中華割烹ひさだ

中華

4.9（7）

魅力度 4907pt

ステマ？度 14%

at 50/100

大丈夫！

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東区泉２丁目１９−１１キャストビル泉2F MAP

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GoogleMap のレビュー

rea aaa（3）

2024/08/31

5.0

少量多種の構成で旬の食材を楽しめます。調理用の油も良質な油を使用していて、味付けも辛すぎずハーブやスパイスの使い方が絶妙です！サイフォンで淹れてくれる台湾茶もとても美味しいです。剣先イカの炒め物カラスミがけ、白身魚の酸辣湯風、中華風冷やしスダチ麺、デザートの杏仁豆腐、最初から最後まで絶品でした！

K.H（39）

2023/11/24

5.0

友達の誕生日会で6人で貸切状態で楽しめました。上海蟹尽くしで上品な味付けに感動しました。フカヒレも感動です。料理は初めて食べるものも多く季節毎、毎月変わるらしくまた来たいお店の一つになりました。お店も綺麗で楽しめます。お茶をいただきましたがこれも上品で3種類いただきました。最後のフルーツのプーアール茶も入れたら4種類。これも楽しめます。残念ながら最後の天津飯は大中小と選ばせていただけますが小でお願いしました。胃袋が♾️だったらいいのにと思った一日中でした。お酒もまた他のお店とは違っていたので次は飲むスタンスで伺いたいと思います。

めんを（11）

2023/10/29

5.0

お店が新栄から泉に移転してからはじめての来店。オープンキッチンのカウンター席のみ。この日は上海蟹コース。最初から最後まで上海蟹のフルコース。上海蟹の美味しさを更に奥深いものにする大将の料理センスの良さに脱帽です。このお店に行くと、大将の料理に対する情熱をいつも感じて幸せな気持ちになっちゃう。日ごろのストレスも忘れさせてくれる、唯一無二のお店。

佐口悟（6）

2023/09/10

5.0

先週初めてお邪魔しました中華割烹ひさださん。一品一品とても美味しくいただきました。ザ中華料理ではなくこれ日本料理かな？と思わせるやさしいお料理でこの日は紹興酒と一緒に召し上がりましたが白ワインでも相性が良いと思います。シェフのお人柄も良くいろいろなお話もさせていただきまたお気に入りのお店がひとつ増えました。