いろいろな具材から出た甘味と旨味のある味わい深いスープ！魅惑のチキルーム(TDL)のような店構え❗ 数年ぶりの訪店。桜台でいつも行列のできている有名ラーメン店の１つ。80歳台の父も近所のこの店がお気に入りで時々食べに行っているそう。 こちらのお店は皆さんのコメントどおりタンメンで有名。タンメンの野菜は言うまでもなく美味しいのだが、豚肉やキクラゲ、干しエビ等と一緒に炒め煮して甘味や旨味の詰まったまろやかで味わいのあるスープが美味しい。 店に入る前から個性的な店の雰囲気に魅了される。緑と花に囲まれ、Love&Peaceの看板。とてもラーメン店とは思えないが、これがスープの味わいにも現れているのだろう。 今回は、タンメン並(麺太め、920円)に、チャーシュー(110円)と店外の写真で見た水餃子(5個、400円)をオーダー。 動画で撮影した調理の映像。お玉でスパイスの缶をコンコンと叩きながら味付けをしていて小気味良い。 タンメンが運ばれてきてビックリ❗水餃子は写真のように別皿で出てくるものと思いきや、丼の野菜のまわりにぐるりと並んでいて、水餃子用の赤マヨは別皿で付いてきた。麺の上だから、冷めにくくて良いのかもしれない。 チャーシューは、崩れるような柔らかさではないが、適度な弾力を残しつつ、硬くはない。また、濃いめの色に反して味付けはマイルド。次回は2枚トッピングしよう。 今日も完食、スープの余韻を残しつつ店を出ました。ご馳走さまでした。

自宅から片道1時間以上かかりますが食べないと発作が出てしまうほどの美味さ！ 通常のタンメンはスープに野菜の甘みがよく出ていて毎回飲み干してしまいます。 太麺、細麺の二つから選べますが、食べ応えのある太麺がおすすめです！(勿論、細麺も美味) 焼豚はオプションなのでお忘れ無く！

平日13時前に突撃。 本当は塩ラーメンのお店に行くつもりだったけど駅から歩いてると『麺』の大きな看板が。 そして汚くはないけど乱雑な独特な雰囲気。ナイトスクープでいうパラダイス的な。 Google Mapのラーメン検索にひっかからなくて知らなかったので立ち止まって検索。 評価高っ。しかも並び無し。予定変更で行くしかない。店内は満席だったので外で待っててと。タメ口でした。 暫くして入店。店内も独特。おやっさんも独特だがオシャレ。メニューは赤玉タンメン太麺中盛チョイス。 作り途中に奥さんから軽量スプーン３つ見せられ『赤玉どれ。結構辛い』と。真ん中チョイス。何かおかんみたいやな。雰囲気にあってる。 クタッとした野菜に赤玉。スープは濃すぎず程よい。赤玉チョロっと溶かす。確かになかなか辛い。でも美味。太麺。ふむ、美味。寒くなったらもっと美味いんだろな。 お酢クレイジー発動。何か浸けられたお酢をダバダバ。出汁か何かかな。ボトルから漏れ気味。 黒コショウやラー油など味変にも対応。にんにくは生をクラッシュさせるタイプ。２個入れたら最後は痺れちまいました。普通盛でも良かったかなぁ。

2023年10月29日（日） 桜台駅のスリートップの一角。 椎名町時代、過去何度か来たけど、いつも大行列。 なので、結局食べることが無く、すっかり忘れていた。 この日は椎名町へ向かう途中に思い出し訪問。 13時50分店に到着。行列2組4名。 ていうか、この時間なのに並んでるのか！すげーな！ たんめん@920円 くんせいたまご@110円 メニュー見ると背脂入りなどもある模様。 まずは、ノーマルを。 まず結構な野菜の量。 かき分けてスープを。 うまーーーー あーこれは行列になるはずだ。 見た目よりジャンクではない。 しっかりとしたスープ。 太目の麺。 スープを吸った野菜。 最高だ！ 今まで、トナリのタンメンが最高だったと思ってたけど、 上には上がいた。 店出たのが14時40分。 外出てびびった。行列8人に伸びてる（笑） この店は何時ごろ来るのが正解なんだろう？ 今回行列が短かったのは、たまたまか？

まるよし商店さんです。 久しぶりの来店です。 11時開店ということで、10:50に行ってみました。 並びは5人。 こちらは息子と2人なのでトータル7人。 ギリギリ初回ロットに食い込みました^^; オーダーは、 背脂醤油たん麺＋チャーシュー1枚 一口目… うまっ!!!!! 何度も食べてるけど、思ってる以上にウマいっのは凄いぞ！ 野菜たっぷりで、見た目以上に量があるので、中盛りにしなくて良かった(笑) 大満足でした〜😆

赤玉味噌タンメン大盛　太麺を注文。（1300円） 中々高めではあるが、野菜が主に高い様子。（別売り220円くらい。） 初めて来たが2人くらい外待ちで 20分程度で着席。 席はパイプ椅子で座り心地は良くないが 割と一人あたりの空間が少し広めになっていてそこまで辛くない。 味噌ラーメンとしてはなかなかレベルが高く 少し味が濃いがしょっぱいまではいかず、濃厚な若干とろみがある味わい。 コーンとかあると美味しいかも。 野菜が多く、挽肉も入っていてボリュームも多い。 赤玉はそんなに辛くなく豆板醤系の味。 大中小を選べたが、好きな人は大でも良さそう。 にんにくがおいてあったがクラッシャータイプだったので若干手間で手が出ず少々残念。 この味噌はにんにくにあると思う。 たまに行きたい店ではあるのだが たいてい日中帯で営業が終わるため 運が良くないと中々行かなそうな予感。

練馬の西武池袋線桜台駅近く、西友の並びにある「まるよし商店」は、約16年前にオープンした地元の人気店。 「タンメン」が有名で、細麺と太麺が選べ、アッサリながら旨味たっぷりのスープに、沢山の野菜が載っている一番人気のメニュー。 今回は気温が高かったので「つけそば」麺少なめ（20円引き）を注文しました。 麺は少し硬めながらプリプリの太縮れ麺で、歯触りも良く、スープが絡みつきやすい感じです。 特筆すべきは、ワサビが結構多めに付いており、麺に混ぜながら食べると絶品です！ スープは濃厚で、ほうれん草やチャーシューなど色んな具が混ざっています。刻んだ柚子の香りも良いアクセント。 とても美味しくいただきました！ 店内は昭和レトロな雰囲気で、昭和時代のレコードのジャケットなどが飾られています。 カウンター4〜5席と、奥に4人掛けのテーブル席。 壁側にもカウンター席がありますが、使用せず荷物置きのようになっています。 ご夫婦で切り盛りされてますが、無駄な動きが一切無く、とてもフレンドリーであたたかい接客です。 お会計は現金のみ。一時的にPayPayが使えた時がありましたが、現在は使えないので要注意！ 地元の方々に愛されている、とても素敵なお店です。 ごちそうさまでした！

タンメンも絶品ですが野菜入りつけそば最高！ 炒め野菜がボリューム凄くてなかなか麺が浸かりません。 肉厚チャーシューに味玉も一手間かけているのがよくわかります。 ラーメン屋で並んででも食べたいと思う数少ない店。 2022.11.13 再訪 ・しょうゆタンメン（細麺）中盛 ・全部乗せ 久々に来ましたが全部乗せの具材のボリュームは圧巻！ 炒め野菜てんこ盛りは嬉しいですね。 ステーキのような炙りチャーシューも満足度高くバリ旨し。 胡椒の効いた醤油スープは様々な具材の旨味が折り混ざり、最後まで飽きずに完食。 ボリューム凄いんですけどスープが脂っこくないからか、完食後も苦しい感じはしないんですよね。 次はみそタンメン食べたいなあ。