行列に並びますが…並ぶだけの価値は大有りです！めちゃくちゃ美味しかったです。女性の定員さんもすごく感じの良い方でした。是非また行きたいです。

ランチで利用。おすすめの三彩割子をいただいたが、香り高く美味しい蕎麦だった。松江在住の友人と行ったが、昔は別の場所だったとか。大人気店のようでずっと行列状態。

蕎麦が美味い、出雲そばの中でもトップクラスの美味しさ。三彩割子そばが良かった。

（自動翻訳）すごいお蕎麦。お茶、麺自体、ドレッシングはすべて完璧でした。 私は平日にそこに行ったので、列に並ばなければなりませんでした。同じような品質のそばなら、東京の価格の2倍、3倍は優にあるだろう。 とても懐かしくて居心地の良い場所です。

量は少なめですが、しっかり蕎麦の香りがします。 おいしかった。鶏肉もよく煮込まれていて味がしっかり染み込んでいました。 また、スタッフさんの方、とても親切で癒されました。ありがとうございました。

全国制覇に向け、羽田空港から鳥取空港。鳥取空港から鳥取砂丘。昼ご飯でホルモンそば食べて松江。松江で夜ご飯でたらふく食べ呑みし宿泊。 朝イチで出雲大社、松江城を観光してから訪問。 松江城から近い。 早く来すぎたが、店の人が椅子を用意してくれた。お断りしたが「大丈夫です。」って言ってくれたので、ご厚意に甘えました。 開店まで待っていると、だんだん行列が・・・人気店ですね。 開店と同時に店内へ。 エビス瓶ビールのお供は、ミニ親子丼三彩セット、鶏煮。 エビス瓶ビールと鶏煮が、すぐきたので、喉がかわいてたんで、鶏煮と共に乾杯。朝から何も飲まず、食わずだったんで沁みる。鶏煮もまいうー。 ミニ親子丼がきたんで、さっそく頂きます。こちらの親子丼はちょっと変わってて、玉子とじじゃなく、半熟玉子、鶏煮(甘辛く煮込んだ)、ねきがのっていて、そばつゆをかけて食べるタイプ。珍しい。全部まぜまぜしてから食べる。美味しい。 ミニ親子丼食べ終わった頃にタイミング良く、三彩割子そば。 最初は、とろろ。そばつゆと薬味をかけて。スープは辛め。自分はすきなやつ。そばはコシがあるタイプ。これも好き。 次はウズラの玉子。これも旨し。 最後はナメコ。うめぇ。 割子そば、旨すぎて、割子そば、お代わり。最後にそば湯を飲んで完食。 美味しかった。 ご馳走さまでした。

蕎麦は十割で、手打ちです。 今まで食べて来たお蕎麦の中でも最高の美味しさです。 こしもあり、味もあり、最高の食感です。 かける蕎麦つゆは濃厚です。 茶碗にだしていただく蕎麦湯も濃厚で、とても美味しいです。 店員の方も皆さん良い方で、温かいです。 いつも混むので待ちは必須ですが、出雲に来たら絶対に行くべきお蕎麦屋さんです。

松江に来たら伺いたかった神代そばさん！ オープン20分前に到着し、 既にお客様が並んでいます♪ 店内は幾つかのテーブル席と、 小上がりの席が3つあります♫ 店内には、 優しそうで上品なご主人が丁寧にそばを打っています♪ 小気味良いサウンドが、 職人の技を感じさせます♫ メニューから、 ◎三彩割子そば ◎ミニ親子丼と割子 ◎えびすビール ◎お酒一杯 お酒には味噌が付いてきて このお味噌の美味しい事！ そして 三彩割子そばは とろろ、うずら、なめこに大根おろしがついてます。 お店の方から、 つゆは濃いめなので、 少しずつ足して頂いてください！ と、食べ方をレクチャー頂きます(o^^o) グレーに近い黒いコシのあるおそばは、 とにかく香りよく、 とても綺麗です♫ 先ずは、うずらから頂きます！ コシがあるので、 喉越しと言うより、 そばの旨味を噛み締めながら頂きます！ ひと口頂いてビックリ‼️ 香りよく程よいコシに、 甘辛いつゆとのバランスサイコーです❤️ 添えられた薬味を足しながら頂きます♪ とにかくプロの技を感じます♪ 元来お蕎麦は細くてコシのある蕎麦が好きですが、 太くて黒いそばは、 噛み締める度に鼻腔に抜ける香り、 旨味に余韻まで美味しいです❤️ とろろも自然薯でしょうか？ もっちりとまとわりつく様なとろろに、 つゆと頂くと、 味変が楽し過ぎます♪ なめこも味が濃くて、 とろみが最高にそばに合います❤️ 一皿、一皿楽しみながら頂き、 とろみのあるそば湯で締めると、 名残惜しくて、 最後のそば湯まで堪能させて頂きました！ 20代の頃、 仕事で何度も訪れた松江ですが、 年齢とともに見方も変わり、 城下町らしい佇まいに、 素晴らしい日本文化を感じられ、 美味しいお蕎麦を、 堪能する楽しみが出来ました☆彡 美味しかったです♫ おご馳走様でした☆彡 最後までお読みいただき、 ありがとうございました☆彡 感謝