美味しいです。ただ、待ちます。（ラーメンの行列に慣れてる方なら、普通の範囲かもしれません） ちょっと悪態をつくと、食券購入後に並ぶので、「待つの面倒だな」と途中で思っても、抜けられません。だからと言って、早めに茹でたりするわけではありません（伸びちゃいますからそれでいいと思うのですが） 列で、入店まで残り3名くらいになったらオーダーを取る仕組みでもいいのでは？と感じましたが、商売上手と言えばそれまでです。

重いけど美味い やみつきになる チャーシュー飯のクオリティが高すぎる ここより美味いチャーシュー飯は無いと思っている

千家　本店。 横浜が地元の友人におすすめされて来ました。 ちょうどお昼過ぎくらいの時間でしたが、行列は解消されており、食券を買って少し待ってるくらいで入店できました。 注文したのは、 千家デラックス（並）1,080円 まずは券売機の1番左上にある主力商品であろうメインメニューを頼んでみました。 たくさんの海苔とほうれん草が家系ラーメン！って感じですね。 濃い目のスープとほうれん草って、なんでこんなに合うんでしょう（笑） メインメニューを頼んで大正解でした。 もちろんニンニクや辛味噌？豆板醤？？も入れながら、味変も楽しみました。 やはりニンニクを入れると最高ですね。 ライスも頼んでみたかったのですが、この日は35℃超えの猛暑日で、暑くてそこまで入りませんでした。 店内はカウンターのみ。 深夜3:00までやっているんですね。 提携の駐車場は無く、近隣のコインパーキングの利用を促す貼り紙がありました。

幼いころから、家系ラーメンといえば千家さんでした。 濃厚なのにあっさり系のスープに大橋製麺の若干縮れた麺がよく合います。 おすすめは、ネギラーメンのネギ辛味抜き・とろろトッピングです。 ラーメンにとろろ？と思うかもしれませんが、麺の喉越しがUPするのと、このスープにようく合うので、ぜひ試していただきたいです。 またかえしの利いたチャーシューめしもシンプルで非常においしく、私はラーメン屋さんのチャーシュー丼系で、ここよりおいしい店を他に知りません！ 従業員さんも、皆さん気が利く方々なのでお勧めしやすいですね。

総じて普通。可もなく不可もなし お得な千屋デラックス（全部乗せ）をいつも注文しますが 後半はスープがぬるくてNG。 分厚いチャーシューが◎ ・他店は薄いｗ 待っても10分程度です 不愛想なオーナーさんが好きｗ

ネギ好きにオススメしたい家系ラーメン🍜 上級者はネギW＆辛味多めにチャレンジしてみて❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「千家 本店」 ▶︎胡麻入り！マイルド系家系ラーメンの人気店💪 ▶︎ネギ好きには「ネギラーメン」がオススメ💓 ▶︎デフォのほうれん草とネギは無料で増し増し可能🙆‍♀️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日は、夜中に突然家系ラーメンを欲し、こちらへ！ 旦那さんが昔からよく通っている、夫婦で お気に入りの家系ラーメン屋「千家」です☝️ こちらのお店は、スープにあらかじめ胡麻が 入っていて、「ゴマ系」などと呼ばれているそう。 基本的にはマイルドだけど、豚骨感もしっかりあり、 このバランスの良いスープがクセになっちゃうお店。 総本山の吉村家や、とらきち家、黄金家などと 比べると優しめのスープなので、 優しめのスープなので、上記のお店が好きな人は 「味濃いめ」にするのがオススメです❗️ こちらのお店の人気No.1メニューは、 シャキシャキふわふわ、ピリ辛なネギが もりもりにのった「ネギラーメン」です❤️ ネギ好きなら、トップ画のようにさらにトッピングで ネギ増ししてネギWもオススメです😂😂😂 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューはこちら💁‍♀️ ▶︎「ネギラーメン 並」980円 ※麺かため、味濃いめ、辛味多めで注文！ ▶︎「トッピング ネギ」＋200円 ▶︎「ラーメン 並」780円 ※麺かため、味濃いめで注文！ ▶︎「小カレー」250円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「ネギラーメン 並」 「千家」といえば、やっぱり「ネギラーメン」。 しかも、この日はネギWにしちゃったもんね❤️ なーんて、食べたのは私ではなく旦那さんです☝️ トップ画像を見てお分かりかと思いますが、 ネギ山の迫力が本当にすごくて、 どんぶり一杯分くらい盛られていた気がする😂 ▶︎「ラーメン 並」 私が食べたのは、こちらのラーメン。 「ネギラーメン」好きだけど、この日は シンプルに「ラーメン 並」をいただきました。 味濃いめにすると、スープがより濃厚になって ほんとうにね、めちゃくちゃおいしい🤤 ここのお店は醤油感はそんなに強くないので、 しょっぱくなるわけではなく、コクがアップする感じ。 鶏油と胡麻の香りがふわっと香って、 コクがありつつ、優しめでうんまいっ！！ ▶︎「小カレー」 前回注文して、そのおいしさの虜になった 「小カレー」も注文して、旦那さんとシェア🙋‍♀️ ここのカレー、実はけっこうスパイシーで、 チャーシューのはし切れ？がゴロゴロ入っていて お肉の旨みがギュッと詰まっていて最高☺️ ラーメンのスープがマイルドなので、 このスパイシーなカレーが抜群に合うのです❤️ だから、はらぺこさんは、ラーメンを大盛りに するのもいいけど、ラーメンは並にして カレーを一緒に食べるのも、ありありです‼️ ちなみに、ちょっとはしたないけれど（笑）、 カレーにラーメンのスープを混ぜて食べると マジでおいしいから、みんなやってみて🥺 あまりにおいしくて、「ネギラーメン」に 夢中になっているうちのオジさんが見てないすきに ぺろっと食べちゃったら、オジさんむくれてた🤣 ▶︎最後に 深夜に食べる罪深き、家系ラーメン❤️ これは、いくつになってもやめられませんなあ…🤤 ごちそうさまでした🙏

数年ぶりの訪問で、驚愕。多くのお店がコロナ後には味が変わってしまうのに、全く変わらない美味。凄いご苦労の末と推察。尊敬の一言。素晴らしいです。 2023/9/23追記　チャーシューがものすごく美味しいので大好きだが、スープが冷えてしまうのが難点。普通のラーメンだと熱々でさらに美味。カレーは少し甘く辛く酸っぱい。出来合いの定食風味か。ラーメンとのマリアージュは私の好みではなかった。

ネギラーメン どこよりも　一番美味しい(^^) スープ熱々 麺茹で好み通り（超かた） ほうれん草多め 海苔も旨い チャーシュー ホロホロで デカイ 提供素早い いつも満足です。 ごちそうさまです。 ---------------------------------- ※ 昼　先客で　お父さんと小さな子供3人が入店した。 さすがマスター　食べやすい席に案内 アクリル板を食べやすく移動してあげて👍 小さな器も　段取り👍👍👍 何も言わなくても　やってくれるところが 見ていても　嬉しい(^^) 私たちは、その隣で気分良く食べました❣️ ------------------------------------ 毎回　満足❣️ しかしチャーシューは、ぶ厚いですね🤗 今夜は、久しぶりに　薬味増し(^^) そして　ほうれん草の下は、大きなチャーシュー❗️ これが、筋もなく柔らかで 箸でホロホロと分解出来るから 素晴らしい🤗 ラーメン並550円の頃から通っているが もう何年になるんだろう💦