出雲蕎麦の千鳥割子の大盛で四段にして頂きました。 こだわりの地元そば粉が美味しいのはもちろん、お手頃で、さらに付け合わせから蕎麦湯まで最後まで楽しめます。(最高です) 車で行ったのですが、最初入り口がわからず通り過ぎちゃいましたが、駐車場は数件先の所にありまして ひっきりなしにお客さんが出入りしてました。

（自動翻訳）まるで家にいるかのような雰囲気を残した、家庭的な食事を提供する素敵な小さなそば屋です。 部屋の中央にはまだ囲炉裏があるだけでなく、ドアの近くでもグラインダーが働いています。そばの実を挽き機に落とすチンチンの音はとても癒されます。 蕎麦は絶品です。そば粉の含有量が多いためか、すぐに崩れてしまうほど短く、非常にアルデンテなパスタのような食べ応えがあります。 そばは小鉢が3つ重ねられ、外はカリッと中はトロトロのそば揚げ餅も添えられています。その下にはそば餡デザートもあります。 自家製豆腐や卵焼きもとても美味しいです。自家製豆腐はリコッタチーズに似ており、皮は形成されたばかりで、中は非常に柔らかくクリーミーです。 素晴らしいランチ！ ごちそうさまでした。

割子蕎麦を頂きました。 ざらざらのお蕎麦(何割かきいてませんが)私の好みの蕎麦でした。薬味もたっぷり！ 蕎麦湯に、揚げ餅、デザート付きでした とても美味しかったのでまたリピートしたいと思います！ 駐車場は裏に月極めがありその奥に数ヶ所 (ふなつ)と書いてある所で6~10台くらいでしょうか…ありました！ 月照寺の帰りに寄りました。

割子蕎麦、田舎おむすび、玉子焼きを頼みました。 とても美味しく、量や種類からリーズナブルだと思います。 田舎おむすび　は、結構大きいので注意です。 蕎麦には甘味も付いてて、とても良い甘さでした。

オープン前から並ばれる人気店です。 黙々と職人のご主人が調理から盛り付けをして、おそらく奥さんが配膳をされています。 とても息が合っています。 千鳥割子そばをいただきました〜♪ 彩り鮮やかな薬味が見た目だけでなくとても美味しい😋 それぞれの素材が生き生きとしています。 そばは風味が良くて箸が進みます🥢 デザートにそばの揚げ餅とそばぜんざいがセットに付いているのはとても嬉しいことです。 しかも美味しいです。 和の造りのお店の雰囲気はとても落ち着きます。 とても美味しかったです😄

松江駅の6番のバス乗り場から一畑バスにのって月照寺入り口で下車するともうそこは「ふなつ」さんです。 なんと12時45分には「本日終了」の札をお店の前に出していました！早めに行ったほうが良いみたいです。 私は12時30分位に到着して着席出来たのは13時頃でした。祝日なので観光客も多そうでしたが、常連さんっぽいお客さんもいらして、地元の人にも愛されてる。 お客さんがたくさんいるのに店員さんは終始丁寧で親切でした。 お店に入るとおだしのいい匂いに包まれます。 私は割子蕎麦のちょっとゴージャスな千鳥割子をいただきました。 一番上の段は甘辛く味付けされた椎茸がたっぷりとカツオ節、2段目は生のウズラの卵、3段目はトロロ、と変化を楽しめます。おだしもすごく美味しい。 一緒についてくる「蕎麦のあげもち」デザートの「蕎麦ぜんざい」どちらもおいしくってもっと食べたい！おかわりしたいくらいでした。 これがセットで1050円なんて感動的です。コスパ素晴らしい👍 蕎麦湯もおかわりして寒い日でしたが、心も体もぽっかぽかになって大満足。 旬のそばで出ていた「卵とじそば」もすごく美味しそうで、他の人が食べてるいい匂いご漂ってきて羨ましい。次に来たら絶対食べたいです。 次に松江に来てもお蕎麦を食べるなら絶対こちらのお店にきます。ありがとうございました。

松江出張といえばやはり蕎麦という事で松江でも１、２位を争う上位ランクに位置付けされる「ふなつ」を訪問しました。1番奥の囲炉裏がある席に案内されますが店内の雰囲気はまさに蕎麦屋って感じです。 平日しか無い天麩羅割子蕎麦を注文。蕎麦だけならいつもお腹が空くので、いなかおおむすび🍙も併せて注文しました。提供は早く回転も早そうな感じです。 蕎麦は繋ぎなしの10割なのでスラっとしておらずゴワゴワ感が有ります。天麩羅も舞茸か海老に主役がひしめき合っています。 蕎麦の揚げ餅に蕎麦ぜんざいまでデザートまでにもこだわりを感じます。 また追加した「いなかおおむすび」はデカい。迫力が違います。お腹パンパンで仕上げの蕎麦湯は応えました。他のメニューも是非味わいところですごちそうさまでした😋

訪問した時はお二人でお店をきりもりされていて忙しそうだった。 それでも、小雨のなか行列ができていた。 待った甲斐あり、千鳥割子蕎麦は具沢山で納得の味わいでした。 また、熱々の玉子焼きも絶品でした。 是非次回も立ち寄りたいお店です。