマ、うすうすに切られたスープのよく染むネギ、どれを取ってもほんとにおいしい。 帰り際にも手を止めて「長い間お待たせいたしました」と笑顔で声をかけていただき、おなかも心も満たされて多幸感あふれる午後を過ごさせていただきました。 ありがとうございました。また伺います。

超人気店の奈つやの中華そばです。 平日の開店2時間前9時半に到着しました。 3番目のポジションをキープして、待ち合い室で椅子に着席し待機します。 開店と共に案内され、発券機で奈つやのもちもち雲呑味玉中華そばと黒ラベルをポチります。 スープはいりこの風味豊かな香りと旨みが口の中に広がります。雲呑はツルツルもちもち食感でジューシーでうまいです。 麺は低下加水中細ストレート麺で、スープとの相性抜群でした。これから数々の賞を受賞する日が来る事間違いなしです。

【注文メニュー】 奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば、めんま増し 【感想】 初訪問。2024年1月にオープンされた今話題のお店です。つけ麺部のメンバーで伺いました。休日の7:30に到着して整理券を受け取り、12時頃入店です！ 煮干しや節の芳醇な香り漂う淡麗醤油スープに、冷水でしっかり引き締められた中細ストレート麺をつけて。動物系、魚介系、油、麺の一体感に感無量。身体にスーッと馴染む優しい一杯で、店員さんの人柄もしっかり反映されてます。何も考えずひたすら啜っていたい。 トロトロの半熟味玉や味がよく染みたメンマも逸品でした！赤つけそばや茶碗カレーも美味しそうだったのでまた絶対に行きたい。ご馳走様でした〜

【豊玉タクシーラーメン部】 奈つやの中華そば@下丸子 栗原顧問参る！ 今一番注文されている新店です！ 「雲呑中華そば」を注文 スープは端麗系で煮干しや節の出汁がとにかく美味しい、そして優しい味 全粒粉入りの細麺ストレートは小麦の香りが良くスープとよく絡みます ワンタンはもちもちで生姜が効いて美味しいので是非オススメ！ 満足の行く一杯でした！ 百名店2024は確実にきます！ 今後さらに行列になると思われます。 ー－－－－－－－－－－－－－－－ 🏠奈つやの中華そば@natsuyanochuka 📍東京都大田区下丸子4-4-8 🚃下丸子駅徒歩2分 ⏰11:30~14:30 (土日)11:30~15:30 定休日:火・金曜日 🏅食べログ3.89点 🏅Google4.5点

4回行きました。 開店からしばらく経ってもなお大変な人気店なので、気合い入れないとなかなか入れません。 平日は行列に並びます。 土日祝は朝に配布される整理券を受け取って、数時間後にあらためて訪問する必要があります。整理券は十数分で配布が終わります。今のところ、気軽にフラッと入れる店ではないです。お店のツイッターの事前チェックは必須。 良い香りの煮干しの優しい味です。 個人的にはつけそばが好み。つけそば用の割りスープがありますが、逆に強烈な煮干しの香りとほろ苦さと酸味があり、割って薄まるどころか濃くなっていきます。毎回飲んでしまう。 トッピングはモチモチワンタンとか色の濃いメンマとか、色が薄い割にきちんと味が入っている味玉とか、色々凝ってはいますが自分は単純に麺とスープが好きです。 いまのところ麺大盛りができないので物足りない方はご飯もののサイドメニューで補填する感じです。 接客はたいへん丁寧です。逆に客である自分が無愛想で申し訳なくなる。 周辺のラーメン屋はこってり系が多かったので、新しい選択肢ができてありがたいです。

奈つやのもちもち雲呑中華そばと奈つこの今日のごはん(吊るしやきチャーシューごはん)をオーダー。 朝9時前に到着。 一番早い時間で13時50分。 札を取り、一旦帰宅。 時間丁度に到着、食券購入してから用意されている待合所で待つ事20分。 (日陰で座りながら待てるから最高ですね) 番号を呼ばれ、店内の席へと言う流れ。 店内の席は6席。 とても綺麗な店内でカウンターの板も良い感じ。 ラーメンどんぶりが結構浅め。 でも、意外に麺量は多く、結構食べごたえがありました。 麺は結構細目で良い食感。 スープはカツオ？と煮干し系でサッパリとしつつも良い味わい。 誰かが、メンマの美味しいラーメン屋は間違い無いと言っていたけど、まさに美味しいメンマで間違いが無い事確信。 雲呑はかなり生姜が効いていて、申し分なし。 極厚の雲呑めっちゃ美味しかった！ 吊るしやきチャーシューごはんも結構量があり、何とか食べきれました。 個人的には、このスープでもう少し太いタイプの麺も食べてみたいと感じました。 遠方から食べに来られる方は時間潰す場所が無いので諸々計画を立ててから臨んだ方が良いですよ。ご注意を。