京都駅ちかくのラーメン屋さん。 淡竹(はちく)をオーダー。貝出汁と醤油の淡い旨みが麺によくあっている。メンマも秀逸。 焼豚丼もとても美味しかった。 暑い日のお昼をすぎた少し遅い時間。閉店前でもきちんと対応していただけた、 周辺に飲食店は多いが、とても良い選択をしたと思う。 また寄りたい。

夕方にGoogleで調べて開店待ちで入店。 スープはあっさりでとても美味しかったので次の日もお昼にお邪魔しました。ランチ限定の冷やしラーメンをたべましたが淡竹ラーメンの方が好みでした スタッフの方はMr.Childrenが好きなのかな、ライブ映像が流れていたので見入ってしまいました👍

以前行って美味しかった麺屋優光さんのグループ店のようです 麺屋優光さんと同じラーメンプラス京都駅前限定のラーメンもあります 詳しくは写真にて参照願います 2024.5の日曜日開店20分前で1番乗り 開店の11時までに8人の来店 お店はカウンター5 2✕4で恐らく13席 広いお店ではありません ちなみにトイレは入口直ぐ横にあります 初見だと少しわかりにくいかも 淡竹を注文しましたがお味は安定の優光さんクオリティで美味しい！ 貝の旨味が非常に良く出ていてさっぱり美味しく頂けます あまり罪悪感の出ないラーメンと言えます 接客も問題なし 場所は京都駅から徒歩5分 雨の日は地下街から抜けて行けば少しは雨を回避できるでしょう

金曜日21時半に着いたら10名程並んでた😳 20分程で入店。 淡竹のスペシャルトッピング付オーダー♪ あっさりだけどコクがあって美味しい。 麺も良い硬さで美味しかったです✨

お出汁文化の京都は、 美味しいラーメン屋さんも多いです。 貝出汁だしラーメンの泡竹を注文。 貝の風味と黒胡椒が合うスープ❗️ チャーシューも綺麗な色なのに、 味はしっかり‼️ 京都に来た方にご紹介するお店が、 また一つ増えました。

4月初め平日に訪問。 11時40分に到着。先客が3人待ち。 15分ほど待って案内されて真っすぐ行くと正面に二人掛けのテーブルが4つ、左にカウンターがあり、そのカウンターに着席。 注文は淡竹。しばらくすると淡竹が到着。 まずスープを一口。口に入れた時の味、喉を通る時の鼻にくる香り、飲み終わった後の口に残る味全てが優しい。そしてかすかに甘みを感じるのは貝出汁のせいか？そのスープと一緒に食べるねぎ、しなちく、チャーシューはどれもスープとよく合い美味しい。麺自体にも旨味を感じスープとのバランスも絶妙。 何回も行っている久御山やと比べても美味さは変わらない。 ごちそうさまでした。

「黒竹」と炙りレア焼豚丼をいただきました。 1番人気の「淡竹」にしようかと悩みましたが、濃い味の気分だったのでこちらにしました。 スープは濃い醤油と魚介の旨味を感じ、麺はモチモチ系で美味しかったです。 デフォルトで薄切りの大きなチャーシューが3枚も乗っているのがいいですね。 次は淡竹を食べに行きたいと思います。 追記 2度目の訪問。今回は「淡竹」を食べました。 貝出汁の旨みを感じるあっさり系で、美味しかったです。ただ、個人的には「黒竹」の方が好みかもしれません(ただ濃い味が好きなだけ)。あと、メニューを見落としてて、焼豚丼を頼めなかったんですが、やっぱり焼き豚はマストですね。満足感が違います笑

前日に麺屋優光で淡竹を頂いていたのですが、グループ店さんとは知らずに入店。 いっそのこと全ラーメンを食べてみようと思い３日連続通い、真竹、黒竹、冷やし鶏塩ラーメンにチャーシュー丼、卵かけご飯、水餃子も頂きました。 どれも個性があって美味しいのですが、個人的には真竹とチャーシュー丼の組み合わせが一番かと思いました。 全てのラーメンに丸々一本の穂先メンマがついておりますがこれがまた特徴的で美味しい。 また麺も生パスタのような食感でモチモチしていて美味しい。 ３日連続で食べても飽きのこない総じてバランスの良いラーメンでした！