ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
ダージリンミルクティー（78）
2024/02/28
どうしても行きたかった所で、前日に運良く予約できました！ 4400円のランチコースを頼みました。 そばがきやかき揚げなどの一品一品はとても美味しく、蕎麦もホントに風味、喉越しが美味しかった！又、蕎麦湯も今までで一番美味しく、びっくりしました。 スタッフの方もとても感じがよく、久しぶりにゆったりとしたランチを楽しめました！ 事前に口コミで写真はNGとみていたので外観だけ☆ 純粋に食事をゆっくり楽しめたので、良かったです！
rojiura（26）
2022/11/07
長野に住む知人とともに初訪問。とても心地よい時間を過ごすことができました。 お店の方の人柄が料理やお店の雰囲気に現れていると感じました。私はとても気に入りましたので、感性が合う知人を紹介したいし、自身も再訪したいと思いました。
高村直喜（15）
2021/07/19
最高のお料理、店主様と奥様の心温まる接客、すてきな空間とそこに流れる時間。唯一無二とはこういうことかと感動いたしました。近くにこんな素晴らしいお食事処があるだなんて松本市の方がうらやましい。季節をかえてまた、伺いたいです。
Heini（31）
2020/09/18
春夏は畑で山野菜を育て魚を飼育し冬に山川で獲物を追う。素材に拘るの究極とはこういうものか。確かな腕を持つ料理人が手間暇かけた信州の素材を使って最高の皿をたかだか一度や二度食したくらいで簡単にレビュー書くとは烏滸がましく恥かしい。それくらい最高の味です。 写真なんか撮っている暇があったら料理を楽しもう。
Nara Love（1066）
2019/12/15
隠れ家ですので、投稿は控え目に。 本当に美味しいものを、静かな時間と一緒に過ごしたい人だけのお店です。 映えは不要です。 目立ちたい人は違うお店へ。 2024年4月更新
Yoshiharu Sawai（562）
2019/08/10
ランチで訪問しました。1日3組限定との事でしたが、直前の予約でもなんとか取ることが出来ました。4,000円のランチコースを頼みましたが、前菜からデザートまで素晴らしいの一言です。オーナー自ら山に行って食材を入手する事もあるという事で、素材の良さから技法まで感嘆するしかありませんでした。是非再訪したいと思います。
小嶋亜理抄（71）
2019/02/09
蕎麦懐石でカラスミを合えた蕎麦も美味しく、食材にもこだわりがあり、サランラップを使用しないなどすごく手間暇かけてます。 雰囲気も古民家を改装していて素敵で美味しいお店でした。
めがね039（192）
2018/08/30
聞く所によると、昔住んでいた借家を改装した割烹料理の店でご夫婦2人で切り盛りしているそう。地のものを使った郷土料理＋ご主人の閃きと技が活かされた素晴らしい料理を堪能できました。コース仕立てですが、特に一皿目に頂いた『山椒の花と山椒のオイルで和えた冷たいお蕎麦』が衝撃的に美味しかったです！場所は住宅街の中にあるので分かりづらいですが、わざわざ足を運ぶ価値のある素晴らしいお店でした！
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松本市大手３丁目３−２０ MAP
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松本市中央２丁目１−２４ 五幸本町ビル 1Ｆ MAP
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松本市中央３丁目２−２９ MAP
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松本市中央４丁目９−６４ MAP
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松本市中央３丁目４−２０ MAP
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松本市城東１丁目３−３２ MAP
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松本市中央２丁目７−１４ MAP
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松本市深志３丁目１０−１１ MAP
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松本市開智１丁目１−２７ MAP
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松本市丸の内７−４０ MAP
