今まで食べた食事の中で最も「感動体験」ができる場所でした。 小説の中にいるかのような物語性のあるお食事が楽しかったです！ つい写真を撮りたくなるような綺麗で美味しいお食事ばかり。食材一つ一つにもシェフのこだわりがありさらに美味しく感じました。 また、ワインペアリングもとても楽しく美味しい素敵なワインにたくさん出会えました。 どのスタッフの対応も紳士的で素敵でした。 ぜひまたお伺いしたいと思います。

フレンチの最高峰 ストーリー性のあるコース料理、接客もプロ集団ばかり。オープンキッチンで見えるシェフがかっこいい。レストランの良さを体感できる名店

（自動翻訳）友人に勧められて、これが私にとって初めての高級フランス料理体験でしたが、（良い意味で）とても驚きました😋 料理長のマウロ・コラグレコ氏は、フランスのミシュラン三ツ星レストラン（レストラン ミラズール）のオーナーシェフであり、マウロ氏と4年間一緒に働いていた宮本雄平シェフが東京にレストラン CYCLEをオープンすることを決意しました。 暮らしと自然の循環につながる料理をテーマに。どの料理も素材のバランスがよく考えられており、とても美味しかったです。 メニュー外の日本ワインも忘れずに頼んでください。驚かれるかもしれません。

高級店ですが、ほっこりした雰囲気とサービスで、気持ちよく食事が出来ました。

（自動翻訳）私たちは妻と夕食に行きました。私たちにとって素晴らしい経験でした。すべての料理は素晴らしかったです（とても美味しく、美しく、革新的ですが、心地よいものでした）。サービスは素晴らしく、ワインも素晴らしかったです。強くお勧めします。

スィークルは、2019年にミシュランの三ツ星をとり、「世界のベストレストラン50」で世界1位に選出された「ミラズール」のオーナーシェフのマウロ・コラグレコ氏が日本で作ったレストラン。 レストランが出来て数ヶ月経ち、そろそろ安定する頃かと思い訪問。 結論、非常に良かった。 確かに最初の数品は、「美味しいけど値段の割には…」という印象だったが、里芋→魚料理は本当に素晴らしかった。鹿の火入れも完璧だったし、デザートも良かった。 確かに他の口コミにあるように、全体を通して味の独特さは感じた。ただそれも、フレンチというよりは、シェフが影響を受けているスペイン料理の味付けに近いということで、好みの問題だとは思う。 サービスも素晴らしい。新店ながら対応力が有り、洗練されたスタッフが揃っている。良いメンバーが揃っていて、会食でも不安はない。 若いシェフだが、非常に期待できる。 是非、再訪したい。 ちなみにメニューは徐々に変わっていく形式で、席によっても微妙に異なるらしい。

（自動翻訳）このお店を選んだのは、食を通じて自然の営みを体感する「CYCLE」のコンセプトに共感したからです。 私たちは夫や良き友人と素晴らしい経験を共有しました！ 新鮮な季節の食材、美しいプレゼンテーション、健康的な料理、繊細な味、料理と皿の完璧な組み合わせ、草木が生い茂る穏やかな雰囲気、すべてが融合して、私たちの心と体を満足させるこの空間を作り出しました。 スタッフの方々のホスピタリティも素晴らしかったです。 解毒を促進するノンアルコールのペアリングのセレクションが本当に気に入りました。 (自家製コンブチャが数種類含まれています) 季節ごとに訪れたい場所♪

（自動翻訳）このレストランはプロの料理スキルを持つ私の友人によって設立されました。 「サイクル」というテーマに共感を覚え、お店を始めてすぐに伺うことにしました。 店内に一歩足を踏み入れると、インテリアや家具、植栽、スタッフの服装に至るまで、細部にまでこだわりが感じられました。特にお料理はどれも素晴らしかったです！素朴な雰囲気のものもあれば、花の形をしたものや、卵を割ったような形のものもありました。それが私に提供されるたびに、私は喜んでいました。 食事はハーブがふんだんに使われており、植物の香りや苦み、食感をダイレクトに味わうことができ、私の好みに合いました。花や果物のかわいらしさも強調されたプレゼンテーションで、こちらも興奮しました。 ランチタイムだったので、ノンアルコールペアリングを注文しました。様々な種類の昆布茶やブレンドティーが次々に出てきました。コンブチャって苦手だったんですが、どれも飲みやすくて美味しかったです。 3時間以上滞在しましたが、身も心もデトックスでき大満足で帰りました。必ずまた訪れます！