【豊玉タクシーラーメン部】 メンドコロキナリ＠東中野 高内社長参拝！ フレンチ出身の店主が作るラーメン屋！ 昼休みに会社から自転車で猛ダッシュで15分で着きました。 醤油と塩も気になるが、今回は山椒白醤油にしました。 麺・スープ・チャーシュー見た目からもわかる通り全てのクオリティが高い！ 山椒も強すぎず、優しいスープのアクセントになっています。 和え玉も頂きましたが、全く違うテイストで一瞬でなくなってしまいました。 ー－－－－－－－－－－－－－－－ 🏠メンドコロキナリ@Kinari69784318 📍東京都中野区東中野1-51-4 🚃東中野駅徒歩1分 ⏰11:30~14:30,18:00~21:00 定休日:水曜日 🏅食べログ3.78点 🏅Google4.2点 ☆豊玉タクシーラーメン部☆ 都内を走り回るタクシードライバーのおすすめのラーメン店を紹介しています。 インスタ・X見に来てください！ Instagram@toyotamataxi_ramen X@toyotamataxi

メンドコロキナリで『RAMEN 山椒 白醤油』と『わえだま』をオーダー！上質で丸みを帯びたスープと小麦の品の良い香りが楽しめるラーメンは、2024年食べたラーメンで上品さNO.1でした！ 清潔な店内、店員さんの心地よい接客は居心地がよく、入りやすいお店です。肝心のラーメンはスープの纏まり感が素晴らしく、かなり研究されたことが伺えます。また器が香りを逃さないように配慮されており、山椒が若干効いた感じが、さり気ない演出をして食欲を掻き立てられました。麺も持ち上げ感がよく、パツんと歯切れの良さ、喉越し共に良好でした。 ちょっと小腹が空きそうだったので、あえだまも楽しみまして、『そのまま』、『つけ麺』と味変を楽しめて、思い出に残るランチとなりました。全体的に意識高いお店であり、次回はつけ麺にチャレンジしたいと思います。 ◯ プチ情報 ・JR東中野駅から徒歩1分 ・支払いは現金のみ

濃口醤油ラーメン。とても美味しい。チャーシュー2種類、めんまもとても美味しい。ミツバの存在感も素敵。海苔の香りも良い気がする。おだやかな雰囲気で素敵な感じ。あと味もものすごく素敵な感じ。ぜひ他も試してみたい。あと替玉も独特な感じで気になる。

行列が出来ていることもある人気店です。 ストレートの細麺が特徴のラーメンで美味しかったです。 家系が苦手な人や、家系に飽きた人におすすめのラーメン屋です！！ 燻製酢というのが置いてあり、味変で途中からかけて楽しめるのも良かったです！！

東中野の淡麗系ラーメンでは間違いなく一番のラーメン屋だと思います。 最近の美味しいとされるラーメン屋は1000円を超える価格からスタートするところも珍しくなくなってきましたが、ここは未だに1000円以下で頑張ってくれているのも嬉しいところ。 ノーマルなラーメンでも鳥豚2種類のチャーシュー、メンマ、青菜と具材も抜かりがありません。 久しぶりにスープまで完飲してしまう納得の一杯でした🙏

～東中野ミシュラン掲載店～ 東中野で友人と会いどこかお昼でもとお目当てのお店にふられ、たまたま行きついたラーメン屋さん。 たまたま行きついたというのはおそれおおいほど完成されたラーメンをいただきました。 洗練されたスープに歯切れのよい細めんがとても合ってチャーシューは低温調理感あるレアなプリップリの食感を楽しむことができました。 次回はこのお店を目当てに東中野にくることでしょう。

〜無化調スープ・ビブグルマン東京百名店〜 化学調味料を一切使っていない、ハイクオリティなスープを味わえます。全人類一度は行くべし

本日のランチは中野区東中野 会社の同僚からオススメされた店に訪問 ミシュラン東京2019になった店のようですね 平日11時30分開店かて11時20分に訪問 人気店なので並ぶ覚悟で来ましたが、 誰も並ぶ事なく一番乗りで入店 ただ、開店から10分後には満席 やはり人気店ですね 店内はカウンター4席 長椅子に3席、4人掛けテーブル 食券機で先に注文するスタイル 濃口醤油と悩みましたが、いろいろなか方の レビューを確認して山椒白醤油950円と 和え玉（フル140g）300円を注文 澄んだ綺麗なスープに穂先メンマ、 チャーシュー、ほうれん草、海苔が バランス良く盛り付けられと見た目にも 美味しそうですね(^^) 程よくコシのある細麺に胡椒が薫る 上品な醤油スープにマッチして旨い！ レアで仕上げられたチャーシューも絶品で 美味しい一杯でした 途中で和え玉をお願いし、数分で提供されました 和え玉は細麺ですが、少し固めに茹でられた 麺を器の下の汁と魚粉を絡めて食べると ラーメンとは別の旨さ！ 途中からオススメの燻製酢を垂らすと スモーキーフレーバーが香り味変になり メチャクチャ美味しかった！ 完成度の高い美味しいラーメン、 ごちそうさまでした！