（自動翻訳）古典的な寿司が好きなら、このメニューを理解できるでしょう。シェフとアシスタントはどちらも親切で、仕事の熟練度が高いです。この宝石を見つけてとてもうれしいです。クリーンで、うまく実行され、バランスが取れています。ここでの訪問は間違いなく初めてであり、最後ではありません:)

（自動翻訳）今まで食べた中で最高の食事<3 私たちは新婚旅行でここに来ており、夫がおまかせ体験を試してみたいと思っていたので、これをオンラインで見つけて予約しました。こんなに美味しい食事になるとは思いませんでした。スタッフはとてもフレンドリーで、シェフはとても親切で、私たちの質問にすべて答えてくれました。おまかせレストランは初めてでしたが、毎秒とても気に入りました。甘いものが好きなら、ここに来て梅酒を試してみることを1000％お勧めします。どの一口もとても美味しかったです。それが終わったとき、私たちは第二ラウンドをしてもらえないかと尋ねました 😜。京都に来たら、この場所はぜひ試してください。

（自動翻訳）この食事体験がとても気に入りました!! 強くお勧めします！ それは私が今まで経験した中で最高で最も新鮮で最も美味しい寿司でした!! 夫婦で経営しており、シェフが料理を準備するのを見るだけで素晴らしかったです。 食事の量は完璧でした。 ランチ時に行きましたが、2人で料金もとてもリーズナブルでした。 もっと払っていただろうに！

（自動翻訳）よくできたおまかせ体験。 私が試した中で最高ではありませんでしたが、すべてを完全に楽しみました。彼の寿司には独特のものがある。試してみてはいかがでしょうか。

（自動翻訳）新婚旅行のランチに行って、とても楽しい時間を過ごしました！食べ物は美味しく、食材が高品質で、シェフが非常にプロフェッショナルであることがわかりました。さまざまな魚介類が少量ずつたくさん入っていたので、食事の最後には本当に満腹になりました。また、サービスは素晴らしく、親切でフレンドリーですが、圧倒的ではありませんでした。ぜひお勧めします👌🏻

（自動翻訳）さて、このレストラン (投稿時点ではミシュランの 1 つ星を獲得) には、素晴らしく美味しい点がいくつかありましたが、欠点はほとんどありませんでした。エビとウニの料理の後、これらの料理のほとんどは、私が今まで食べた中で最高の魚料理でした。したがって、これを賛否両論に単純化します。 プロの場合: -最高品質の魚。 -これまで一口食べたことのない、米/寿司/組み合わせのユニークな風味。 -カウンターの裏側での素晴らしいショーマンシップ。 -これらの料理のほとんどを食べているときに私が経験した剪定の美しさは比類のないものです。 短所: -ウニとエビの料理は、私が今まで食べたものの中で最も苦痛なものの一つでした。最初は、納豆のコーティングか何かがかかっているのではないかと思いました...あるいは、私たちの弱い西洋のパレットかもしれません。味は大丈夫でしたが、エビを噛むとすぐに、ぬるぬるした汚れたコーティングが口を覆いました（ウニではありませんでした）。エビが悪かったのか？よくわかりません...この料理が食べ物として4つ星を獲得している唯一の理由です。 -食事の値段（1人あたり250ドル）を考えると、もっと高級な食事の雰囲気（バッグ用のバスケット、コート用のフック、よりエレガントなドリンクメニューまたはサービス）を期待していました。素晴らしいスタッフとシェフ。その価格帯で他のスタッフと比較して、もっと期待していました。 -いくつかの演奏などはもっと派手なものだったかもしれませんが、それは問題ありませんでした、私はこれにこだわっています。 詐欺が長く見えることはわかっていますが、それが誰かをこのレストランから遠ざけることを望んでいません。全体として素晴らしい経験でした。次回の日本旅行に向けて改善されることを願っています。

（自動翻訳）私たちはハヤシの寿司の質の高さに驚きました。林氏が思慮深く巧みに調理し、奥様のサポートで仕上げたおまかせ料理は、きっと失望することはありません。寿司の量は豊富で、魚は海で獲れたばかりのような新鮮です。ウニ/ウニは私が今まで味わった中で最高のものの一つです。ブラボー。

初めてお邪魔しました。前菜の伝助穴子は山盛りで食べたくなるほどの絶品です。13貫のおまかせコースはシャリが少なめで年齢的にもちょうど良かったです。全国各地から取り寄せられた新鮮なネタはどれも美味しかったですが、名物の鯖寿司と車海老は最高でした。季節ごとに伺いたくなる名店です。