オカモトタンメンの時に行けず、無くなったかと思ったけどメニュー見たら塩ラーメンがもうそれでしかないので訪問。岐阜タンメン大好き人間からしたら近場で食べられるのが最高すぎるし値段も安い。アジフライも美味しかったです。車で行くと近場のコインパーキングは高いです。

野菜たっぷりタンメン（２辛）660円。（あまり辛くない。この量で660円は安い！） 写真だと、野菜まわりに脂（背脂？）たっぷりだが、ぜんぜん気にならない。 スープは、タンメンだから塩味なんだけど、タンメンのようなエグ味がなく、スルッとサラッと飲める。野菜の甘みがスープに出てるのかな？　何杯でもいける！ 麺は細麺、日本ソバのようにコシがある。うまい。 この組み合わせ、普通のラーメンでは味わえない。飽きのこない味と不思議な食感。 のってるキャベツはシャキシャキ、私はスープに沈めた後の方が好みかな。 メニューに「お好みでお酢とラー油をかけてください。」とあったので、ならば、お酢とラー油を一回しづつ、黒コショウもたっぷり。 ナント！　味が激変！　「初めから、この味だったんですけど」みたいな顔をしやがる！　うまい！　超オススメです！！ （ひょっとしたら、このラーメンに卓上のウスターソースをかけるのもアリかもしれない。甘めの塩味スープにソースの甘さが合うかも？！　残念ながら、完食した後に思いついた。合わないかも…。） 昼は行列が出来てました。 神社の鳥居の斜め前にお店があるので、縁起がよさそうデス。

2023/5/2 タンメン 1辛(549円) 生姜(66円) 半チャーハン(330円) 替玉(110円) ようやく都内に岐阜タンメン 2022年6月12日オープン。 滋賀県に本店があり ここ横浜のお店はFC店。 元々この場所は居酒屋だったが 店主が時代の流れを読み ラーメン屋へと転身。 岐阜タンメンライクな ラーメンを提供しているとのこと。 生姜好きなので 通常のタンメンに生姜増しで。 かつかなり空腹だったので チャーハンも付けちゃう。 豚の甘みがを感じる さらさら系の塩味スープ。 灰汁のように見えるのは 細かく入った背脂。 そこにニンニクと辛味噌で パンチをガツっと効かせ 塩系スープなのに ズシンと舌へ印象を残すやつ。 もちろん生姜の相性も かなり抜群だが予想以上に大量。 旨味風味で舌が覚醒しちゃう。 頼めば別皿可能なんだろうか。 麺は細ストレート麺で サクサクするすると がっつけるタイプ。 チャーハンはシンプルなネギ卵系。 半チャーハンだが しっかり茶碗一杯分。 ラードの炒めが香ばしく ラーメンに合わせるには これこれ～！なお味。

令和の虎をみて気になっていて最近行きました。 とても美味しいです。 場所が普段通らない場所なのでなかなか行けないのですが、自宅などの最寄りにあればいいのにと思うお店です。 値段もリーズナブルな価格だと思います。 ある予定で近くに寄ることが時たまあるのでその際はまた行こうかと思います。わ

タンメンて太麺で塩味スープに炒め野菜載ったものって思ってたけど、こちら色々違ってました。 麺は博多ラーメンみたいな細麺、だから替え玉あります。 野菜は炒めてなく湯掻いたキャベツの葉っぱ。 塩味スープはこってりではないがわりとコクあります。 豆板醤載せた辛味、1辛だとほとんど絡み感じないので2〜3辛からスタートするのが正解かな。 お弁当にしてるくらいなので唐揚げも自慢らしい、生姜効かせた至って普通においしいやつ。 居酒屋使用も出来るみたいでつまみメニューも充実してます。

初めての訪問なのでシンプルなタンメン頼みました。岐阜タンメンより絶対に美味しいと思います。おすすめのお酢とラー油の味変も良かったです。また行きます。 唐揚げや餃子、鯵フライがてんこ盛りの定食もいろいろあります。

22年6月頃新しくできたお店です。横浜駅から徒歩で15分ほど。岐阜で食べた岐阜タンメンが忘れられず、似ていると聞き訪ねて行きました。 家族経営なのか、お年を召したおばあさんとお孫さんらしき男性が店頭に立っていらっしゃいます。なんだかほんわかとした雰囲気です。応援したくなります。 煮卵タンメン(¥599)を4辛で注文。セットにもできるようですが、そこまでお腹が空いていなかったので単品にしました。岐阜タンメンよりかなりニンニクがきいています。普段から辛いものが好きですが、4辛はそこまで辛いと思いませんでした。辛さと言っても、上に乗ってる調味料だけの違いなので、注文後多過ぎたと思えば除けばいいと思います。個人的には岐阜タンメンの方があっさりしていてトッピングがたくさんあるので好きですが、こちらも美味しいです。 麺が少し柔らかめだったので、つぎは硬めでお願いしてみたいと思います。好き嫌いは人によって分かれそうです。スープはあっさり。野菜がもう少し欲しかったです。ニンニクがキツイので、そこは覚悟していくべきです。煮卵も美味しいです。 店内で聞いた話によると、ラストオーダーとかはなく、閉店時間までにお店に滑り込めばOKみたいです。

あっさりしてるけど旨味はしっかり‼️ 辛さ2がおススメ‼️ このタンメンはありです‼️ 8月27日 本日二回目 タンメンはやっぱり辛さ2が旨し‼️ 今日は追加でチャーハンと餃子をいただきました🥟 チャーハンは完全に中華料理屋さんのクオリティでした。 高熱で炒めているであろうパラパラご飯がたまらなく美味しかったです‼️ おススメです