貝の出汁がたまらない！あっさり系貝ラーメンの最高峰！ 貝好きにはぜひ来てほしいです！蛤の旨みが感じられチャーシューも柔らかくスープと麺との相性も良い。スープはもちろん完飲！

ラーメン屋で探してたらこちらがヒット。 貝出汁ラーメン大好き。 写真を見てたら下北沢みかわの系列。下北沢のお店にも伺ったことがあるため今日の夜ご飯はこちらで決まり。 お店に着いたら季節限定の冷やし蛤麺の文字が... 数分悩んだ末、初めての店だから無難に醤油ラーメンにした。 次回は冷やしラーメンを食べよう。

まるで漁港にいるかのような体験。 濃厚な貝出汁のラーメンが味わえるお店です。 店内は地下にある上狭いため窮屈感を感じるのですが、ラーメンの「磯感」が強くてなんだか漁港にいるような気分になります。 他店で同様の貝類スープが売りのお店に行った際個人的にあまり刺さらなかったので、貝系は少し敬遠していた所があったんですが、こちらのお店で蛤のスープを頂いてまた考えが改めさせられました。 店舗入ってすぐ左手にアナログな食券機があり現金のみ対応です。各麺の名前の上に貝のマークが個別に1〜5個ほど書いてあり、辛いマークみたいな感じで貝の風味の濃さかな？と分かるようなものだと思います。 1番貝のマークが多かった蛤麺の味玉付きにしましたが、しつこすぎない貝感が大変好感の持てる味でした。 麺やチャーシューの他にネギ類が入っているのですが、それぞれのネギのシャキシャキ感と風味がスープとベストマッチしていて、普段あまりスープをたくさん飲む方ではないのですが、底が見えるほどスープをすすってしまいました。 他のメニューにもこだわりがあるようなので、是非また伺いたいと思います。 ご馳走様でした。

2023.11.30 12:30頃に入店。 先客4名。待ちもなくスムーズに入店出来た。 期間限定の 鯛と蛤の白湯そば(¥1,100)と 蒲やき風コロチャーシュー丼(¥300)をオーダー。 7分ほどで提供された。 スープは鯛の出汁も蛤の出汁もよく出ていて、美味い具合に調和の取れたスープ。かなり美味いです！ 余裕の完食完飲！ 次は蛤出汁オンリーの蛤麺を食べてみたいですね。 ご馳走様でした！

荻窪駅にて本日はラーメンでは無く洋食でも、と思っていたら蛤好きの私に「蛤麺しちり」なるお店が視界に入ってしまう。ここは計画を変更して蛤麺塩980円と貝のしぐれ煮ご飯小150円を注文。美味しかったです。

初めての訪問でした。外のメニュー表を見て、蛤のラーメン食べてみたい！と思い、入ってみました。まずは蛤を1番に感じられる蛤麺塩にすべきかとも思いましたが、他の方のレビューで冷やしらぁ麺が美味しいと知り、大好きな海老を使った「2種の海老と蛤の冷やしらぁ麺1200円」があったのでこちらを注文。 店内は大味なラーメンが出てきそうなシンプルな作りと雰囲気でしたが、良い意味で予想を裏切られました。本当に丁寧な作りで、素材ひとつひとつまでこだわってるのがよく伝わってきます。麺の弾力や喉越し、チャーシューの丸さ柔らかさ味、玉ねぎの食感と甘み、レモンの爽やかさ酸味香り彩り、スープの色香り味全てが丁寧で、日本料亭料理やフランス料理を彷彿とさせました。味はバランス表示の通り、海老と蛤の強さが半分ずつでバランス良く、味に不足なく満ち満ちており、卓上調味料が無いのが納得でした。ただ、食いしん坊な私からしたらお上品な量だと思ったので、次回からは大盛りにします。それか「貝のしぐれ煮ご飯」を一緒に頂きます。 店員さんも優しい対応で好きでした。 最高でした！また行かせて頂きます。

蛤麺が特に美味しい。 蛤の風味がしっかり効いていて、スープを呑むごとに疲れた身体に染み渡る(^^) 日替わりごはんは、甘辛で食べやすく、ラーメンとご飯の∞が止まらない。 おススメです。 追記 結局、毎週食べています(^_^;) 毎月変わる限定麺に心揺れるけど、やっぱり蛤麺の塩か醤油が好きだな❤️

前も同じ場所にラーメン屋さんがありましたが閉店してこのお店が入りました。丁度前を通りがかり、お昼どきだったので入りました。はまぐりラーメン。珍しいな。注文したのは塩味のはまぐりラーメン。麺は中太。はまぐりの出汁が優しくいくらでも食べられる感じでした。お汁も完食。お店は小さいながらも次から次にお客さんが入ってきて既に繁盛店みたいでした。 こってり系が好きな人にはものたりないかも知れませんが女性や子供、みんなに愛される味ですね。 荻窪駅の南口の階段を上がって横断歩道を渡り直ぐ。地下一階です。