新橋から虎ノ門ヒルズほ方面に向かう途中に大通りから1本小路に入ったところにあります、行列のできる立ち食いそば屋さんです。ランチタイムには行列ができます。こちらの特徴は、10割そばをサービス多くリーズナブルに楽しむことができるところで、ネギだけでなく、わかめや生卵もサービスでいただけます。お蕎麦は主張は弱めで、ドライな塩辛さが前に出るつゆと合わせて江戸前なお蕎麦ですが、東京の夏には何故かスッキリとするお蕎麦がぴったりな気がします。近くにあると習慣的に訪れるであろう、名店だと思います。

確かめたわけではないですが１０割蕎麦の立ち食いそば屋さんです。コスパ最高で、テレビでもたびたび紹介され、立ち食いそば好きな女優さんが訪れたお店としても知られています。 頂いたのは天ざる（５８０円）前払いでお願いします。まぁ、お安いとは思いますが、このお店はここからがすごい。口コミでは、ネギやワカメがトッピングし放題とありますが、私が訪れた際はトングで一掴みでお願いしますとのこと。ねぎ、わかめ、大根おろし、天かすが一掴みのトッピングが可能。生卵OR温泉卵が付いてきます。これで、５８０円！ こちらの天そばは、それぞれに特筆すべき点があります。 蕎麦：１０割蕎麦、加水率低めのパツパツ感 つゆ：カエシ強めのストロング系 天ぷら：海老の他に小柱（私の主観です）を含めた、サクサクというよりもカリッとした天ぷら 大手チェーン店よりもはるかに良いコスパに脱帽です 味の好みは千差万別。ごちそうさまでした

仕事で近くに行ったので 気になっていた此方へ。 外の券売機でポチり ☑︎田舎そば430円 ☑︎麺1.5倍(大盛り)100円 ☑︎かき揚げ150円(食券渡すときに現金) 先に食券を渡しておき店内の席が空くタイミングで注文品の提供がある。 フロアをよく見ていてオペレーションも素晴らしい。 肝心のお蕎麦は太めんの田舎にしたが、かなりコシがあり力強い。 それに負けじとツユもしっかりしていて、ボリュームのあるかき揚げともバランスが良い。 この値段でこの量、このクオリティは立ち蕎麦のなかでもなかなかな気がする。 〆のそば湯までしっかりトロッとしたおいしいもので、満足まんぷく。 近くで働いている人が羨ましく感じる、また来たくなる立ち蕎麦屋さんであった。 ごちそうさまでした。

（自動翻訳）驚くほどおいしい。天ざるそばをいただきましたので、次は温かいものを食べてみたいと思います。オーナーは言葉が通じない私にも親切でした（機械での注文や看板の読み方はGoogle翻訳の画像翻訳がとても役に立ちました）。

仕事で客先訪問した後にランチでそばが食べたくなり近場の高評価だったこちらへ訪問。 外に3名ほど並んでいました。外にある券売機で購入して並ぶスタイルのようです。 中には10席弱程度の立ち食いスタイルです。オススメされていた天ざる580円をオーダー。回転早く5分くらいで中に入れて食券をスタッフの女性に渡します。3分くらいで提供されました。 天ぷらはかき揚げスタイルで、かなり大きいです。揚げたてなのでアツアツでサクサク。生卵が1個無料なのも嬉しい。薬味は自分で入れるスタイル。 そばは太めんの平打ち麺で、コシがあり食べごたえあります。普通盛りで満足できましたが、結構大盛りでオーダーしてる人が多かったです。 食券を渡す時に100円で天ぷら2個追加でき、これも生卵同様にオトクすぎるサービスです。 食べ終わったら6人並んでいました。コスパよく高評価なのも納得です。

一度は訪問したいと思っていたお店です。 少し遅いランチのタイミングでしたが、店内ほぼ満席でした。 ただ立ち食いなので回転は早い印象です。 こちらで天ぷらそば580円をいただきました。 太めの蕎麦が印象的。 かき揚げは揚げたてでサクサクよかったです！

（2023年11月訪問） 新橋駅から徒歩10分、地下鉄虎ノ門や都営内幸町から5分位のところにある立ち食いそば（よるは立ち飲みも）。 こちらへランチに訪問。 列に接続すると、食券機に近づくタイミングで買いにゆくらしく、前の方を真似てみる。かき揚げが大きく有名なので、かき揚げ天そば（大盛）を。 中に入っても少し待ちますが、店員の方が立ち食い席の空きをみながら出してくれるので安心出来る感じ。わかめ、天かす、ネギが配膳時に自分で取り放題。生卵もサービスで頂けます。 食券でも、配膳時に現金でも追加の天ぷらも頂けるとても良いサービス。 お味もやや太めのそばにたっぷりのかき揚げで美味しく頂きました。

2023年9月13日11時に訪問。 いただいたのは天ざる(580円)、麺量が2倍になる特盛(150円)。店外の券売機で食券を購入して入店。食券を手渡すとすぐに料理が出ます。つゆと小皿に無料の大根おろし、ワカメ、天かす、わさび、ねぎをお好みでトッピング。また生卵、温泉卵もお好みでどちらか１つを無料でトッピング出来ます。かき揚げはとても大きく揚げたて。そばもコシがあって旨い。つゆは出汁感は少ないけどキリッもした甘みのない味。コスパも良くとても満足してご馳走様です。 2023年9月15日12時50分頃に訪問。 午前中は大阪だったので中華そば住吉か高洋軒に行こうかと思いましたが、東京に戻りやはり満足度の高いさだはるさんに訪問です。 いただいたのは通常の1.5倍の量がある匠の乱切りそば(550円)、さらに麺量が2倍になる特盛(150円)。そして無料の大根おろし、天かす、わかめ、ねぎ、わさび、生卵をトッピング。卵や天かすはつゆの味が変わるので半分ほど食べた後にトッピングして味変を楽しみました。以前にも乱切りそばをいただきましたが、麺の太さが不揃いで量も多く食べ応えがあります。 今日も大満足でご馳走様でした。