東灘の辺りを通りかけ近くでラーメン屋さんを探していた所、Googleマップで評価も良く初めてで気になったので、今回初めて急がば啜れに来ました。 オススメの中華醤油そばと迷ったのですが、今回は数量限定に押されて鶏白湯そばを頼みました。スープは泡立っており、物凄く濃厚でクリーミーでこだわり抜いた食材から取ったスープの旨みもものすごく美味しく、淡路島産の甘みの強い玉ねぎの風味と、少し炙られたチャーシューも物凄く柔らかく口の中で溶ける程美味しく幸せな気持ちになりました。 次は是非オススメの中華醤油そばを頼もうと思います。メニューの裏に裏メニューも書いてあるので皆さん行かれた方はメニューの裏に書かれた、こだわり抜いた食材の説明+裏メニューも見てみて下さい。 又、味だけでなく店員さんも凄く気持ちの良い笑顔で細かいメニューの説明や気持ちの良い接客をして下さり、是非また近くに来た際には立ち寄ろうと思います。 お冷やもタンブラーで出てくるので凄く冷たいまま常にお水を飲めるのでありがたかったです。 ただ、駐車場は無いので、事前に近くのパーキングを探して行かれる事をおすすめします。

平日のオープンしてすぐに訪問 数量限定の鶏白湯ラーメンを頂きました。 ずっと行きたかった店なのでとても期待が高まっておりました。 濃厚まろやかで美味しかったです😋 駐車場も周りに多いので車でも行きやすいかなと思います。 また行ける機会があれば、醤油中華そばを頂きたいです☺️

基本と思しき醤油中華そば900円にしました。スープは鶏ガラダシに醤油ダレかえし、麺はストレートの正角麺、具は炙りバラチャーシュー・ロースチャーシュー・海苔・白髪ネギ・ミツバです。鶏由来のダシが素晴らしく芳醇でかえしの風味も鮮烈によく、アブラと塩みが優しく、香りもまたえも言われぬ豊かな滋味に溢れています。麺の味わいや茹で加減・喉越しが抜群でモチモチ感も備えています。具の仕上がりもまた素晴らしくよくチャーシューは上品な甘みがあり、スープと麺とも合いがよく秀逸です。あっさりではなく濃すぎでもなく、バランスに優れた美味しい中華そばだと思います。まだ新しい店はこぢんまりしていて衛生面は清潔そのもので◎、値段面では少し高いですがモノ相応以上で納得できます。接遇面では店主さん店員さんたちはいずれも若者ですが、元気よく愛想よく丁寧で気配り心配りもあって最上級に素晴らしいと感じました。待ち時に店舗周辺の喫煙を禁じているのも英断でしょう。値段的に少し高いですが、他が圧倒的に素晴らしく大満足したので、トータルでは最高評価の星5つにします！

平日の11時半過ぎに並ばす入店。 醤油ラーメンが好きなので、味玉中華そばとレアチャーシュー丼を注文。 醤油ラーメンは昼ごはんでも飲んだ後でもいける上品な感じのスープで、美味しくいただきました。チャーシュー丼には時折ラーメンのスープも混ぜて食べましたがこれも美味しかったです。 今度は違うラーメンとご飯ものにチャレンジしたいです。ごちそうさまでした。

神戸市灘区大石に所在している人気ラーメンである。 今回は初めての来店で、鶏白湯と唐揚げセット注文。 スープは濃厚で麺とのバランスも良好で、唐揚げセットも美味しかった。店内も衛生的でスタッフさんの雰囲気も良かった。 次回は、中華そばとレアチャーシュー丼を注文したい。 ※席はカウンターのみで、支払いにはPayPayが使用可能。 ※個人的に唐揚げにレモンが欲しかった。

今回は数量限定の鶏白湯の味玉 スープはとろみがあり、しっかりとまろやかな味。 ほんとは醤油食べたかったけど、連日ラーメンだったので別味で。 麺は少し粘り気がある感じでコシがしっかり。 味玉は味しっかりで最高でした！ レアチャーシュー丼も黄身がきれいな卵でよかった！ 11:30くらいで、常に満席状態。 12:30ころ通ったら待ちもでていた。 次回は醤油。 店員さんもみんないい人で連携が取れている感じ！ 女性の店員さんの接客も最高にいい気分になれる接客！ 追加 醤油食べて来ました！ 醤油もクオリティが高い！ いい醤油の味わいが楽しめて、スープにレアチャーシュー丼をインするとなんとも最高なくみあわせ😆 そして今日は13:30ごろに訪問。 すんなり入れた。

新しく出来た中華そばのお店。 お店は小さく、8人ほどしか入れません。 醤油ラーメンを注文しました。 この醤油ラーメンが美味い！ 個人的に今まで食べた醤油ラーメンで1番好きな味だと感じました。 醤油なんだけど、優しい味。 説明書きにブレンドをしていると書いてありました。 スープまで飲み干したくなるラーメンでした。 チャーシュー丼も美味しい。 醤油ラーメン好きな人にはおススメです。 ただ、場所が少しだけ不便なのがマイナスポイントです。

ノーマルなラーメンが良い人は、醤油中華そばで、濃厚でも大丈夫であれば、鶏白湯そばがオススメみたいです。 前に店舗の横を通った時、凄く美味しそうな匂いがしたので、前を見てみると行列が 出来ていて成る程と、その日は急いでいたので諦めましたが、今日はお昼前に11時20分くらいに来たので合間ですぐに入れました。 従業員さんが明るく元気なのも素晴らしい! ラーメンが出来るまで、メニューをひっくり返して、このお店のこだわりをみてから食べるのも、一興。 写真は鶏白湯そばとレアチャーシュー丼です。お昼限定値段のようですが、タマゴの黄身が真ん中に鎮座し、ラーメンのチャーシューと切り方含め違いがあるため、是非に食べていただきたい。おこめも粒が立っていてこだわりを感じます。 鶏白湯は濃厚とのことでしたが、ウィーンと最後かくはんされているため、口当たり優しくマイルドに感じました! ラーメン鉢の形状から、そこに、玉ねぎが沈んでいるのですが、最後にほのかな甘みを感じる工夫で、洋食のスープのようです。 自己主張しすぎない。優しい味で、従業員の方がつくる雰囲気とともにまた来たい店舗です。ご馳走さまでした。ありがとうございます。 交差点下河原前です 食べていなかった。醤油ラーメンを 頂きにいきました13時をすぎていたのですんなり入れました。 濃厚なのが苦手な人はこちらかもしれません。 チャーシュー丼はまた注文しましたが美味しかったです