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名古屋市東区東桜２丁目１７−９ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
Q太郎（277）
2024/07/25
中庭の景色を眺めながら贅沢なお寿司を堪能できる寿司屋さん🌸 店内は和の美しさを基調とした落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 カウンター席では、目の前で料理が仕上がっていくところを見ながら、大将と楽しくお喋りでき、 個室ではプライベートな空間でゆっくりと食事や会話を楽しむことができます🌼 四季折々の旬の食材をふんだんに使った日本料理が楽しめ、コース内容も定期的に時期によって変わります。 今回は夏のコースをご案内します📝 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 🍀 夏の宵コース【鱧と雲丹の贅沢コース】(💴22,000) ⚠️8/10まで ⚫︎口取り3種 稚鮎、胡麻豆腐、トマトの蜜煮 暑い夏に、涼しさを与えるスタートから。 ⚫︎お造り 夏の旬魚イチミダイを昆布塩でいただくのがオススメ。 柔らかくて甘い鯛に昆布が合う。 ⚫︎梅餡の茶碗蒸し 梅を茶碗蒸し全体に行き渡るように混ぜながら、小粒にカットされた椎茸と貝柱の食感を楽しむ一品。 お出汁が多めに入っていて、濃厚で美味しい。 ⚫︎焼き物 ふんわりほこほこした身の太刀魚。 ⚫︎雲丹食べ比べ このコースのメインの一つ♡左から、 北海道積丹半島バフンウニ 北海道キタムラサキウニ 山口県赤ウニ 殼のまま入ってるの嬉しい😍どれも全然違うんだけど、全部好き（笑） ⚫︎鱧しゃぶ お湯ではなく、お出汁で茹でた鱧。 お出汁が鱧の隙間に入っていて、噛むとじゅわぁと広がり、柑橘の香りが爽やかに漂う。 ⚫︎玉子焼き 濃厚黄身の高級卵を使っているので、とても味が濃くてしっかりとした巻かれ方。 ⚫︎鮨 ここまででも凄く満足してるのに、まだ握りが出るのすごい‼️ 常温で少しやわらかめなシャリで、酢は強くないタイプです。 ケンサキイカ(塩)、アジ、鳥貝、ノドグロ(塩)、本マグロの赤身、中トロ、大トロ(炙り 塩)、春子鯛の昆布締め(昆布塩)、車海老、コハダ、穴子 ⚫︎巻物 炙られた胡麻の風味が豊かなかんぴょう巻き ⚫︎赤だし ⚫︎水菓子 シャインマスカット 物足りなさを絶対に感じさせないコースです。 贅沢な食事や特別な時間を過ごしたいときに行ってみてください♡ ご馳走様でした。
GE TO（116）
2024/06/24
予約して夜のコースをいただきました！ 職人技が輝く、包丁さばき！見入っちゃう。 一品もおいしく、お寿司もおいしかった。 大将もとても気さくで話しやすく、 居心地のいい空間！！ 巻物の綺麗さは心の表れ！ ごちそうさまでした！
さやか（25）
2024/05/21
さすが老舗のお寿司店。 一品一品が丁寧で、細部にまでこだわりが見受けられます。 食材も最高級、大将の真心がにぎりに込められてますね。 ガリの包丁さばき、目の前でのパフォーマンスも素晴らしかったです。
Yuki Hasegawa（27）
2023/09/17
大きな道路沿いからはお店の看板しか見えず、小道を進んで曲がると素敵なお鮨屋さんが👀🍣🌟 今回はお昼の時間に食事に行きました。評判に聞いていた通りどれも美味しくて✨目の前のカウンターで握ってくださるお鮨は最高です！お料理はお鮨だけでなく、焼き物や揚げ物もあって大満足でした！私達をいれて3組がカウンターで食事をしていましたが、食事を出してくださるペースも良くて😊大将のお人柄も素敵でした🌟ファンが多いお店に行けて嬉しかったです🍣
Hideya Itakura（642）
2023/09/13
東桜とは思えない袋小路の土地にひっそり佇むお店でゆったりと鮨をいただけます。 摘まみも多く酒飲みにも満足度の高いお店だと思います。 個人的にはもう少し酢が強めでもいいかなと思いましたが、美味しくバランスの良いお店です。
あ（83）
2022/06/26
女将さんがとってもお話しやすい方で、素敵な時間を過ごせました。 何をいただいても美味しかったです。 お店の中も綺麗で雰囲気も良かったです。
C T（101）
2020/10/27
気さくな大将と広々個室で子連れでも安心。接待はカウンターで。いつも全部美味しく頂いてます☺️
成田勉（440）
2020/09/04
2020年8月21日来訪 居心地の良い寛ぎのお寿司屋さん 丁寧な手仕事を感じるお寿司屋さん ガリは塊を職人技でスライスして出してくれます。 取引先の接待で伺ったのでいくらだったかは 不明ですけど、19時に集合して散会が 23時近くだったので、この贅沢な時間も ご馳走だったと思います。 私たちは滞在が長い方だったけど 他のお客様も3時間近くの時間を 取ってくれてる様な気がします。 この界隈は、丹波さんと言い 良いお寿司屋さんが多いですね^_^ ちなみにこの数日後に、 おけい鮨石川橋店に行ったけど 滞在時間が1時間半。。 お寿司の銘店であるかは 食べるだけの時間では無い どの様な時間を過ごせるかも 重要な要素と感じた出来事でした。
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名古屋市東区東桜１丁目１１−１ MAP
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名古屋市東区葵１丁目１８−３２ 早瀬ビル １階 MAP
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名古屋市中区新栄１丁目５−６ メイトウスタ-ビル 2F MAP
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名古屋市東区泉１丁目１７−３ MAP
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東区泉２丁目２８−２４ 東和高岳ビル 地下１階 MAP
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名古屋市東区代官町３２−９ MAP
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名古屋市中区新栄３丁目７−７ MAP
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東区泉２丁目１−２８ ヴィアーレ ストーリア ２階 MAP
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名古屋市東区東桜２丁目１４−７ MAP
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名古屋市中区栄４丁目１−１ 中日ビル 3階 MAP
