10年振りにランチにて利用。エレガントな雰囲気と上質なサービスは健在。安心して過ごすことが出来ます。夏の涼しげなお料理を楽しむことが出来ました。特に子牛とリードヴォーのパイ包み焼きが素晴らしかったです。

軽井沢のひらまつが良かったので、広尾にもランチで伺いました。 サービス、料理、雰囲気全て素晴らしく、とても素敵なランチでした。 お野菜多めで、フルコースでしたがペロリと食べれました。 また行きたいです！

クリスマスランチを食べに予約して訪問。 ひらまつ系にはいつもお世話になってますが、やっぱり広尾は美味しいです！ 今回は特に、寒ヒラメが寝かして仕事をされてるからなのか、元々なのかわかりませんが、 とてもふわふわで柔らかく、間にトリュフを挟んであるという工夫もあり、最高でした！ いちごも今は古都華しか使われないとのことでしたが、グラタンもとても美味しかったです！ また定期的に訪れたいと思います。 ご馳走様でした。 下記、今回のメニューです。 トマトが嫌いと伝えていたため、一品目が変更になってました。 一品目 鹿児島県産そら豆と黒トリュフのジュレ 二品目 北海道産殻付きホタテ　カリフラワー、キャビア 三品目 島根県産寒ひらめ　ちぢみほうれん草 四品目 ブルターニュ産鴨胸肉　きのこ　季節の野菜 五品目 奈良県産古都華のグラタン

初めて伺いました　とても緊張しましたが スタッフの方がリードしてくださり 楽しくお食事できました シェフも気さくな方でご挨拶させていただきました　白トリュフほっぺが落ちてしまうかと思うほどお料理と相性がよく感動！ 飲み物も素敵で心ときめきました 私はそこまで飲めないのでお写真とらせて いただきました🐰 こちらでは書ききれないほどの感激とわくわくな気持ちと🎵 来年の地下オープンも楽しみにしてます ありがとうございました

お誕生日で利用させていただきました。 初めての利用でしたが、３階がレストラン会場になっていて、席は大体8組が利用出来る広さでした。 夫が妊婦と言う事を伝えていなかったのですが、その場で臨機応変に対応して頂きとても美味しい 前菜を頂きました☆ お料理も全て美味しかったですし、何よりもサービスがホスピタリティに溢れていて素晴らしかったです。 また絶対行きたいと思います。 ヒラマツは系列店舗も全てがクオリティが高い気がしました。 個室も見せて頂いたのですが、とても素敵な広い個室で、家族の集まりに是非利用したいと思います！

提供されたお料理は,目で楽しみ、香りを楽しみ、味わえる、どれも記憶に残る品々でした！ もちろん見た目も抜群なのですが、素材の味を楽しむことができるこだわりの創作料理といった感じで大満足！ 店内の雰囲気も最高で優雅な気分にさせてくれる空間でした！

名店。 とてつもなく美味しくて、気張らずに訪問できる心地良いフレンチレストラン。 フランス料理のコースは胃もたれすることが多いのですが、ひらまつのそれは一切胃もたれフリーｗ 決して量が少ないわけではなくどのお皿も食べ応え十分。食事を終えて帰宅後もひたすら満足感が余韻として続くという不思議な体験。 スタッフのサービスや言葉遣い、振る舞いいずれも極めて丁寧。 写真を撮り忘れましたがオリジナルのジンジャーエールが想像以上に美味しいので、車を運転する方にオススメです。ハチミツのほのかな甘みに様々なハーブのフローラルな香りも合わさり、とても新鮮な体験! ランチでお邪魔しました。 コース料理で滞在時間は3時間ほど。

日本を代表するグランメゾン、ひらまつ。 その構えからしてまるで美術館の様な美しさがあり、入店の瞬間から心踊る感覚を味わえます。 お店はメインダイニングや個室が多数あり、そのどれもにテーマ性を感じられる造りとなっています。 肝心のお料理はどれも美味しく、見目麗しいプレートばかり。 テーブルウェアや調度品も品が良く、自分まで洗練されたような気持ちにさせてくれます。 接客はオーダーの取り方からメニューの説明に掛けてかなりフレンドリー且つ積極的なものでしたが、流石はプロと言いますか、匙加減が絶妙。個人的にはストライク寄りな接客でした。 たまに、接客はシンプルを良しとする方の意見も聞きますが、私は色々なパッションをしっかりと感じられる接客が好みです。 サービス料が発生しているという面を考慮しても、やはりたくさんお話を聞かせてくれる方が楽しみが増えると感じます。 食後に少し個室を案内して頂き、どの様な用途を想定して造られたかなども教えてもらえ、またそう言った機会に使わせて頂こうと思える楽しみもお土産として持ち帰れました。 素晴らしい時間を過ごすことができました。 ひらまつはレストランのみならず、スモールラグジュアリー系のホテル等も展開しているので、是非ホテルにも足を伸ばしてみようと思える、良い時間を過ごせました。 オススメ！