カウンター席のみで、あまり広く無い店舗です。 食券方式で、メニューは割とシンプルですね。 今回はノーマルの『中華そば』を注文。 キレより深みのあるスープと、艶やかな麺が素晴らしく旨い！ 立地も名古屋駅近くの繁華街で、そりゃ人気ある訳だわ……

中華そば肉増し税込1,100円 the昔ながらの中華そばで、鶏だしの濃いめの醤油が細麺に良く絡んで美味い😋 チャーシューも柔らかジューシーでくどくなくて最後まで美味い👍

訪問した時は夜ですが満席だったので外で少し待ちましたが数分で空きました。 カウンター席5席？か6席あります。食券買って定員さんに渡して空いてる席座るシステム お水はセルフサービス。 中華そば肉増しハーフ＋煮卵 オーダー 麺とスープ最高に美味しいです！ 店員さんが帰る時 감사합니다と言ってくれて お腹も心も満たされました ご馳走様でした。

宿泊するホテルの近くにあり、立ち寄りたくなりました。 行列が出来ていて、時間をずらして訪れました。 タイミングよく、空いていましたので、入店しました。 注文方法は、食券を購入して店員さんに渡す方法です。 券を店員さんに渡すと、席を支持してくださいます。 メニューは、どれも、美味しそうでしたが、 中華そばにしました。 出てきた瞬間、美味しそう。 いや、きっと美味しいはず。 と、予感させるビジュアル。 結果、もちろん美味しいかったですね〜 中華そばは、 尾道ラーメン、福山ラーメンの名店を彷彿させる風味です。 両者より、 やや濃厚なスープとやや太めの麺と少なめの背脂が、個性的で、違いを感じさせられました。 食べ始めると、閉店30分前だと言うのに、次々とお客様が入店され、あっという間に外まで行列が出来ました。 通える距離の方、うらやまし〜 ごちそうさまでした

BMリストから、白華楼名駅店にうかがいました。 いただいたのは、 ラーメン肉増し１１００円 生卵　　　　　　　５０円。 カウンター１０名のみのお店で、ワンオペなんですが、全く無駄のない動きに関心しました。 出来上がった、肉増しラーメンは、チャーシューが全面に敷き詰められて、僕が思う理想的な肉増しラーメンです。 福山ラーメンのでカテゴリーに入るようですね。 ちょっぴり平らな麺も背脂の浮いたスープもバランスが良くて美味しいです。刺さります。 半分位の人がオーダーしていた、汁なしも極太麺で美味しそうでした。 次はこちらをいただきます。

名古屋駅付近にあるラーメン屋さん。 平日の22時ごろに訪問。スムーズには入れました。 店内は、カウンター席のお店です。 食券を事前に購入するシステムです。 中華そばを注文しました。 鶏ガラとたっぷりの背油、濃い醤油のスープ、多加水のひらひらとした麺が特徴的でした。 かなり美味しくいただけました。 飲んだ帰りのサラリーマンで埋め尽くされていました。

仕事の昼食にふらっと寄ったラーメン屋。シンプルだけど味わい深い醤油ラーメンが看板メニュー。ホントに美味しくて、最近名古屋でラーメン屋と言ったら先ずココに来る。店主も元気の良い人当たりの良い方で良いお店です。席数は少ないので時間によっては待ち時間あります。 チャーシューは薄切りでも美味しいですが、ガッツリ食べたい方は肉増しハーフか肉増しを選択すると良いかと思います。ライスと食べると相性よく、美味しいです。 ラーメンだけで食すのであれば煮卵をやメンマ追加で最高の一杯になります。 こちらのお店のラーメンは本当にかなり熱々で提供される為、猫舌の方は火傷には注意です。 まぜそば系もあるようなので一度試してみたいところ。 これからも通います、全然飽きない。

【2023.5.9再訪】 久しぶりに再訪しました。中華そば肉増し（1100円）です。隙のない綺麗な盛り付けは現在。薄切りチャーシューは口に入れたら解けてとろける食感で、ツルシコの平打ち麺を巻いて食べるも良し。スープは透き通る清湯ながらコク深く、旨みたっぷり。今日も旨かったです。 【2022.10.18訪問】 薄切りチャーシューのが花びらのように綺麗に並び、コクのあるスープと醤油の香りが絶品。混ぜそばは全く別の顔を見せてくれます。極太麺は芯が残るアルデンテで、噛みごたえが凄い。ランチ時には行列ができる人気店です。