中華そばうめ川

ラーメン

4.2（330）

魅力度 4530pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

板橋区板橋３丁目４４−６ MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

小林明（979）

2024/08/16

5.0

TBS系THE TIME早朝グルメ篠原アナが取材‼️ 新潟こだわり素材を使用している.🍜ワンタンそば(1000円)注文.のどごし縮れ麺の柔らかさ＆ワンタン＆チャーシュー歯ごたえ柔らかさ.魚介あっさりスープの旨味で美味しいかった。

すけらめ（25）

2024/08/14

5.0

数年ぶりにお邪魔しました。以前食事した時も旨いと思いましたが、やはり旨い。お世辞にも好立地とは言えないこちらで長年やられてるだけあります。今回はラーチャンに岩ノリをトッピングでお願いしました。卓上調味料はおそらく胡椒のみ。具材はチャーシュー・ネギ・焼きノリとシンプル。旨味の濃縮された澄んだスープに細ストレート麺が最高にマッチします。非常に丁寧な味わい。チャーハンははじめて食べましたがパラパラで塩っからさもちょうど良く旨かったです。売っているTシャツに少し心惹かれました👍️

カツゾウ（120）

2024/08/12

5.0

『明け方の街板橋3丁目でこんなとこに来るはずもないのに』日曜朝8時10分入店。中華そば大盛・岩のり・チャーシューを頂く。朝は寝床で寝ているはずが起床する事が在ったので朝ラーというものを体験するべく電撃入店。朝ラーとはいっても目的はラーチャンと呼ばれるチャーハンセットが人気との事なので、チャーハンを楽しみに電チャリのケイデンスを回す。しかし、駄菓子菓子、朝メニューにチャーハンは無く、中華そば・つけ麺の二択であった。冷静に考えてみれば、朝だしまぁそうだよなと中華そばを選択。チャーハンは次回の楽しみに。新潟との事だが生姜醤油や背脂では無く煮干スープであった。だがこれがいい。前田慶次の如くあっという間に食べ終わってしまった。煮干に加えて塩味の強さも大汗かき倒してきた身体に染み渡る。2型糖尿病なんざどーでもええっすわと言ったところでしょうか。朝から1日が終わったかのような満足を与えて頂き感謝。

髙橋渉（202）

2024/03/27

5.0

このラーメンは美味かった！風味豊かで雑味のない煮干しと昆布の旨味を引き出したスープには不必要な味付けはなく、最小限の醤油が旨味を引き立たせている感じ。あっさりした味で口に広がる旨味と香りを楽しむ至高の一杯でした！

anaheim beach（663）

2023/10/29

5.0

スタンダート外の限定麺を頂いた。所謂、意識高めの淡麗スッキリ系ラーメンだが完成度はずば抜けている。チャーハンが美味しいのも他店にはないポイント。場所悪なおかげでいつも並ばずに頂いています。ありがたい。

遊ぼうや（5）

2023/05/07

5.0

中華そばを食べました。スープが澄んでいて、とても美味しかったです。麺はプリプリ、チャーシューはボリュームがあって柔らかく、大満足でした。丁寧に作ってるんだろうな〜というのが凄く分かるので、他のメニューにも期待が高まります。アクセスはめちゃめちゃ良いとは言えないですが、そのぶん店内は落ち着いてるので私はかなり気に入ってます。また行きます。

Mihoko NakaKawa（152）

2022/04/23

5.0

ここに来たら、ラーメン＆チャーハン(ラーチャン)のセットは外せない！どちらも美味しい！交互に食べてると、あっという間に平らげてしまいます。いつも他店では、ラーメンしか食べなかった4歳の息子が、モリモリとチャーハンを食べ、おかわりしました。もちろんラーメンも！ワンタンも食べ応えあってオススメです〇味付け玉子も濃厚半熟トロトロでサイコーです！割りと早めに売り切れになってしまうので、閉店が早いのが残念… 駅から遠いけど、行く価値ありです〇

Yuki Watanabe（159）

2018/11/07

5.0

新潟で話題のラーメン屋が板橋にできた、というのを聞いて、食べに行きました。食べたのは、ラーチャン(900円)という、煮干しラーメンとチャーハンのセット。めちゃめちゃうまい！ランチや夕飯でふらっと立ち寄りたい。スープは透き通っていて、ラーメンの底が見えるほどです。なのに煮干しが効いていて、食べるたびに煮干しを感じる。麺は白い極細麺。これが淡白な煮干しスープと絶妙に絡み合っている。チャーシューは薄切りのが二枚乗っている。余計な味付けはなく、肉本来の味と油を楽しめる。スープが淡白だから、それを壊さないように薄味なんだと思います。チャーハンはチャーシューと卵という、オーソドックスなもの。変わった味付けはなく、どこか懐かしい味。これがまたラーメンに合ってた。