黒猫夜銀座店

中華

4.1（243）

魅力度 4343pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

中央区銀座７丁目８−１５ 8F MAP

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GoogleMap のレビュー

17 17（131）

2024/05/09

5.0

クセ強め忖度なし高クオリティ！雰囲気、居心地は最高。好きな人には刺さる。そういうお店。 2024/5 カエルの漁師風揚げは小骨が有るが顎強めなら噛み砕ける。鴨の脳味噌は当然ながら好きな人には刺さる。青豆ペーストを揚げ皮？で包むやつは実はかなりカジュアルで万人受けする。

looper ibi（369）

2023/08/13

5.0

金曜の17時過ぎに電話、20時ならということで入れていただけました。メニューと注文はタブレットで。アラカルト注文で、前菜盛り合わせ、野菜のおひたし、山羊スペアリブ香味甘酢、雲南茄子と四川ピクルスの魚香炒め、土鍋飯。ビール3杯と烏龍茶（追加のお湯もセットでもらえます）、黄酒おすすめセットをいただきました。2名で13,420円。まぁまぁいい居酒屋くらいの値段ですが、満足感がダンチです。一見、モツや山羊肉といったクセのある食材がそそりますが、じつはお野菜がすごくおいしい。香りが深いというか、スパイスや発酵系の調味料をとても上手に使われてて、銀座に居ながらにして中国の奥のほうに行った気分にひたれます。終始、うめぇ～とテンションがあがりまくりでした。胃袋キャパからするとちょっとだけ頼みすぎたかなぁ、おなかいっぱい。内装も、すごくいい雰囲気。できれば食いしん坊で人数そろえて、メニュー端からたのみたい。ごちそうさまでした。

花丸（ハナマル）（148）

2023/07/17

5.0

不思議なエスニック料理のお店です。料理の種類、コース料理をいただきましたが、程よい辛さと味わったことのない料理を堪能しました。コース料理は数人できた方が良さそうです。

shinji（490）

2021/06/07

5.0

まえいっぱいで入れなかったけれど、ようやく行くことができた。店員さんも感じが良いし、どれも美味しく盛り付けが綺麗。紹興酒のラインナップがすごい。

Y Y（550）

2021/04/21

5.0

雑居ビルの上階にある穴倉のような雰囲気の店。中華料理だが所謂三大中華料理ではなく、日本では珍しい郷土料理のような不思議な料理が食べられる。珍しい食材も多数使ってる。今回接待で使ったが相手にも楽しんでもらえたと思う。

Syn（475）

2020/10/24

5.0

トラディショナルでモダンな本格中華料理が味わえる。おしゃれな雑居ビルの８階。前菜盛り合わせは中華テイストに仕立てられた趣向のある品が並ぶ。名物料理は、鴨の舌炒め。味がよく染み込んでおり、コリコリとしておいしい。黒酢の酢豚も肉が熟成されているようでとても柔らかく美味しい。お酒も、黄酒や白酒といった中国の地酒が味わえる。中国酒のハイボール「ファンボール」はなかなかにうまい。雰囲気もよく、店員も丁寧。また行きたい店のひとつだ。

いずみりょう（134）

2018/02/24

5.0

日本人用にアレンジされたものではなく、本場に近い中華料理をいただけます。すべてではありませんが、八角が効いていて、風味が甘いものが多い気がしました。日本ではあまり出回ってない紹興酒も飲み比べできます。店内はおしゃれで清潔感があり、女性一人でも入りやすいと思います。

hide miki（744）

2016/08/17

5.0

ランチの土鍋はジャスミンライスがいつも美味。夜は夜で辛美味い。白酒で心地好く酔える。再訪以前よりメニューを尖らせている気がする。大人数で聞いたこともないようなメニューをもっと食べてみたい。ボージヤィハンのオーダーが通ってなかったのはプチ怒でも良い店ですちなみに隣のグループ、D通のオッさん＋若手の会、オッさんの独演会でうるさい＋気の毒でした 2024年6月久々相変わらずの美味しさ〜白酒に合いすぎる料理の数々は素敵すぎて泣きながらいただきました最高中国地方料理の奥深さと凄みを感じるわかる人だけわかればいいんですよね👌