平日の夜に予約で伺いました^_^ 2人でカウンター席 前菜も美味で鴨鍋🍲が本当に美味しくて幸せでした。 締めの手打ちお蕎麦も最高でした。 穏やかな雰囲気の大将で、お店の雰囲気も好きでした。 また伺いたいお店です。 美味しかったのでまた伺いました！ 今回はじん11000円のコース✨ 前菜からメイン、蕎麦までとっても美味しくて大感激でした。 カラスミのお蕎麦また食べたいなぁ。

こちらの口コミを見ると賛否が分かれるようですが、きっと好みなのかなと思います。 今回は、コースをお願いしました。最初のお通しは、いちじくを使ったもので、すごい絶品。一気に期待値が上がりました。裏切られることなく、コース料理はどれも大変美味しく、そばがきや海苔などはシンプルでありながらも、こだわりを感じるお料理でした。シンプルと言えば、きつね　抜きという、油揚げだけの1品も、ものすごく美味しかったです。 4000円ちょっとのコースでしたが、結構お腹いっぱいになりました。 接客については、無愛想と言う口コミもありましたが、愛嬌があって、一言、二言お喋りをすると言うことはありませんでしたが、かと言って、無愛想に接すると言うこともありませんでした。 人気店で、少ない人数で回しているお蕎麦屋さんですが、次のお料理を運んでくるタイミングもちょうど良く、待たせることなく出してくださっていたので、大変だろうなと思います。 応援したくなる、そんなお店でしたので、また伺いたいと思います。

普段は太めの粗挽き麺が好きなのですが、細麺なのにとてもおいしかった！香り高いお蕎麦です。生蕎麦も買って帰りました！

今宵は板わさび、焼き味噌、三種盛り、タラの芽の素揚げ、焼きそら豆に筍を蕎麦前に一杯。お酒は長崎の六十餘州、宮城の宮寒梅を頂く。そして勿論、最後はもりで〆。とっても綺麗な極細切りのお蕎麦に、すっきりとしたお汁がとても美味い。今夜は4人での蕎麦会につき、蕎麦前も品数多く楽しめ、お酒もついつい進み、満足な蕎麦屋酒に今宵も上機嫌。 #蕎麦 #食べ歩き #飲み歩き #japanesefood #東銀座 #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #sobalover #インスタフード #soba #そば #蕎麦活 #そばスタグラム #蕎麦スタグラム #instafood #日本酒 #sake #ビール #昼飲み #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #東京グルメ #天ぷら #飯テロ #インスタグルメアワード2019 #春

お昼に何度か伺いましたがいつも美味しい季節を感じるお蕎麦をいただけます 今日は春のメニューで鴨芹そばをいただきました 季節の旬のものはいいですね 店内の雰囲気もお店の方々も感じよくてお気に入りのお店です

こちらは締めで伺う事が多く4回目くらいですが チャレンジは結構な回数しています。 数人いるとなかなか席の確保が難しいですね。 いつも通り焼き蕎麦味噌、この日は蟹の蕎麦味噌で お酒がどんどん進んでしまいます。 相変わらずイカが激旨です。 イカの旨味とワタのコク。たまりません。 大概この時点でベロベロになってきますので 後はあまり蕎麦まで記憶が無いですが どれも美味しい記憶だけあります。 蕎麦は決まって酔い覚ましの意味も込めて 辛味大根おろし蕎麦です。 辛味大根の辛さがしゃきっとさせてくれますし もちろんお蕎麦も美味しいのでついついこればかり。 お値段はお蕎麦やさんで飲むとこれくらいかなと思います。

蕎麦前が充実！卵焼き絶品！せいろは細く細かく新しい食感、種もののバリエーションが豊富。

2013年夏に創業した｢自家製粉手打ち蕎麦屋｣さんで、十割蕎麦を提供しています。旬の種物を利用した品書は卓越してます。 2023/11中旬からランチは、前菜三点盛り＋好みの蕎麦（種物により値段変わります） ディナーはコース予約のみと業態変わりました。 店内はシンプル＆カジュアルな喫茶店風で、テーブル席とカウンター席でキャパ12人位。スタッフの手際良さ、落ち着いた雰囲気も良く居心地いいです。お勧めは「磯雪*」です。 2019年からミシュランガイド東京のビブグルマンに掲載されています。 2024年6月中旬の週末昼間に来店しました。 週替りの「前菜三点盛り」は、○スナップえんどう　○大山鶏胸焼き　マカ醤油○鮎炊き込みご飯（→稚鮎塩焼き）・・・ アラカルトで、鴨レバー焼き 蕎麦は「冷やかけ　梅、大葉添え」を選択 「磯雪」が東の横綱なら　これは西の横綱ですね　暑い夏日には是非味わってほしい逸品 蕎麦品種は鹿児島•肝付産鹿屋在来種 2024年4月中旬の週末昼間に来店しました。 週替りの「前菜三点盛り」は、○トマトとルッコラ、チーズのサラダ　○原木舞茸の天ぷら　○茹で空豆（→鴨煮）・・・アラカルトで、茹で空豆を頂いたので、変えてくれました。 蕎麦は「磯雪」を選択、爽やかな味わいで、つけ汁なしでも手繰れますね。これ大好きな品書き！！！ 蕎麦品種は鹿児島•肝付産鹿屋在来種 「*磯雪」は、2016年閉店した「池之端藪」の名物を再現で、泡立てた全卵の中に冷麺が隠れ　つけ汁へと手繰れば　満足度200% ♯手打ち蕎麦♯十割蕎麦♯自家製粉♯旬のメニュー♯ミシュラン#冷やかけ#かけそば