大変美味しかったです。 美しい野菜の目にも鮮やかなお皿の数々。 それぞれのお料理の、スパイスや香草ハーブの取り合わせも素晴らしいコースでした。かつては修道院でしたか作られていなかったリキュール、シャルトルーズたっぷりのチョコレートとブラックチェリーのデザート、絶品です。本当は秘密にしたいくらいに良いお店でしたが。 また行きます。

MENU DEJEUNER +　8,000円 ディナーの内容に準じた、7品のおまかせのランチコース ワインペアリング　5glasses 7,000円 April 19, 2024 Cherry blossom and seasonal vegetables cake salé 桜と春野菜のケイク・サレ Green asparagus soup, salmon roe グリーンアスパラガス／北海道野付産いくら Fresh onion, shellfishes, edible wild plants 新玉葱／春の貝類、蛍島戦／山菜 Fried puffer fish with shrimp's cracker, salted lemon 天然フグ（京都府舞鶴）／海老せん／八丈フルーツレモン Sea bream, mushroom cream 桜鯛（長崎県五島列島）／マッシュルーム Venison from Hokkaido/burdock and red wine sauce 蝦夷鹿（北海道別海町）／牛考 Strawberry nougat glassé, chocolate mousse 苺のヌガーグラッセ／ショコラ Coffee and tea cakes 食後のお飲み物、ミニャルディース このお店に来るなら、ペアリング必須と言っても良いくらい ワインが充実していました。 フレンチに来たら必ずペアリングを注文するのですが ここまで丁寧にひとつひとつのワインを説明してくださるお店 初めて出会いました。 ソムリエさんのワイン愛が伝わってきます。 お食事はどれも美味しかったのですが 特に「天然フグ（京都府舞鶴）／海老せん／八丈フルーツレモン」に 感動しました。 海老せんがパリパリしていて美味しかったです。 「福岡から来た」という話をしたら 福岡のおすすめのお店を教えてくださり、参考になりました。 シェフは最後の挨拶でお顔を見た程度ですが 料理に対して真摯に取り組んであるなという料理ばかりでした。 物価高による食材のグレードダウンで 行きつけのフレンチに感動がなくなってきたところ 感動するフレンチに出会えて幸せです。 また東京旅行に来たら必ず予定に入れます。

お店は南北線麻布十番駅から歩いて数分にあるビルの4階。 シックな雰囲気が素敵꒰#'ω`#꒱ 席と席の間が仕切られている造りなので、半個室感があって落ち着きます。 この日いただいたのは、 MENU DÉJEUNER Mushroom cake salé 茸のケイク・サレ Soft-shelled turtle's flan 鼈のフラン Barracuda, turnip mousse, tomato カマス(千葉県) //トマト Milt, sunchoke, fennel, semi-dried persimmon 白子(北海道) /菊芋/ウイキョウ/あんぽ柿 Angler fish, crustacean sauce 鮟鱇(北海道余市) /甲殻類のエキューム Venison's round, burdock sauce 北海道別海町より、蝦夷鹿/牛蒡 Kawagoe sweet potato "Mont-Blanc" style 川越いもんぶらん 2023 Coffee and tea cakes 食後のお飲み物/ミニャルディーズ どのお料理も食材の組み合わせに変化があり、見た目も美しく、最後まで楽しくお食事できました。 有田焼の器も素敵だったなー♡ また季節が変わる頃お伺いしたいです。 ごちそうさまでした。

（自動翻訳）本当に素晴らしくて完璧な体験でした！コースは非常によく計画されており、複雑で美味しく、シェフが私たちを連れて行ってくれた食の旅の豪華な章を物語っていました。彼は日本文化とフランス料理をシームレスに融合させました。私のフランス人の婚約者も同意しました！ワインのペアリングをしましたが、完璧でした。日本初の高級ビール「ロココ」を魚料理とともにいただきました。 食器やガラス製品、お皿なども丁寧に作られています。私たちのナイフは刀剣で有名な街で作られました。料理もボリュームたっぷりで、いつも感謝しています。サービスは素晴らしく、サーバーの専門家の提案も素晴らしかったです。彼は私たちの子供たちに対してとても親切で優しかったです。彼は私たちの小さな子供が肉を切るのを手伝ってくれました、すごい！ご利用いただきありがとうございます。本当に素晴らしい、ユニークな体験です。

【🇯🇵和食のようなフレンチ🇫🇷】 土曜日にランチで伺いました。 フランス料理は芸術作品ですよね！ 和食も奥の深い手間のかかる料理ですが フレンチも同じく手間のかかる料理。 素人の自宅では絶対に真似できない😌 そんなフランス料理に、和食の旨味を ブレンドした印象のコース料理。 日本語を上手に話すフランス人と会話 しているような時間となりました。 ・アミューズ ・前菜（舞鶴産の真蛸） ・魚（舞鶴産の天然ふぐ） ・肉（黒毛和牛） ・デザート（オシャレかき氷🍧） ・焼菓子 ・珈琲、紅茶 ソムリエが料理に合うワインを厳選して くださいますし、南会津の天然炭酸水、 100％果汁のジュースも種類あり。 料理は写真をご覧ください♪ 皆さん一度、体感されてみてください。 なかなか満足度の高い・レベルの高い お料理をいただけます😉

2023/02/24 フランス語で「アリエ」。「味方」という意味のようです。素敵な店名の由来に目が止まり、お祝いのため来店。 2人で隣会える席がよかったので、電話でお願いしたところ手配して下さいました。 全国のいい素材の味を活かしたお料理はとても満足のいくものでした。 お料理に対するストーリーも聞いていて学びになりますし、改めてフレンチの楽しさ、奥深さを教えてくれたお店です。 麻布十番駅から5分ほど歩いた閑静なビルにあります。

コスパの良いフレンチ。 フレンチは何十件と行ってますが、鴨肉を炭火でローストしたり、デザートにフルーツトマトを使ったり、味も美味しく斬新なアイデアでした。 内容も充実していて5000円だったかな。 4/2 土曜、13:00、個室利用。 奥の方のテーブルエリアは結構賑わっていた、やはり人気の名店。 担当の男のギャルソンの態度は、別にサービス精神や愛想が良いわけではなく、かと言って悪くもなく、ただマニュアル読み説明で普通の提供。 フレンチではごく普通のことですが、退店時、料理長が笑顔でご挨拶してくださったのがよかった‼️どのお料理も美味しかったですよ‼️

旬の食材を生かした料理の数々で、大満足でした。 野菜が美味しく、見た目も味も美味しいフレンチ。 お酒のペアリングと、お茶のペアリングをしてくれます。 お茶は、珍しい中国茶を出してくれて香りも豊かでスッキリさっぱり食が進むお茶でした。 ひとつひとつ作品になっていて、趣向が凝らされているのが感じられて楽しく食事が出来ました。 店員さんも感じが良く、対応がスマートでした。 聞くとなんでも丁寧に応えてくださいました。 また伺いたいと思います。