赤坂にあるお寿司屋さん。 気になっていたので平日夜に予約して訪問。 おまかせコース9000円を注文。 普通のお寿司屋さんではあまり出てこない創意工夫されたお寿司で、値段に対するクオリティがとても高い。 どの料理も完成度が高く美味しかったが特に鮑のかりんとう揚げ・肝揚げとさわらのトリュフスープが美味しかった。 トリュフを汁物に入れると味が全体的にその味になってしまうイメージが強かったがこれはとてもバランスが取れていて良かった。 板前さんも気さくで話しやすく店の雰囲気もよいのでデート等にも向いていると思う。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

（自動翻訳）このおまかせレストランでは、素晴らしい魚の品質と、いくつかの料理にモダンなひねりを加えた料理を提供しています。料理は15品くらいありました。にぎりは最高のクオリティでした。トルフェル入りの魚のスープはハイライトの 1 つでした。絶対にお勧めします - 日本での3週間の長期旅行中に最高のおまかせ体験を。

4回目くらいの再訪。 相変わらず低予算で本格的な鮨を食べさせてくれる。カジュアルに美味しいものを食べたい時にとても重宝させてくれる、最高のお店です。

（自動翻訳）リーズナブルな価格でおまかせ体験を楽しむのに最適です。コースは多彩でユニークで、魚は新鮮でした。シェフは陽気で、私たちアメリカ人観光客が料理を理解できるように常に努めてくれました。

（自動翻訳）友人と私は4月にランチコースを食べに訪れました。ウェブサイトから予約するのは簡単で、寿司を作るすべての動作を見ることができるようにカウンターに座ることをリクエストしました。 到着して着席したら、飲み物を注文しました。シェフは英語が話せるので、コミュニケーションがとても取りやすかったです。シェフが寿司を握りながら、材料について丁寧に説明し、時には豆知識も教えてくれます。 どのお寿司もとても美味しく、赤シャリがとても軽くてふわふわで、新鮮な魚介類との相性が抜群です。食事はデザートも含めて15品とかなり多かったです。最後の締めの卵かけご飯は主役で、卵白がふわふわでご飯も美味しく、ツルツルの食感です。 デザートはアフォガートとはいえとても特別なものでしたが、ユニークなのは、一口食べるごとに抹茶がカリカリになる凍った石のボウルです。抹茶のほろ苦さとアイスクリームのバランスが絶妙で、まさに最高です。 全体的な食事体験は素晴らしく、過ごした2時間はとても楽しく思い出に残るものでしたので、散財する価値は間違いなくありました。

（自動翻訳）価格性能比が最高のレストラン。近くにあったら毎週行きたい場所です。 寿司はネタ、味ともに十分で、米粒の大きさ、味も良かった。 気さくなシェフの笑顔がとても素敵で、シェフが女性だったのでさらに新鮮だったと思います。シェフは英語が少し話せるので、話せて楽しかったです。 また行きたいです。

赤坂にある人気のお寿司屋さん「鮨 いつみ」 店内はB1Fにあり、高級感溢れる木材を使用した作りと照明。 大将はとても気さくで、でもお客さん同士の会話を妨げないように話しかけてくれます。 どのネタ・料理も美味しすぎて、 そしてボリュームも有りすぎて（卵かけ寿司はサイズを選べます）、 色んな料理を楽しめる。 最強のお寿司屋さん、リピ確定です。 ▶︎注文した料理 【江戸前ずしと小皿料理のおまかせコース】（税込9,350円） マグロの突先剥き身と雲丹の握り 鯛 カツオ 太刀魚 しめ鯖 ホタルイカ 中トロ だし巻き玉子 甘海老 金目鯛 シナハマグリ トロたく手巻き（写真なし） カッテージチーズのカラスミかけ 味噌汁 アワビのかりんとう揚げとシャリの肝和え サワラとトリュフのスープ 卵かけ寿司 塩アイスの抹茶のアフォガード

赤坂見附駅から直ぐのお店です。ランチに伺いました。ランチは予約必須で時間が決まっています。 ネタはどれもバランスよく色々な食感、味、香りを楽しめす。シャリが温かめなので冷たいシャリが好きな人は注意が必要です。 コースおまかせで7920円と5940円があります。最初に苦手な食材を聞かれるので安心です。たぶん7920円の方を頼んでいる人が多いかな。ボリュームはそこそこあるのでお腹を空かしていくのが良いと思います。