インスタで見て食べたかったぷりぷりの海老のトロ玉炒飯が食べたくて、ランチに行きました。 本来ランチではやってなかったようですが、今は空いてる時間だからと、快く注文を受けていただけました。 胡椒がきいてて、プリプリのエビと、とろとろの卵と一緒に食べる炒飯、とても美味しかったです。

久しぶりに蘭亭さんにおじゃましました。阪急インターナショナルの地下の店舗に以前何度か行ったことがあり、こちらの店舗は初めてでした。あんかけ焼きそばや、餃子、台湾ラーメン、炒飯と、どれも美味しかったです。お腹いっぱい！ 隣におじいちゃんが一人で来られていて、優しく接客されていたのがとても好印象でした。 東京から帰って来たらまた来ます。 ごちそうさまでした😋

激うま台湾料理【大阪、蘭亭 上一店】 地下鉄谷町六丁目駅約7分ところにある台湾料理店🇹🇼 日曜日の18時ごろに行ったら店内は満席🈵 何組か来店してたけど、予約してないと直ぐに入れないくらいの人気店😎 店内は明るく清潔感があるので、ファミリーやデートなどでの食事、飲み会などにも最適✨ 〈今回オーダーしたもの〉 ・前菜4種盛り(ピータン、蘭亭蒸し鶏、プチトマトの杏露酒漬け、くらげの冷菜) ・蘭亭特製酢豚 ・ニラまぜそば ・エビ卵チャーハン 蘭亭特製酢豚はこの店の名物みたいなんだけど、これがめっちゃうまい😋 カリッと揚げられた豚肉に甘酸っぱいタレがかかっていて外はサクサク、中はジューシーな食感。一度食べると病みつきになること間違いなし‼️ エビ卵チャーハンも美味い😋 プリプリのエビとふんわりとした卵がたっぷりと入っていて、香ばしいご飯とエビの旨味が味わえるし、味付けもとても良い🙆‍♂️ 前菜4種盛りのピータンは濃厚でクリーミーな食感で、ピータン独特の香りとコクが良い。 蘭亭蒸し鶏はしっとりと柔らかく蒸し上げられいてジューシー。 プチトマトの杏露酒漬けはプチトマトが杏露酒に漬けられていて、甘さと酸味のバランスが良い。 くらげの冷菜はシャキシャキとした食感でさっぱりとしていて、付属のタレをつけて食べても美味い😋 蘭亭 上一店は人気の台湾料理店だけあって、蘭亭特製酢豚など病みつきになるような美味い料理が食べられるのでおすすめ🙆‍♂️

ランチで訪問。少し早い時間だったので割と席が空いていたけど土曜日ということもあり少ししたらほぼ満席に🈵 今日は溶けるような暑さでしたが無性に辛いものを欲していました。 台湾ラーメンを単品で注文🍜相方は麻婆豆腐セットを。 ラーメンは細麺で量もちょうど良い。そして辛い！！ 求めていた辛さ！ 麺が細麺で割とさっぱりしているのでするするっと完食。 相方の麻婆豆腐もつまみ食い。これまた美味しくて次から次へと箸が進む🥢 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした！

今回ご紹介するのは！ 至高の本格台湾中華料理がリーズナブルに 堪能できるお店にやって参りました ⁡ こちらのお店は谷九に本店を構えておられ､ 市内では上一店が4店舗目になります ⁡ まずは新メニューの二品をご紹介します！ ⁡ 「ぷりぷりエビのトロ玉炒飯」 まず結論から言いますと劇的に美味すぎました！ ⁡ トロトロの玉子の上にはエビが何匹も乗っています｡ エビが半生の様なぷりっぷりの新感覚 炒飯特有のパラパラ感が堪らない｡ このエビ炒飯は半端なく美味しい感動レベル！ エビ好き炒飯好きは注文必須です ⁡ 「台湾ニラまぜそば」 汁なしちぢれ麺にニラとネギがどっさり！ 中央には卵黄と中には挽き肉｡ 見た目からめちゃくちゃそそられます（笑） ⁡ さっそく麺と具をしっかり混ぜて 一気にすすると､ニラとネギの風味がガツンと！ ピリ辛挽き肉を卵黄がマイルドに変化させてくれ ジャンキーな味わいより､上品な味わいに｡ 程良い濃さで､これもまた美味しぃです ⁡ この新メニューの2品は 想像以上に美味しく驚きました✨ 是非注文してみて下さい✨ ⁡ 他のお料理も全て最高でした！ ⁡ 「前菜4種盛り合わせ」 つぶ貝の山椒醤油和え､プチトマト杏露酒漬け､ 蘭亭よだれ鶏､くらげの冷菜の4種類｡ ⁡ 「蘭亭特製酢豚」 一般にあるような酢豚ではありません！ 餡掛けがかかった酢豚ではなく カラッと揚がったサクッと味わえる酢豚なんです 味もめちゃくちゃ絶品です ⁡ 「空芯菜炒め」 空芯菜はシャキッと歯応えの 濃厚で新鮮なあっさりとした後味｡ 食べ進めると皿の底にこってり濁り汁が現れ この汁が､また美味いんです！ ⁡ 空芯菜好きは必ず知ってる濁り汁… これが濁り汁こそが空芯菜の醍醐味であり 永久にビールが進む優れ物なんです！ 空芯菜好きにしか分からないこだわりをすいません（笑） ⁡ 「麻婆豆腐」 台湾中華料理の定番メニュー！ 小鍋でグッツグツのアッツアツで出てきます！ ⁡ 辛さと痺れのバランスがガチ好みでした！ 白飯と一緒に頂きましたがドチャクソうめー！！ 最高でした！！ ⁡ 台湾マンゴービールも頂きまして､ マンゴー風味のシャンディガフの様な味わいで めちゃ美味しかったです！これは気に入りました✨ ⁡ 店内は整理整頓､清潔で綺麗なお店で きっちりとした接客も好感持てました✨ ⁡ 美味しかったです！ ご馳走様でした ⁡ 《今回注文したメニュー》 ◼︎ぷりぷりエビのトロ玉炒飯 1,408円 ◼︎台湾ニラまぜそば 1,353円 ◼︎前菜4種盛り合わせ 2,068円 ◼︎蘭亭特製酢豚 1,580円（通常サイズ） ◼︎麻婆豆腐 1,188円 ◼︎空芯菜炒め 1,628円

大阪は谷町六丁目、上町筋沿い上本町一丁目にある蘭亭上一店 @ran_tei 昔、食堂正富があった場所が今は台湾中華料理店になっている 蘭亭特製酢豚 1738円 上質な豚肩ロース(推定)肉を薄衣でカリッと揚げて甘酸っぱいサラサラのソース、そして大量の青ネギと刻みニンニクがかかっている 普通の酢豚のように玉ねぎやニンジンなどの野菜はなく、豚肉を喰らう酢豚は食べ応え充分でめっちゃウマウマウマ この酢豚は蘭亭でしか食べれない味やと思う このお店に来たら必ずオーダーすべき一品 国産和牛のローストビーフ青椒肉絲 2178円 細切りの竹の子とピーマンがトロッと炒められていてオイスターソースが効いている その上に和牛ローストビーフが乗っていて混ぜて食べるとめっちゃウマウマ 贅沢すぎる青椒肉絲だけど、混ぜて食べると上手く馴染んで新感覚の炒め物になる 前菜4種盛り 2068円 蒸し鶏サラダ、クラゲの冷製、つぶ貝の山椒醤油和え、トマトの杏露酒漬けの4つが盛られている 彩もよくどの料理も食感と味が違うのでお酒のアテにピッタリ クラゲの冷菜は艶々でコリコリ、特製ソースをかけると一気にスパイシーになる 蒸し鶏は低温調理でしっとり仕上げていて胸肉の弾力が残っていてソースがスパイシーで特に美味しかった 台湾ラーメン ハーフサイズ748円 大量の唐辛子とニラ、細かなミンチが入っていて辛さの向こうに旨みがあるスープ、細麺によく絡んでウマウマ 辛さが苦手な人には無理かもしれないが、辛党にはたまらない味 お酒はアサヒ生ビール、角ハイボール、ドラゴンハイボールなどが638円、マルエフ中瓶 682円で紹興酒やワインもあり豊富 店内はテーブルが中心で2名から4名のお客さんが多い感じ 1人向けのお得なセットやハーフサイズもあるけど、量が多いので4人くらいで色々オーダーして分けて食べるのが良いかもしれない 谷九にあるお店は昔からあってちょくちょく行ってたけど、上一店は初めて訪問 綺麗な店内で落ち着いて台湾中華を堪能できるお店

こんな青椒肉絲があったのか😳✨ 火入れにとことんこだわったローストビーフはしっとり柔らかくて美味しい！ 炒めた野菜たちとよく混ぜていただきます◎ 美味しい♡ 酢豚も初めましてなビジュアル！ カリッと揚がった豚肉の上に大量のねぎと刻みにんにく、鷹の爪。 餡ではなくサラッとしたピリ辛な甘酢タレがかかっていてパンチがあってうんまい💕 これめっちゃご飯欲しくなるー 一番人気メニューなの納得。 台湾ラーメンは濃そうな見た目に反してあっさり。スープとミンチやニラが細麺にめちゃ絡む～そしてからい！🌶 クセになる旨味があるから辛いのに何度も飲んでしまいます💦 でも辛いの得意な人には案外余裕なのかもしれない🤔 前菜4種はボリュームがあってこれだけで延々とハイボールが飲めます🫶 個人的に、辛めなソースで食べるくらげの冷菜好みやったな♡ つぶ貝の山椒醤油和えは台湾を感じる香りと食感とパクチーのアクセントが◎ メニューが豊富で載せきれなかったけど他にも食べてみたいお料理がいっぱいありました。 店内は綺麗でお店の方も親切で嬉しかったです☺️ Googleクチコミ投稿でドリンク一杯サービスされてます🙌✨ ご馳走様でした🙇‍♀️

リーズナブルな価格で本格的な台湾料理が楽しめて大満足でした。 前菜、酢豚、青椒肉絲とどれも美味しかったです。 そして〆の台湾ラーメンがこれまた格別でお腹いっぱいになりました。