平日の2時ごろに行きました。列は6-7人くらい並んでいましたが、そこまで待たずに10分ほどで案内されました。 店内はかなり綺麗です。 味はとにかく美味しい！！！札幌味噌ラーメンが好きな人はみんな好きだと思います。

【Checkポイント】 ■札幌の味噌ラーメンの名店で17年修行した店主 ■待ち時間: 0分、平日17:45の訪問 札幌の味噌ラーメンの名店すみれの暖簾分けで都内でも高い人気を誇る 三ん寅 。 江戸川橋駅から徒歩3分の大通りから2本程中に入ったロケーション。 外観はマンションの1Fに入っておりモダンな白い看板が目印。 内観はカウンターとテーブル15席の空間で店内に入ると先に食券を購入するスタイル。 ランチ時はよく行列があるがディナータイムは割と入りやすい。 こちらは札幌の味噌ラーメンの名店すみれの暖簾分け。すみれよりこちらの方が完成度高いのではないかと感じる美味さだった。 ■味噌らーめん 1000円 スープ: 味噌 麺: 縮れ麺 トッピング:チャーシュー、細切れチャーシュー、ネギ、メンマ、生姜 ラードの層でコーティングされたすみれらしいスープは最後まで冷めずにアツアツ。動物系の旨みに味噌のコクが病み付きになる。本店同様に黄色い多加水の縮れ麺はもちもち。生姜を途中で溶かしながらいただきスープもほぼ完飲。 ◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆ _________________ instagram: 66shuki Twitter : 66shuki TikTok : 66shuki _________________

お昼少し前に訪問。すでに10名以上並んでおり、人気店である。約1時間ほど待って、入店できた。メニューは塩や醤油もあったが、自分の中で味噌以外に選択肢はなかったので味噌にした。店内はとてもきれいで接客も丁寧なのが良い。ラーメンは一つの完成系といって良いと思う。出汁、味噌、麺、油、の調和が取れていて、非常に奥深い味である。若干私には油が多かったが、これは好みと歳のせいだろう。味は少し濃いめで、麺は定番の中太ちぢれ麺だ。個人的にはもっと生姜がたくさん入っている方が好きだ。すみれを彷彿させるが、完璧に近い一杯だ。あと、親父さん？が渋くてカッコ良かった。

味噌ラーメンが好きな私。その暖簾分けの一つである「三ん寅」さんへご訪問。 やはり夜の部。皆さん並んでお待ちです。見せ前の出入り口から、店に向かって左側に一列並び、並び切れなかったら、右側に分かれて並びます。数名入って空きが出来たら、右側から左側へ移動です。ご近所とのお付き合いもお店としては大事ですからね。 券売機で、一番上の列で味噌ラーメンのボタンを。それと煮玉子を追加。お店の方へ券を渡して、席で待ちます。 来ましたぁ〜。このラードがある味噌スープ。そして、縮れ麺。舌を火傷しないように、レンゲでスープから。そう、これこれ、望んでたスープが申し分無く。これに合わせられた麺も最高ですね。チャーシューも、煮玉子も柔らかかった〜。 とても美味しかった〜、ごちそうさまでした。 帰りは表通りの都バスに乗って、上野広小路バス停へ。本数が少ないのと2系統あるので注意が必要ですが、上野へ出るのは便利です。

24年５月土曜日13:50訪問 運良く2列目先頭で並びに着けました。 1列目はお店正面から左側に並び(約15人)、 2列目はお店正面から右側から路地裏に。 30分ほどで入店できました。 店内では一気にラーメンが提供されるので 列の進みには波があります。 通常の味噌ラーメン1000円 もやしトッピング100円 ちょいご飯40円(十分な量) すみれ系で丁寧な味がします。 一般の人であれば、とても美味しく感じると思います。味噌や生姜苦手な方はなどは難しいかも… もやしトッピングのせいかかなり多く感じました… すみれ系で美味しい味噌ラーメンは都内でここが1番近いので、これからもたまに伺うと思います。 並びは覚悟が必要ですが、オススメします。

休日のお昼にランチ訪問。 「東京で1番美味しいラーメン屋」「日本一の味噌ラーメン」などなど評判が良すぎる都内屈指の人気ラーメン店。 当日は40人近く並んでいて最終的に待った時間は初の2時間超え。 オーダーしたのはもちろん味噌ラーメン！ 長い時間待った自分へのご褒美で大盛りも追加^^ スープを見ると濃厚そうな味噌にラードの層が浮かぶ今までの味噌ラーメンにはみたことないスタイル。 これが熱々で見た目以上に濃く旨味に厚みを感じる★ 麺はがっちりと弾力のある太めのちぢれ麺で好み！ 生姜ペーストをスープに溶かすと一気にスッキリ感が出て味の変化を楽しめるのもポイント。

行列が凄そうなので避けてた店。 だがたまたま平日の閉店時間（１５時） ３０分くらい前に着けるタイミング。 試しに行ってみるか‥さすがにそこまで混んでないだろ‥ 甘かった（爆） 行ったら十数人の行列が‥ いやそれ１列目！ 反対側から２列目が‥ ２０人近くの行列。 挫けそうになるもここまで来たんだから‥と並ぶ。 ５分経っても誰も来んぞ‥ と思ってたらカップルが後ろに。 それから数分後に「スープ切れ」の看板。 危なかった‥。 それでタイミングが悪かったのか あっという間に１０人近く進んだのに それから進みがストップ。 入店は並んでから４５分後。着丼は５７分後。 あ、ノーマル味噌ラーメン（1000円）に ちょこっとご飯（40円） トッピングに煮玉子とモヤシ。 早速‥ うん？そんなに美味いか？ ここまで並ぶ価値は‥ あったよ（笑） 食い進めるごとにどんどん美味くなる。 時々あるタイプ。 モヤシをトッピングにしたのは正解。 口コミによるとデフォだとシナシナ。 追加すると香ばしいシャッキリ炒めたやつが‥ その通りだった（嬉） 煮玉子も200円‥高けぇなーと思ってだんだけど コレもすごく美味いぞ！ ３つくらい頼めばよかった（笑） ラードでアツアツ。完食してもまた熱い。 スープ旨み凄いので思わず飲み干しそうに‥ こりゃ流行るはずだよ‥ 並んでもまた行きたい。 ごちそうさまでした。

味噌チャーシュー麺大盛り、普通ごはん すみれ系の味で美味しい。麺は卵ちぢれ麺。 焼豚は噛みごたえあるタイプ。 次からは生姜無しで頼むかな。 胡椒も自分には合わん気する。 最後に気づいたけども、柚子胡椒は合うかも。 19時15分に並び10人いて19時45分入店、 20時着丼という感じでした。2人以上席の回転率悪いから、並び少なくても2人組が前にいると待ち時間長くなるかも。