味噌ラーメン。美味しかった。 今はなき金竜（千葉県松戸市五香）を思い出した。 深いコクのある味噌に、香辛料の刺激。こんもり盛られたもやしの食感に、黒ごまのアクセント。 本音を言うと、もっと刺激がほしいので、七味唐辛子をテーブルに置いてくれたら最高。 絶対また来ると思う。

夜遅くまでやっているということで、結構長い行列が！しかしながら、回転率が良く、10分ぐらいで入店できました！ 着席し、今回は特製ラーメンをオーダー。 威勢の良いおじさんによる「特製一丁！」という掛け声で調理スタートです！ すると、キッチンではニンニクと豚バラを中華鍋に投入。すごい火力で炒められるニンニクの香りが食欲をそそります。 数分後、特製ラーメン登場。 そして、ラーメンを見た私は驚きましたw 「あ、油がすごい…」 ごま油の香る油の浮いたスープ。大丈夫かな？と心配になるほどの油量でした。 が、食べると意外とイケるw 油たっぷりなのにしつこくないんです。 麺は細くもなく中太でもない程よい太さのちぢれ麺。油との絡み具合が良いです。 黒胡麻のアクセントも良かったし、炒めたニンニク風味の豚バラも良し。 ペロリといけちゃう、いい意味で罪なラーメンでした。 最後になりましたが、ご馳走さまでした！

職場の近くなので、月に最低でも2回は行ってます。 特製十八番にトッピング＋半餃子＋ライスの注文が多いです。 写真のラーメンは特製十八番に辛味ネギとチャーシューをトッピングしたモノです。 最近は特製十八番＋チャーシュー1枚＋卵＋ 辛味ネギ＋ワンタン そして半餃子＋ライスをオーダーしてます😊

地元にある最高のラーメン屋です。私はいつになったら「特製十八番」以外のメニューにありつけるのでしょうか？笑 と言うくらい何度行ってもやっぱり特製十八番を頼んでしまいます。 炒めた豚肉と長ネギがたくさんのニンニクでそれはそれはもううまいです！ 瓶ビールはアサヒかキリンか選べます。写真撮り忘れましたが餃子もニラが効いてて、生地からお店で作っているようで、大変うまいです。 サクッとの日は餃子ビールだけでもいいかもですね！ そしてお店の方たちの掛け合いも見てて楽しいし、目の前で繰り広げられる、男たちが本気でラーメンに向かう姿、これは尊いです！

半餃子、瓶ビール、特製十八番🍜 今日は東京ラーメンツアーなので、〆は個人的に東京ラーメンの聖地な荻窪寄らないとね。 夜しかやってない創業50年超のBM店へ。 はい！はい！はーい！って居酒屋っかってノリで、店内活気ヨシ！ 店主と男性助手２名でまわしてるが、百戦錬磨過ぎて惚れ惚れする接客。 餃子は栃木県民大好きな、皮が厚くて野菜パンパンのやつ。麦スカッシュがススム君。 〆のラーメンは、客の９割が注文する特製十八番🍜 古いけど新しい。そんなラーメン。 帰りに店主に、『良い店ですね』と伝えたら、にっこり笑顔でありがとうございます!って。

荻窪駅北口の飲み屋街にある、ラーメン屋。 夕方のみ営業している。 密かな人気店の為、開店時間近くにようやく入れた。 特製十八番(おはこではなく、じゅうはちばん)を注文。 ラーメンに刻まれ極小になったニンニクと油と豚肉など、火入れしてラーメンにかけたもの。 これがめっちゃくちゃ美味い。 半透明の薄口っぽい醤油ラーメンに見えるが旨味がしっかりしており、実は味が濃い。 普段家系や味噌を食べる方でも満足出来る味。 ニンニクと油のお陰だろうと思いがちだが、そもそものスープの味が違う気がする。 自慢の手もみ麺も美味しい、具材もただ置いてる感も無く、欠点のないラーメン。 恐ろしい程のニンニクの量なので、食後に予定がない方はどうぞ。

ニンニクが強烈に効いたスープとプリプリ麺が非常に合って美味しかった。とにかく次の日は人に会わない方がいいと思います。それくらいすごい。 今度は味噌ラーメンを食べてみたい 再訪 味噌ラーメンめっちゃ美味しい！！こちらの方が好み！辛ネギトッピングで最高に美味しくなりました。今度から必ず味噌ラーメン食べます。

特製十八番（読み:とくせいじゅうはちばん　「特製」でも注文通ります）950円 半餃子300円 支払いは現金のみ。 熱々のあっさりめ醤油スープにガツンと効きまくるニンニク。 ニンニクと豚バラと長ネギと一緒に炒めた物を乗せている。決してニンニクの辛味は無いしクドくも無い。 これが手揉みの麺に絡んで実に美味い。 麺を食べ終えた後にスープの底に溜まったニンニクの量に驚くほど。 確かに他所のお店では食べたことの無い唯一無二のラーメン。 正直家庭でもそれっぽいラーメンなら作れそうな気がするけど、旨いんだから文句の付けようが無い。 逆に餃子は野菜たっぷりの優しい味。ラーメンとの相性抜群。 カウンターの中の店員さんのコンビも良い感じ。 接客も明るく丁寧で良し。 座席間隔が狭いのだけはご愛嬌。店舗自体も狭いのでキャリーケースや大きい鞄・荷物はお店の迷惑になるので持ち込まないように。 女性の１人客も複数いて固定ファンの多いお店のかも？ラーメン好きなら性別なんて関係ないね。 荻窪の正統派醤油ラーメンとは違い、此処でしか食べられないオリジナリティ溢れるラーメンを是非。 Tokusei Juhachiban ( special 18) 950 yen Half gyoza 300 yen Payment by cash only. Hot, light soy sauce broth with garlic. The garlic is stir-fried with pork belly and green onion. The garlic is not pungent or harsh. This is mixed with hand-rubbed noodles and really tastes good. After finishing the noodles, I was surprised to see the amount of garlic in the bottom of the soup. It is indeed a one-of-a-kind ramen that I have never had at any other restaurant. To be honest, I feel like I could make ramen like that at home, but it's so good, I have nothing to complain about. On the other hand, the gyoza (dumplings) are full of vegetables and have a gentle taste. They go well with the ramen. The combination of the waitresses at the counter is also good. The service is also good, cheerful and polite. The only thing that is not so great is the narrow space between the seats. The restaurant itself is also small, so do not bring in carry-on cases or large bags or luggage, as they will be a nuisance to the restaurant. There are several single female customers, so it may be that this restaurant has a lot of fixed fans. If you like ramen, it doesn't matter what gender you are. Unlike the orthodox soy sauce ramen in Ogikubo, this ramen is full of originality and can only be found here.